料理長 /銀座 懐石和食
明福コーポレーション株式会社
求人番号
13010-96291151
給与
月額350,000円〜450,000円
仕事内容
和食懐石料理長の仕事です まずは料理長候補として ・短期で現状の仕事を覚えてから 料理長として力を発揮して下さい! *カウンターにてお客様の前で調理&提供 *懐石和食のメニュー開発&提供 *料理提供に付随する調理業務&接客全般 *仕入れ・在庫の管理 *料理長としての業務全般(ホールマネージャーと連携しながら) ※変更範囲:変更なし
勤務条件
勤務地
東京都中央区銀座4丁目8−11 善隣ビル4F 鉄板懐石ふく(当社店舗)
最寄り駅: 銀座駅 から 徒歩1分
勤務時間
(1)10時00分〜22時00分
休日
その他
年間休日数: 105日
応募条件
必要な経験・スキル
調理実務経験5年以上
• 調理師
• ふぐ調理師
学歴
高校以上
年齢
(69歳以下)