菓子製造（あん・生地の製造）

（生あんの製造）小豆の洗浄 ・煮釜に投入 ・豆汁を布袋に入れ脱水 脱水した生あんを容器に入れる。 （各種あんの製造）原料（小豆 ・砂糖 ・水飴等）を調合し釜で煮詰め出来上がったら容器に移す。 （生地の製造）原料（上新粉 ・餅粉 ・砂糖等）を計量し蒸練機にて 蒸し上げる。 （その他）串団子のたれの製造 ・おはぎ等の餅米の仕込みなど ・和菓子の生地 ・あんこの製造業務をしていただきます。 食品アレルギー素材（乳 ・クルミ ・大豆 ・ごま等）を扱う業務です。未経験者でも大丈夫です。 ※業務変更範囲：変更なし