菓子製造（あん・生地の製造）
株式会社 港製菓
正社員求人番号
15010-32327051
掲載日
2025/09/09
給与
月額187,000円〜270,000円
仕事内容
（生あんの製造）小豆の洗浄 ・煮釜に投入 ・豆汁を布袋に入れ脱水 脱水した生あんを容器に入れる。 （各種あんの製造）原料（小豆 ・砂糖 ・水飴等）を調合し釜で煮詰め出来上がったら容器に移す。 （生地の製造）原料（上新粉 ・餅粉 ・砂糖等）を計量し蒸練機にて 蒸し上げる。 （その他）串団子のたれの製造 ・おはぎ等の餅米の仕込みなど ・和菓子の生地 ・あんこの製造業務をしていただきます。 食品アレルギー素材（乳 ・クルミ ・大豆 ・ごま等）を扱う業務です。未経験者でも大丈夫です。 ※業務変更範囲：変更なし
勤務条件
勤務地
新潟県新潟市東区臨港町３丁目４６０９―９
最寄り駅: 新倉敷駅 から 車15分
勤務時間
(1)8時30分〜17時30分
休日
日祝日その他
応募条件
必要な経験・スキル
経験不問
会社情報
事業内容
- ・笹団子 ・チマキ ・大福等の製造販売。新潟の食文化を全国に発信。製造直後冷凍する為計画生産を実施。販売先は全国の百貨店 ・スーパー 生協 ・問屋と多岐に渡る。一部海外への輸出も試みる。
ご利用の流れ
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求人紹介
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お仕事のスタート
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この求人のポイント
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株式会社 港製菓
月額187,000円〜270,000円
雇用形態: 正社員
（生あんの製造）小豆の洗浄 ・煮釜に投入 ・豆汁を布袋に入れ脱水 脱水した生あんを容器に入れる。 （各種あんの製造）原料（小豆 ・砂糖 ・水飴等）を調合し釜で煮詰め出来上がったら容器に移す。 （生地の製造）原料（上新粉 ・餅粉 ・砂糖等）を計量し蒸練機にて 蒸し上げる。 （その他）串団子のたれの製造 ・おはぎ等の餅米の仕込みなど ・和菓子の生地 ・あんこの製造業務をしていただきます。 食品アレルギー素材（乳 ・クルミ ・大豆 ・ごま等）を扱う業務です。未経験者でも大丈夫です。 ※業務変更範囲：変更なし
菓子製造
株式会社 港製菓
月額187,000円〜270,000円
雇用形態: 正社員
１）大福や笹団子を成形する（生地や餡を包餡機に投入して製品 にする）できた製品を容器に入れたり ・フィルムに包装する。 ２）笹で巻かれ ・蒸し上がった笹団子を袋詰めや箱詰めする。 ３）おはぎや桜餅などの餅米等の仕込み作業をする。 ４）フィルム包装やプラスティック容器に入れられた和菓子を ・ギフト箱や段ボールに箱詰めする。 ５）笹葉や柏葉 ・桜葉など ・和菓子に使用する葉類を洗浄し汚れを拭き取りする。 ６）注文を受けたセット商品を準備し ・発送の準備（送り状の貼り付け等）をする。 ７）食品アレルギー素材（乳 ・クルミ ・大豆 ・ごま等） を扱う業務です。
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