食品工場の製造管理スタッフ

工場内での食品加工、製造を行っていただきます。　主な仕事は、お刺身の製造や梱包作業です。　　　＊未経験の方でも先輩社員が丁寧に指導します。　＊業務状況により、妙高市内の他工場へ応援に行く場合が　　あります。　　変更範囲：変更なし

〇ハム・ソーセージ・ハンバーグ等の製造（原料の腸詰・成型等）　　〇包装作業（袋詰め・箱詰め）　　〇クリーンルーム内における製造関連作業　　（クリアパック【ガス包装】での包装作業等）　　〇機械の洗浄作業（お湯等を使用した生産機械の洗浄）　　　　変更範囲：変更なし

◎麺類食品及び小麦粉加工食品の加工・包装・並びに　　付随する業務全般の管理です。　◆コンビニやスーパーに納める麺をつくっています。　◇製麺（粉の分量等を計測、配合、麺製造の一連作業）　◇製造補助（野菜の洗浄、天ぷら等の揚物、スープ等の製造）　◇盛付（カップ型生麺の盛付、玉子等の具材の盛付）　◇仕分け（スーパー等の店舗毎に納品する商品の出荷準備）　　＊上記の中から適性を見て所属部署を決めます。　　はじめは様々な部署を経験し、仕事内容や作業の繋がりを　　学んでいただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：会社の定める業務

◎麺類食品及び小麦粉加工食品の加工・包装・並びに　　付随する業務全般です。　◆コンビニやスーパーに納める麺をつくっています。　◇製麺（粉の分量等を計測、配合、麺製造の一連作業）　◇製造補助（野菜の洗浄、天ぷら等の揚物、スープ等の製造）　◇盛付（カップ型生麺の盛付、玉子等の具材の盛付）　◇仕分け（スーパー等の店舗毎に納品する商品の出荷準備）　◇商品開発（新製品の開発・製造手順の指導等）　・その他（事務や工務など）　＊上記の中から適性を見て所属部署を決めます。はじめは様々な部　署を経験し、仕事内容や作業の繋がりを学んでいただきます。　採用後、業務内容の変更予定範囲：会社の定める業務

麺製品をスーパーへ届ける前にシールを貼ったり、　お店ごとに分けたりするお仕事です。　（１）商品の個数を確認し、お店ごとに分ける　（２）シールの貼ってない商品にシールを貼る　（３）お店へ運んでもらうためのケースに商品を移す　（４）ケースに行先のシールを付ける　（５）トラックが来たら、積み忘れがないか確認する　※仕分け作業及び掃除等付随する業務もあります。　２０代〜６０代まで幅広い年齢の方が活躍しています。　※週３日以上勤務出来る方を募集します。　　　変更範囲：変更なし

丸亀製麺　上越店　【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。　ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご相談ください。　　変更範囲：変更なし

■商品開発に付随する業務全般　〇入社後の流れ　　１〜６カ月程度は弊社の商品の製造方法や　　原材料等の知識・会社の流れ等を製造現場研修してもらいます。　〇基礎が習熟後の開発業務　・商品の規格書類作成　・商品規格の製造現場への説明・指導　　（製造工程の指導等）　・取引先との打ち合わせ　・商品サンプル作成等　・上記に付随する業務をしていただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：会社の定める業務

＊麺部製造課の求人となります。他仕込み・調理・洗い場等のサポートもあり　・製麺機を使用した自家製麺の製造、加工及びキッチンや冷蔵庫へ　の運搬・管理をしてもらいます。　・通販事業で使用する商品の作成、梱包、発送の手続き業務。　・製麺業務が終わり次第仕込みや洗い場等サポートして頂きます。　　＊用足し等で運転業務あり（年配者、外国人スタッフの送迎や他店　舗への食材の運搬など）　◆応募前職場見学可能（事前連絡要）　変更範囲：変更なし

＊下記の業務を担当していただきます。　　・弁当盛付・清掃　　・コンベアで流れてくる容器へのおかずの盛付　　・上記の業務が中心ですが、それに係る仕事全般も含む　　（調理は無し）　　　　　採用後、業務内容の変更なし

