（請）平成日高クリニック　管理栄養士

平成日高クリニックにて、栄養指導業務を中心に担当していただき　ます。　　＜主な仕事内容＞　・透析患者さま、および外来患者さまへの栄養指導　・栄養指導に伴う記録・資料の作成　　＊管理栄養士の資格が必須です。　　【変更範囲：変更なし】

有料老人ホームにおける　利用者の食事管理及び調理業務　　変更範囲：変更なし

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ３３０食を提供しています。　　栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　【変更範囲：責任者、採算管理、社員指導、勤務シフト作成】

学生寮・学殖・給食事業における管理栄養士業務　　・献立作成　・栄養衛生管理　・発注業務　・その他給食事業に係る附帯業務　　【変更範囲：変更なし】

有料老人ホームにおける　利用者の食事管理及び調理業務　　変更範囲：変更なし

＜サービス付き高齢者向け住宅における集団食事提供業務全般＞　　栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　変更範囲：採算管理、社員指導、勤務シフト作成

・献立作成　・商品開発・試作・試食（レシピ作成・試作調理・食味評価・レシピ改良・原価計算）　・献立作成に伴う、各種帳票（作業手順・衛生マニュアル等）の検討、作成　・食材発注および検収作業　・配送用カートの出庫チェック等　・衛生管理　・データ収集（歩留まり・蒸発率・加熱時間・冷却時間・生産ライン）　・コスト管理（予算内での献立作成・その他消耗品等の選定）　変更範囲：会社の定める全ての業務

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ５０食を提供しています。　　栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　【変更範囲：責任者、採算管理、社員指導、勤務シフト作成】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ８０食を提供しています。　栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　【変更範囲：採算管理、社員指導、勤務シフト作成】

有料老人ホームにおける　利用者の食事管理及び調理業務　　変更範囲：変更なし

献立確認、調理業務などの給食管理業務　食事提供前の確認作業　利用者の健康管理を担うケア業務　マネジメント業務　おやつ作り　　【中高年層（ミドルシニア）歓迎求人】　【変更範囲：変更なし】

２０２１年１２月オープン特別養護老人ホーム募集です。　［定員２９名］　＊食事の提供　＊衛生管理　＊行事食の企画実施　＊多職種連携　＊自社及び系列法人の加算管理　＊事務作業　　　【トライアル雇用併用求人】　【変更範囲：変更なし】

＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ５０食を提供しています。　　栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　【変更範囲：採算管理、社員指導、勤務シフト作成】

＜病院における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ２００食を提供しています。　栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　　【変更範囲：責任者、採算管理、社員指導、勤務シフト作成】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ７３０食を提供しています。　　栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　【変更範囲：調理責任者、採算管理、社員指導、勤務シフト作成】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ１００食を提供しています。　　栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　　【変更範囲：責任者、採算管理、社員指導、勤務シフト作成】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ８０食を提供しています。　栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　変更範囲：採算管理、社員指導、勤務シフト作成

＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ１００食を提供しています。　　栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　【変更範囲：責任者、採算管理、社員指導、勤務シフト作成】

（請負業務）　○老人施設での栄養士のお仕事です。　給食会議の出席・衛生管理・調理補助業務（仕込み盛付等）　その他施設の方への応対等の栄養業務　食事箋の管理・食数表作成・食材の発注・仕入集計・月報作成・　勤怠管理等の栄養事務業務　　・献立表・発注書については本部栄養士が作成します。　　食材や食数の管理が主なお仕事です。　　　＊変更範囲：変更なし

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ１１０食を提供しています。　　栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　【変更範囲：責任者、採算管理、社員指導、勤務シフト作成】