【柿安ダイニング近鉄四日市】創作惣菜の販売／店長（候補）

【柿安ダイニング】お客様の笑顔と「美味しい！」に喜びを感じる やりがいのあるお仕事です。マネジメント経験を活かし ・店舗運営 をお任せします。より良いお店を創る店長を目指しませんか？ ■接客 ・販売（お客様への商品のご案内・レジ業務） ■商品管理（賞味期限のチェック・在庫管理・発注業務） ■売り場づくり（商品陳列・ディスプレイの工夫・販促の提案） ■店舗運営（スタッフ育成・シフト管理等） 将来的には売上管理やスタッフ育成 ・販売戦略立案など 店舗運営全体に関わる仕事にも挑戦可能。 意欲次第でキャリアの幅を広げていける環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

サンドイッチ専門店「鞍馬サンド」において ・ご来店のお客様を席に誘導して注文をとり ・サンドイッチや飲み物を運びます。その後５０種類のサンドイッチやドリンクの作り方を学んでいただきます。 開店前の準備やレジ ・閉店後の後片付け ・店内清掃など ・店舗運営業務の全般に携っていただきます。 幹部候補として ・スタッフの指導や店舗展開も行って頂きたいと期待しております。 変更範囲：変更なし ＊トライアル併用求人 トライアル期間中同条件

柿安本店本社１階の精肉本店の店舗で販売する ・コロッケや肉団子などお惣菜の調理を行います。 まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理・味付け ・盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理 ・厨房設備の管理・清掃 入社後は調理実務を徐々に覚えていただき ・ゆくゆくは料理長候補としてキャリアアップも可能！ 変更の範囲：会社の定める業務

「柿安ダイニング」は ・百貨店のデパ地下を中心に展開する創作 惣菜店です。大海老マヨをはじめ ・惣菜や揚げ物 ・弁当などを 店内厨房で手作りし ・出来立てを提供します。 まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理・味付け ・盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理 ・厨房設備の管理・清掃 ご希望や経験に応じて ・原価管理・衛生管理・人財育成など ・マネジメント業務全般の習得を目指すことも可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

【柿安ダイニング】お客様からの「美味しい！」のために技術を 磨く ・やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし 出来立てをご提供！キャリアアップを目指すこともできます！ まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理 ・盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理 ・厨房設備の管理・清掃 ■原価・在庫管理 ・予算企画 ・スタッフ育成等のマネジメント 料理長候補として裁量をもって働くことができます。 休みがしっかり取れて ・ワークライフバランスを大切に働けるので 家族や趣味の時間を増やすこともできます！ 変更の範囲：会社の定める業務

柿安本店では ・高品質なお肉を最高の状態でお届けするため ・精肉加工から販売までこだわっています。自社工場で徹底した 温度・衛生管理のもと精肉を加工し ・全国の直営小売店で販売。 専門店ならではのきめ細かなサービスを提供しています。 ■接客・販売（店頭での販売 ・レシピ提案） ■衛生管理（売り場の清掃 ・品出し） ■商品企画への参画（商品ディスプレイの変更 ・新商品・改善） ■マネジメント業務（売上管理 ・発注 ・スタッフ育成など） 【変更の範囲】 会社の定める業務

柿安本店が展開するフードコート肉丼専門店【Ｍｅａｔ Ｅｘｐｒｅｓｓ】での接客 ・店舗運営のお仕事です。柿安名物「牛肉しぐれ煮」の丼をはじめ ・カルビやローストビーフの丼など約１５種類のメニューを展開しています。 まずは ・接客や調理 ・店舗運営実務を覚えていただきます。ゆくゆくは数値管理・衛生管理・人財育成などのマネジメント業務全般もお任せする予定です。 「ブランド力」「商品力」「魅力的なマーケット」「現場の大きな裁量権」など ・『やりがいをもって働ける職場環境』と ・「休日数・取得率」「労働時間」「福利厚生」等を背景に ・ワークライフバランスを実現できる『安心の労働環境』です。 変更の範囲：会社の定める業務

創業１５３年お肉が有名な柿安の自社工場での事務のお仕事です。 主な製造商品は ・しぐれ煮・レトルトカレー・ローストビーフ・和洋惣菜など。 ＜仕事内容＞取引先・直営店舗からのＦＡＸ ・電話 ・メールでの受発注業務や進捗管理 ・イレギュラー対応など。 売上げや出荷状況の数値管理 ・食材 ・資材の発注なども行います。 将来的にキャリアを高める教育や管理など ・工場全体の管理マネジメントを行えるよう環境も整っています。 変更の範囲：会社の定める業務

創業１５３年 ・お肉が有名な柿安の自社工場での事務のお仕事です。 主な製造商品は ・しぐれ煮・レトルトカレー・ローストビーフ・和洋惣菜など。 ＜仕事内容＞取引先・直営店舗からのＦＡＸ ・電話 ・メールでの受発注業務や進捗管理 ・イレギュラー対応など。 売上げや出荷状況の数値管理 ・食材 ・資材の発注なども行います。 将来的にキャリアを高める教育や管理など ・工場全体の管理マネジメントを行えるよう環境も整っています。 変更の範囲：会社の定める業務

徳兵衛の店舗へ配属。接客サービスや商品の作成 ・レジ対応などの店舗運営と ・売上・シフトなど数値管理の２軸で店舗運営のノウハウを学んでいただきます。店舗運営スキルを習得後はひとつの店舗の経営を担当（店長・副店長）し ・その後はエリアマネージャーやマーケティング部 ・人事部など適正に合わせてキャリアアップできます。はじめは基本的なビジネスマナー ・社会人基礎研修等もございます。 変更範囲：会社の定める業務

