和食調理(経験者)
株式会社 箱根七瀬
求人番号
14070-06061051
掲載日
2025/10/31
給与
月額450,000円〜580,000円
仕事内容
・和食調理(夕食/朝食)※宴会やビュッフェはありません。 ・仕込み全般・仕入れ業者との商談・メニュー考案 ・賄い調理・調理場準備・片付け ※和食を中心に調理全般の業務に携わっていただきます。 変更範囲:なし
勤務条件
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下469−1 「真奈邸箱根」
最寄り駅: 箱根登山鉄道線 小涌谷駅 から 徒歩8分
休日
その他
年間休日数: 105日
応募条件
必要な経験・スキル
・ホテル ・旅館 ・レストランなどでの和食調理経験(年数不問) 和食調理経験 ・スタッフのマネジメント経験 ・衛生管理・原価管理の実務経験 ・メニュー考案の実務経験 ・調理師免許保有者優遇
• 調理師
• その他の調理等関係資格
年齢
(64歳以下)
会社情報
事業内容
全室19部屋 ・アートと音楽がコンセプト。箱根宮ノ下のラグジュアリー温泉リゾートホテルです。