【畜産バイヤー】全国の店舗で提供される食材を仕入れる仕事

惣菜や精肉 ・レストラン業態における畜産食材の仕入れや 品質管理をご担当いただきます。 食材の安定供給はもちろんのこと ・より良い食材を より安く仕入れることがミッションです。 ■通常メニューの仕入れ業務 関わるのは食品卸売商社や仲介業者 ・畜産農家などの方々。 既存の取引先との各種交渉を行ないます。 商品や価格について調整し ・良い状態の食材を仕入れましょう。 また ・ご紹介いただいた先から新たな仕入れルートを発掘します。 ■商品開発に関わる仕入れ業務 新商品の提案や ・企画にあわせて食材を探すこともあります。 変更の範囲：会社の定める業務