飲食店、レストラン、ホテル・旅館、小中学校、保育園、高齢者施設などに納入するお肉を中心とした加工業務全般　・肉のカット、スライス作業（スライサー機使用もあり）　・パン粉付け、みそ付け等の加工作業　・加工製品（もつ煮込み・ベーコン・ローストビーフ等）の製造　・食肉を中心とした食品カット、袋詰め、味付け、煮込み等の製造　＊２０ｋｇ程度の重量物取扱いもあります　＊シフト管理、食材の管理、発注業務などは、業務の状況を見なが　ら徐々に対応していただきます。　　◆未経験の方は丁寧に指導します　＊未経験者の応募大歓迎です。長期勤務可能な方希望します。　変更範囲：変更なし

○スープやゼラチン製造などの加熱調理補助の業務　　をしていただきます　　製造については、作り方などの指示書と指導があり、　　それに沿って製造していただきます。　　・計量された調味料・お湯などを混ざ合わせて、　　　スープの素の製造　　・野菜や具材などを炒める製造業務　　・その他、加熱調理全般の補助業務　　・使用した設備や場所などの清掃業務　　変更範囲：変更なし

〇ハム・ソーセージ・ハンバーグ等の製造（原料の腸詰・成型等）　　〇包装作業（袋詰め・箱詰め）　　〇クリーンルーム内における製造関連作業　　（クリアパック【ガス包装】での包装作業等）　　〇機械の洗浄作業（お湯等を使用した生産機械の洗浄）　　変更範囲：会社の定める範囲　

丸亀製麺　上越店【セルフスタイル讃岐うどん店】　オープンキッチン内での接客・調理・製麺や販促等　研修センターや研修に特化した店舗で４ヶ月間、　店舗運営を基礎から学び、更なるＯＪＴを経て、　店長を目指していただきます。　　分かりやすいレシピ、業務対応に関する内容全般を　網羅したマニュアルの他、先輩スタッフの指導があるので、　未経験の方でも安心して始めていただけます。　一緒にお客さまを笑顔にして、＜食の感動体験＞を　お届けするお仕事しませんか？　変更範囲：変更なし

食肉加工に関わる生産管理事務全般　・製造品原料の入荷、出庫の入力作業　・製造品の生産管理記録簿の入力、管理、保管　・製品の梱包、出荷準備の手伝い（最大２０ｋｇ程度／箱）　＊事務関係７割、製品の梱包・出荷準備３割程度　　・上記の他製造補助（惣菜調理、炊飯、トッピング、ラベル貼り、　仕分け）をお願いする場合もあり。　　　変更範囲：会社の定める範囲　

○水産部門での商品陳列・カット作業等　袋詰め、刺身や魚菜屋の惣菜製造などの加工、　補充や発注　　※店舗内人員・ご本人適性等により他部門（水産・青果・精肉等）　への異動の可能性もあります。

・食品スーパーのベーカリーでのパンの製造、販売の業務に従事し　て頂きます。　・パンの生地の成形やオーブンに入れる等の簡単な作業・陳列等初　心者のかたでも出来るお仕事です。　・変更の範囲：会社の定める業務　

〇ハム・ソーセージ・ハンバーグ等の製造（原料の腸詰・成型等）　　〇包装作業（袋詰め・箱詰め）　　〇クリーンルーム内における製造関連作業　　（クリアパック【ガス包装】での包装作業等）　　〇機械の洗浄作業（お湯等を使用した生産機械の洗浄）　　　変更範囲：変更なし

〇ハム・ソーセージ・ハンバーグ等の製造（原料の腸詰・成型等）　　〇包装作業（袋詰め・箱詰め）　　〇クリーンルーム内における製造関連作業　　（クリアパック【ガス包装】での包装作業等）　　〇機械の洗浄作業（お湯等を使用した生産機械の洗浄）　　　　変更範囲：変更なし

・食品スーパーでの野菜、果物等の品出業務に従事して頂きます。　・商品のパック詰め、カット作業等の他、値札シールを貼る作業、　　売場への商品補充、陳列作業等を行って頂きます。　・野菜・果物を通じて四季を感じられるお仕事です。　・変更の範囲：会社の定める業務　　

社員食堂の調理補助　・切り込み　・盛付　・食器等洗浄　・厨房清掃　　　※変更範囲：変更なし