ホテル内レストラン調理スタッフ／千歳市

「碧の座」内食事処にて ・鉄板焼き業務及び仕込み・準備を含む調理業務に従事していただきます。 ※このほか ・お客様の状況により同地区にある「水の謌」での鉄板 焼き業務ならびにビュッフェレストランを含む食事処にて調理業 務を担当していただくこともあるので ・業務経験の幅が広がりま す。 【変更範囲：変更なし】

「碧の座」内食事処にて ・鉄板焼き業務及び仕込み・準備を含む調理業務に従事していただきます。 ※このほか ・お客様の状況により同地区にある「水の謌」での鉄板 焼き業務ならびにビュッフェレストランを含む食事処にて調理業 務を担当していただくこともあるので ・業務経験の幅が広がりま す。 【変更範囲：変更なし】

【ホール】接客業務 お客様をご案内 ・配膳 ・レジでの会計 ・席の片づけ ご予約の対応など一通りの店内接客業務 【キッチン】調理業務 仕込み ・調理はサラダなど簡単なもののみ ジンギスカンは ・お皿に盛り付けるだけ！ 仕込みは主に野菜のカット 【将来的には…】 売上管理・シフト管理 ・食材発注・在庫管理 アルバイト・パート教育 ※業務の変更範囲：会社の定める業務

当社直営店「ごまそば遊鶴」の調理業務業務全般を行っていただき ます 未経験者でも当社指導マニュアルに基づき ・懇切丁寧に指導いたし ます。 ※業務の変更範囲：変更なし

教職員及び学生への食事提供と付随業務 【具体的には】 ・食堂において ・学生・生徒へ提供する食事の準備 ・片づけ ・厨房内の清掃など（調理 ・調理補助） ・寮生（朝・昼・夕食） ・通学生（昼食） ・教職員（希望者 ・昼食）へ食事を提供いたします。 《朝・夕：約３５０食 昼：約６５０食》 ＊早朝勤務がありますので ・マイカー通勤できる方希望 【業務の変更範囲：なし】

＊寿司の調理及び弁当作り ＊発注・在庫管理等 ＊ユニフォーム貸与あり ●入社後「すず花調理センター」にて３ヶ月間研修を実施します。 ◎未経験の方は ・調理の基本から指導します。 ◎実務経験を踏んで ・段階的にスキルアップを目指します。 ◎調理業務経験者優遇 【変更範囲：変更なし】

＊寿司の調理及び弁当作り ＊発注・在庫管理等 ＊ユニフォーム貸与あり ●入社後「すず花調理センター」にて３ヶ月間研修を実施します。 ◎未経験の方は ・調理の基本から指導します。 ◎実務経験を踏んで ・段階的にスキルアップを目指します。 ◎調理業務経験者優遇 ○変更範囲：変更なし

丸駒温泉旅館において調理業務を担当します。 ＊食材の下ごしらえ ＊料理の盛り付け ＊味付け等調理全般 ＊調理器具 ・器等の洗浄 ○制服の貸与あります。 ○事前連絡の上 ・職場見学可能です。 ◎変更範囲：変更なし

主な業務内容 ・チェックイン ・チェックアウト等お客様対応 ・予約や受付 ・各種案内の内外線電話対応 ・必要に応じて朝食 ・夕食時レストラン補助や客室清掃 【変更範囲：会社の定める業務】 レストランや客室清掃から開始 ・１〜２ヶ月を目安に 先輩社員のサポートを受け ・フロント研修を進めていきます。 初めは事務作業などから ・ホテル全体の流れを理解していきます。 ゆくゆくは経理業務や売上管理なども含め ・幅広いホテル運営に携わって頂きたいと考えています。

主な業務内容 ・チェックイン ・チェックアウト等お客様対応 ・予約や受付 ・各種案内の内外線電話対応 ・必要に応じて朝食 ・夕食時レストラン補助や客室清掃 【変更範囲：会社の定める業務】 レストランや客室清掃から開始 ・１〜２ヶ月を目安に 先輩社員のサポートを受け ・フロント研修を進めていきます。 初めは事務作業などから ・ホテル全体の流れを理解していきます。 ゆくゆくは経理業務や売上管理なども含め ・幅広いホテル運営に携わって頂きたいと考えています。

＊店舗内における接客及び調理他 ・店内業務全般に従事します。 ・接客 ・レジ清算業務 ・調理 ・清掃 ・発注業務 ・その他 ・関連する業務 「業務の変更範囲：会社の定める業務」

＊店舗内における接客及び調理他 ・店内業務全般に従事します。 ・接客 ・レジ清算業務 ・調理 ・清掃 ・発注業務 ・その他 ・関連する業務 「業務の変更範囲：会社の定める業務」

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり ・調理に関する実践的な勉強会や ・調理コンクールがあります。〈食数〉午前：９０食 昼：１２０食 午後：９０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３２２１９７ ※グループ会社への在籍出向。電話窓口及び面接は ・グループ会社在籍のシダックスヒューマン＆フードサービス（株）の担当が行います。

＊仕込み（既製品ではなく食材の調理を行います） ＊メニュー立案 ・その他厨房運営業務全般 ＊人員体制：現在調理師 ３名 【変更範囲：変更なし】

居酒屋の接客・調理スタッフの仕事です。 （接客業務） ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・飲料 ・料理の提供 ・レジ対応 お客様のお見送り ・テーブルセッティング ・清掃 ・閉店作業など （調理業務） ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・後片付け ・お皿洗いなど 変更範囲：変更なし

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり ・調理に関する実践的な勉強会や ・調理コンクールがあります。〈食数〉午前：９０食 昼：１２０食 午後：９０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３２２２０９

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。（勤務地による）調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり ・調理に関する実践的な勉強会や ・調理コンクールがあります。 先輩スタッフが丁寧にイチから教えますので ・安心してくださいね。一緒にお仕事を覚えていきましょう♪ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４４６５６

＊観光農園のレストラン調理全般 →スタッフの体制によりホールへの食事の提供など ＊店内で取り扱っている商品の販売・管理などの各作業 →農産物 ・加工品 ・雑貨類など在庫管理 ＊ものづくり体験（バター・チーズ）のお客様の応対と管理 →営業時間外のレストラン内で加工するまでのインストラクター を担当します。主に団体を対象します。 外国人の方は ・通訳対応の場合あります。 ＊変更範囲：変更なし

＊観光農園のレストラン調理全般 →スタッフの体制によりホールへの食事の提供など ＊店内で取り扱っている商品の販売・管理などの各作業 →農産物 ・加工品 ・雑貨類など在庫管理 ＊ものづくり体験（バター・チーズ）のお客様の応対と管理 →営業時間外のレストラン内で加工するまでのインストラクター を担当します。主に団体を対象します。 外国人の方は ・通訳対応の場合あります。 ＊変更範囲：変更なし