調理補助／岩手県八幡平市／安比高原森のホテル

病院での朝食・昼食・夕食にかかわる管理栄養士・調理師のサポート全般　　『主なお仕事』　　切り込み等の調理補助、配膳や洗浄業務、厨房清掃その他　　※体制強化での増員募集　　　　　変更範囲：変更なし

システムの移転対応としてシステムレイアウトの　変更対応を行っていただきます。　　簡易的なＥｘｃｅｌの操作と各部署の調整がメインに　なります。　　ロースキル業務ですのでご興味がある方は　まずはお気軽にお問合せください。　　【変更範囲：システムエンジニア業務を除く当社業務全般】

＜病院における集団食事提供業務全般＞　変更範囲：変更なし　★施設では、１回に凡そ５０食を提供しています。　主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　また将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。　　変更範囲：変更なし

店舗で料理長の業務を補佐しながらメニュー作成、商品開発を行い、将来的には料理長として店舗の調理管理をお願いします。　　　　　　　　　　＊変更範囲：変更なし

厨房設備、厨房職員の管理全般。　患者食、職員食の調理を行います。　盛付、配膳、下ごしらえ（食材カット等）、調理、食材管理、調理器具の管理、調理場内の環境管理、等。食数９００食程。　管理栄養士５名、調理師１２名、調理補助２５名程で病院直営の厨房を運営しています。　「手づくり」にこだわり、メニューも３６５日３食違うものを提供しております。郷土料理や多種多様なスイーツ、患者様に食べることを楽しんでいただくことを大切にしています。　様々な年齢層の方が在籍しており、それぞれのワークライフバランスを尊重した働きやすい環境づくりに努めています！　※変更範囲：変更なし

＜病院における集団食事提供業務全般＞　変更範囲：変更なし　主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　　変更範囲：変更なし　

＜病院における集団食事提供業務全般＞　変更範囲：変更なし　調理員：主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　　変更範囲：変更なし

・店舗での調理部門の統括　・メニュー作成　・商品開発　　　　　　　　　＊変更範囲：変更なし

・板金図の作成（筐体の設計）　・Ａｕｔｏ−ＣＡＤを使っての制御盤及び計装盤等の設計、　　シーケンサのプログラミング。　・仕様打合せから引渡しまでの一連の業務が可能な方尚可。　・盤の見積、部品の発注。　　＊全国出張あり。　＊休日出勤あり（振替休日あり）。　＊変更範囲：変更なし。

・厨房での盛り付け業務　・片付け　・洗浄業務　　　変更範囲：変更なし

店舗で料理長の業務を補佐しながら、メニュー作成、商品開発を行い、将来的には、料理長として店舗の調理監理をお願いします。　　　　　　　　　　＊変更範囲：変更なし

・メニューに応じた調理　・仕込み（食形態に応じて刻み食、ペースト食の提供有り）　・盛り付け　・食器洗浄　・厨房内の清掃　・その他調理に付随する業務全般　　【業務の変更範囲：なし】

店舗で料理長の業務を補佐しながらメニュー作成、商品開発を行い、将来的には料理長として店舗の調理管理をお願いします。　　　　　　　　　　＊変更範囲：変更なし

クラウドサービスであるＭｉｃｒｏｓｏｆｔ３６５の　設定変更の業務を担当頂きます。　　【業務内容】　・Ｅｘｃｈａｎｇｅ　Ｏｎｌｉｎｅ設定　・ＳｈａｒｅＰｏｉｎｔ管理　・ＯｎｅＤｒｉｖｅ管理　・Ｔｅａｍｓ管理　・Ａｚｕｒｅ　ＡＤ管理　※主にユーザー・権限設定　　変更範囲：システムジニア業務を除く当社業務全般

＜病院における集団食事提供業務全般＞　変更範囲：変更なし　　★施設では、１回に凡そ５０食を提供しています。　主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　また将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。　　変更範囲：変更なし

・店舗での調理部門の統括　・メニュー作成　・商品開発　　　　　　　　　＊変更範囲：変更なし

店舗で料理長の業務を補佐しながらメニュー作成、商品開発を行い、将来的には料理長として店舗の調理管理をお願いします。　　　　　　　　　　＊変更範囲：変更なし

施設長の補佐的な立場で、施設の運営、人材採用、人材育成などをお任せします。　将来的に施設長やエリアマネージャーを目指したい方が活躍中です。　入社後は施設長が、サポートさせていただきます。　　実務者研修以上かつ介護経験３年以上の方募集。　　変更範囲：変更なし

施設長の補佐的な立場で、施設の運営、人材採用、人材育成などをお任せします。　将来的に施設長やエリアマネージャーを目指したい方が活躍中です。　入社後は施設長が、サポートさせていただきます。　　実務者研修以上かつ介護経験３年以上の方募集。　　変更範囲：変更なし

「木下グループ」が運営する老人ホームの厨房長の補佐的な立場です。将来的に厨房長にステップアップしていただくことも可能です。　　老人ホームの入居者様のお食事の調理やキッチン内の衛生管理等。　まずは調理全般・洗いもの・清掃等をお願いします。　お仕事に慣れてきたらスタッフさんのシフト管理や発注業務、売上（食数）の管理などをお願いします。　研修をしっかり設けているので、何もわからないままお仕事を任せるというのは決してございません。　　変更範囲：変更なし