店舗運営（調理）
株式会社 マレタラッサ
正社員求人番号
08010-21499651
掲載日
2025/10/20
給与
月額270,000円〜500,000円
仕事内容
寿司・海鮮丼店での店舗運営全般をお願いします。 入社後は ・まず調理・接客業務を。 店長昇格後 ・調理・接客以外にもスタッフ教育・数値管理なども お願いします。 ３〜４年のうちに店長として活躍していただきたいと思います。 和食経験者多数のため ・分からないことはすぐに聞ける・ ＋アルファーを教えてもらえる強みがあります！！ また ・市場から届いた魚を鮮度の良いうちに加工する加工場が 店舗の横にあるので ・経験がなくても大丈夫です！ 魚をおろす・ネタ切りをするという経験がいくらでも積めます。 ＊変更範囲：変更なし
勤務条件
勤務地
茨城県ひたちなか市湊本町１９−８ 海花亭・海門・海鮮丸・浜小屋のいずれか
最寄り駅: ひたちなか海浜鉄道 湊線 那珂湊駅 から 徒歩12分
勤務時間
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル
和食調理や飲食店経験者（尚可） 接客サービス経験者（尚可）
- ・調理師
- ・その他の調理等関係資格
ご利用の流れ
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求人紹介
業界最大の求人の中から希望にマッチする求人をご紹介。企業の社風まで細かくお伝えします。
応募・面接
履歴書・職務経歴書の添削や企業ごとの面接対策もしっかりサポートします。
お仕事のスタート
年収交渉や入社日の調整はもちろん、入社後もフォローいたします。
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この求人のポイント
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店舗運営（調理）
株式会社 マレタラッサ
月額270,000円〜500,000円
雇用形態: 正社員
寿司・海鮮丼店での店舗運営全般をお願いします。 入社後は ・まず調理・接客業務を。 店長昇格後 ・調理・接客以外にもスタッフ教育・数値管理なども お願いします。 ３〜４年のうちに店長として活躍していただきたいと思います。 和食経験者多数のため ・分からないことはすぐに聞ける・ ＋アルファーを教えてもらえる強みがあります！！ また ・市場から届いた魚を鮮度の良いうちに加工する加工場が 店舗の横にあるので ・経験がなくても大丈夫です！ 魚をおろす・ネタ切りをするという経験がいくらでも積めます。 ＊変更範囲：変更なし
調理（飲食店の魚処理）
株式会社 マレタラッサ
月額270,000円〜500,000円
雇用形態: 正社員
那珂湊おさかな市場内で運営している４店舗の 仕入れ・魚おろし・魚の加工などをお願いします。 ＊入社後まずは ・仕事に慣れていただくため 魚おろし・ネタ切り・魚の加工をメインにお願いします。 技術がなくても和食経験の長いスタッフもいるため ・分からないことはいつでも聞けます！ ＊３〜４年後には ・仕入れ・原価計算・数値管理なども お願いできればと思います。 ＊変更範囲：変更なし
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