品質管理室室長

品質管理室長の管掌項目（変更範囲：会社の定める業務） （１）品質保証に関する事項 （２）品質目標の設定に関する事項 （３）品質基準（原材料・製品・商品）に関する事項 （４）品質クレームについての検証 ・データ蓄積に関する事項 （５）品質クレームの改善に関する事項 （６）工場・物流・店舗の衛生管理（ＨＡＣＣＰ等）に関する事項 （７）食品の微生物学的検査・理化学的検査に関する事項 （８）検査用機器の維持管理に関する事項 （９）品質に係わる業務監査に関する事項 （１０）食品衛生に係わる情報収集に関する事項 （１１）自部署に関するマニュアルや業務フローに関する事項