調理師または栄養士

【仕事内容】皆様が快適な毎日を過ごすためにお客様先へ足を運び、住宅環境・安全を守るのが私たち「不動産メンテナンス営業」のお仕事です。 お客様との関係作りが最も重要ですので、優しさやおもいやりを持って人と接することができる方であれば未経験の方も大歓迎。 これまでの経験を最大限活かすことができます。 「わざわざ来てくれてありがとう」、「お任せして良かった」と会話が弾むことも。 安心・高品質のサ...

病院内の厨房での調理補助 【洗浄業務】 ・機材での食器類の洗浄 【調理業務】※お願いすることがあります。 ・翌日の調理 ・野菜等の仕込み ・真空 ・クックチル ・クックサーブ等の機械を用いた調理 ＊勤務時間・勤務曜日はご相談ください 「変更範囲：変更なし」

介護施設にて食事やおやつの調理 食器の洗浄 ・片付けなど 朝：９食 昼：１５食 夕：９食程度の食事を調理 ・提供します。 出勤日数については相談可 「変更範囲：変更なし」

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 【変更範囲：◎責任者候補】 将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。

高齢者施設の調理室にて ・食事の配食及び食器洗浄を行います ・ご飯 ・汁の盛り付け ・配食 ・食器洗浄器を使用しての食器洗浄 ＊土・日・祝日の可能な方歓迎 「変更範囲：変更なし」

病院の栄養部門での厨房業務 （朝・昼・夜各２００食程度を５〜６人で行います） ・洗浄：機材での食器類の洗浄業務 ・仕込み：翌日の調理 ・野菜等の仕込み業務 ・調理：真空 ・クックチル ・クックサーブを用いた調理業務 ・盛り付け及び配膳 ●栄養士は以下の給食管理業務をお願いすることがあります。 ・献立作成（一般食 ・特別食 ・行事食など） ・食材発注 ・納品管理 ・食数管理 「変更範囲：変更なし」

高齢者施設の調理室にて ・食事の配食及び食器洗浄を行います ・ご飯 ・汁の盛り付け ・配食 ・食器洗浄器を使用しての食器洗浄 ＊土・日・祝日の可能な方歓迎 「変更範囲：変更なし」

＜その他障がい者施設における集団食事提供業務全般＞ ★２０２５年４月１日 新規受託開始★ 幼児食調理を含む ・栄養士業務全般。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 【変更範囲：さらに将来的に事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。】

☆★自社直営厨房での調理です★☆ ★特別報酬あり お客様の健康を支えるお食事作りを行います。当社では「美味しく 健康に良いお食事」を目指しています。 管理栄養士・栄養士による献立表をもとに ・お客様のお食事の 調理業務・発注などをお願いします。 ・調理業務全般 ・配膳 ・下膳 ・食器類の洗浄 ・収納 ・厨房内の清掃 ・衛生管理 ・食材の発注 ・検品 ・在庫管理 ・書類作成 ・帳票類の管理 変更の範囲：なし

＜サービス付き高齢者向け住宅における集団食事提供業務全般＞ ★２０２５年６月１日新規受託開始★ 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・消耗品発注 ・食事せん対応 ・シフト作成 ・勤怠入力 ・資料作成 ・帳票類の作成などを行います。 【変更範囲：変更なし】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 【変更範囲：調理責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】 ★２０２５年４月１日 新規受託開始★

＜ケアハウスにおける集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ９０食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・消耗品発注 ・食事せん対応 ・シフト作成 ・勤怠入力 ・資料作成 ・帳票類の作成などを行います。 【変更範囲：変更なし】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ１９０食を提供しています。 調理員：主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 【変更範囲：変更なし】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ ★２０２５年４月１日 新規受託開始★ 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 変更範囲：なし

＜病院における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ２００食を提供しています。 ◎調理補助：主に厨房業務の補助として ・仕込 ・調理補助 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄などを行います。 【変更範囲：変更無し】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ１９０食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 変更範囲：変更なし

・給食管理（献立 ・発注 ・調理 ・食数管理） ・栄養管理（食事相談 ・栄養指導 ・ＮＳＴ） 入職後１年程度は調理 ・及び食数管理を中心に現場経験を積み ・その後 ・能力に応じて栄養管理業務へステップアップします。料 理が好きな方 ・臨床に興味がある方 ・患者さんと積極的に関わり たい方 ・歓迎します。 【職種の変更範囲：変更なし】

＜障がい者支援施設における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ５０食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・消耗品発注 ・食事せん対応 ・シフト作成 ・勤怠入力 ・資料作成 ・帳票類の作成などを行います。 【変更範囲：変更なし】

＜その他障がい者施設における集団食事提供業務全般＞ ★２０２５年４月１日 新規受託開始★ 幼児食調理を含む ・栄養士業務全般。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 【変更範囲：さらに将来的に事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。】

☆★自社直営厨房での調理です★☆ ★特別報酬あり お客様の健康を支えるお食事作りを行います。当社では「美味しく 健康に良いお食事」を目指しています。 管理栄養士・栄養士による献立表をもとに ・お客様のお食事の 調理業務・発注などをお願いします。 ・調理業務全般 ・配膳 ・下膳 ・食器類の洗浄 ・収納 ・厨房内の清掃 ・衛生管理 ・食材の発注 ・検品 ・在庫管理 ・書類作成 ・帳票類の管理 変更の範囲：なし

＜精神科病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ２９０食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・消耗品発注 ・食事せん対応 ・シフト作成 ・勤怠入力 ・資料作成 ・帳票類の作成などを行います。 【変更範囲：変更なし】