料理長候補／調理スタッフ／とらふぐ亭川口店

株式会社　東京一番フーズ

求人番号

13080-35129451

事業所番号

1308-446922-4

職務内容

◎ふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県　、埼玉県、千葉県、海外に約７０店舗展開しています。　　事業拡大に伴い、新たに運営を推進する正社員を募集します。　＊現場で接客や料理を学ぶところからスタートし、ＯＪＴ研修はも　ちろん、先輩社員より継続的なサポートがある為、未経験者も安　心してスタートできます。　＊業務に慣れてきたら店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッ　フ教育など幅広い業務をお任せする予定です。　※将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など　希望と適性を考慮した上でキャリアを選択することができます。　　頑張り次第で海外（ニューヨーク）店舗での勤務も可能です。　（変更の範囲）会社の定める業務

必要な免許・資格

不問

会社の特長

首都圏を中心に６７店舗展開する飲食事業を営む上場企業で、自社で養殖した魚の欧米への輸出販売を計画するなど１次、２次、３次産業全てをを自社で賄う６次産業を強みとしています。

応募情報

選考方法: 面接（予定2回）　書類選考
通知方法: 電話　Eメール
特記事項: ・「独立支援制度」によるＦＣオーナーへの道があり、　　実績として年収１０００万円越えの社員もいます。　　日本で独立開業するもよし、海外で独立するもよし、　　あなたの夢を全力でサポートします。　・最短半年から１年で接客・調理主任へステップアップ、　　最短３年でふぐ免許取得後、店長・料理長へ昇進も叶います。　　※ご経験・ご志向によってはマネージャー（管理職）候補　　　としてのご入社も想定しています。　・ＮＹ店舗への転勤チャレンジや社歴等関係なく、　　チャンスが平等にあり、成長できる環境があります。　・事業拡大に伴い、積極採用中です！（入社祝い金５０万円支給）　【福利厚生】　・資格手当（ふぐ調理師免許・調理師免許等）・従業員持株会制度　・ストックオプション制度　　・社員割引制度　・社員旅行（海外研修）　　　・語学研修、その他各種研修　・独身寮社宅制度　　　　　　・独立支援制度　・自己申告制度　ほか　※質問等なければ事前連絡不要です。　　応募書類は、事業所宛てに郵送又はＥメールにてお送り下さい。　※本社移転手続き中です。電話番号は変更ありません。

基本情報

雇用形態: 正社員
勤務地: 埼玉県川口市幸町３−８−４６　コスモ川口１階　当社　とらふぐ亭川口店
最寄り駅: 川口（東口）駅　から　徒歩6分
年齢: （18歳　〜　59歳）
給与: 月額（ａ＋ｂ）250,100円〜330,000円
就業時間: (1)11時00分〜20時00分
(2)15時00分〜0時00分
休日: その他
年間休日数: 113日日
試用期間: 試用期間あり（３カ月）

企業情報

会社名: 株式会社　東京一番フーズ
所在地: 東京都新宿区新宿５−６−１　新宿やわらぎビル４Ｆ
事業内容: ・泳ぎとらふぐ料理専門店『とらふぐ亭』、寿司店『寿し常』他　鮮魚料理店運営、ニューヨークでの和食レストラン運営　・とらふぐ、本まぐろ、ブリ等の養殖事業
従業員数: 497人
創業: 平成10年
ホームページ: こちら

福利厚生

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数: 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数　10日
加入保険: 雇用　労災　健康　厚生
退職金共済: 未加入
定年制: あり　（一律　60歳）
入居可能住宅（単身用）: なし
利用可能託児施設: なし
育児休業取得実績: あり
介護休業取得実績: あり
看護休暇取得実績: なし

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2025年05月09日

料理長候補／調理スタッフ／とらふぐ亭川口店

株式会社 東京一番フーズ

株式会社　東京一番フーズ