柿安本店が展開するレストラン店舗の運営・調理の募集です。 ショッピングモール内のフードコート店舗の就業。 フードコート【Ｍｅａｔ Ｅｘｐｒｅｓｓ】ではローストビーフなどの肉丼物 ・【奇跡の親子丼】では地鶏を使用した卵丼物 ・老舗柿安のこだわりが詰まったお料理を提供します。まずは ・店舗運営実務や接客調理オペレーションを覚えていただきます。ゆくゆくは原価管理・衛生管理・人財育成などのマネジメント業務全般もお任せする予定です。 「ブランド力」「商品力」「現場の大きな裁量権」など『やりがいをもって働ける職場環境』とプライム上場ならではの「福利厚生」のもとワークライフバランス実現可能な『安心の労働環境』です。 変更の範囲：会社の定める業務

惣菜「柿安ダイニング」や和菓子「口福堂」などの店舗 ・工場で製造し販売する商品の商品情報作成 ・衛生管理 ・細菌検査など。 ・商品の原材料表示作成 ・栄養成分算出 ・食品表示法 ・食品衛生法 ・景品表示法などに対する法令確認 ・使用する原材料の規格書確認 ・更新 ・取引先へ提出する商品規格書作成 ・商品の細菌検査 ・理化学検査など ・店舗や工場の衛生点検 ・指導 ・ＨＡＣＣＰ対応 ゆくゆくは ・キャリアアップも可能です！ （変更の範囲：会社の定める業務）

創業１５３年 ・お肉が有名な柿安の自社工場でのお仕事です。 主な製造商品は ・しぐれ煮・レトルトカレー・ローストビーフ・和洋惣菜など。 ＜仕事内容＞製造工程業務 ・食材や資材 ・製造設備の管理 ・出荷準備 ・スタッフ管理など ＜職場紹介＞原材料の加工調理から発送まで ・一貫して工場内での業務となります。 しぐれ煮やカレーなど大きな窯で炊き上げ ・手作りのおいしさを大切にしています。 将来的にキャリアを高める教育や管理など ・マネジメントを行えるよう環境も整っています。 変更の範囲：会社の定める業務

創業１５３年 ・お肉が有名な柿安の自社工場でのお仕事です。 主な製造商品は ・しぐれ煮・レトルトカレー・ローストビーフ・和洋惣菜など。 ＜仕事内容＞製造工程業務 ・食材や資材 ・製造設備の管理 ・出荷準備 ・スタッフ管理など ＜職場紹介＞原材料の加工調理から発送まで ・一貫して工場内での業務となります。 しぐれ煮やカレーなど大きな窯で炊き上げ ・手作りのおいしさを大切にしています。 将来的にキャリアを高める教育や管理など ・マネジメントを行えるよう環境も整っています。 変更の範囲：会社の定める業務

全国に約１８０店舗を展開する口福堂で愛されている ・あんこや団子 ・大福 ・どら焼きなど和菓子の製造を行っています。 ＜仕事内容＞ ■取引先・直営店舗からのＦＡＸ ・電話 ・メールでの受発注対応 ■売上状況や出荷状況の数値管理 ■食材 ・資材の在庫管理及び発注 ■製造品の在庫管理 ■シフト作成 ・教育 将来的にキャリアを高める教育や管理など ・工場全体の管理マネジメントを行えるよう環境も整っています。 ＜やりがい＞店頭でお客様の笑顔を見かけることや ・「美味しい」のお声をいただくことが ・何よりのやりがいです！ ＜変更の範囲：会社の定める業務＞

コメダ珈琲店の新業態「ジェリコ堂×大餡吉日」の店舗運営職。 ２０２５年４月に東名阪自動車道の御在所サービスエリア（下り）にオープンしたばかりの新しい店舗です。 店舗での接客・販売・製造をお願いします。 １ ・大判焼き焼成 ２ ・ドリンクの製造 ３ ・接客はカウンター越しに商品をお渡し ・お会計のやり取りがメイン。 通常の接客のお仕事以外にも ・アルバイトスタッフのシフト管理 ・お店の売上管理など ・スタッフの指導などもお願いします。 【変更範囲：会社の定める業務】「働き方改革関連認定企業」

ヴァレンティノ 三井アウトレットパークジャズドリーム長島店でのお仕事です。 接客 ・レジ ・品出し ・商品整理 開店閉店作業 ・清掃 ・スタッフ教育 発注業務 ・売上管理 ・書類作成 など ショップ運営に関する業務全般に携わっていただく予定です。 ＊業務の変更範囲：販売及び会社の定める業務

エトロ 三井アウトレットパークジャズドリーム長島店でのお仕事です。 接客 ・レジ ・品出し ・商品整理 開店閉店作業 ・清掃 ・スタッフ教育 発注業務 ・売上管理 ・書類作成 など ショップ運営に関する業務全般に携わっていただく予定です。 ＊業務の変更範囲：販売及び会社の定める業務

ジルサンダー 三井アウトレットパークジャズドリーム長島店でのお仕事です。 接客 ・レジ ・品出し ・商品整理 開店閉店作業 ・清掃 ・スタッフ教育 発注業務 ・売上管理 ・書類作成 など ショップ運営に関する業務全般に携わっていただく予定です。 ＊業務の変更範囲：販売及び会社の定める業務