（請）学校給食調理員（妙高市和田にじいろこども園）

【仕事内容】病院にて、 給食調理、 主に食材の下処理・調理・盛り付けなどをお願いいたします! 年間休日122日とお休み多め ライフワークバランスもしっかり取っていただけます 最寄り駅から徒歩10分ほどですが、 マイカー通勤も可能です! お好きな通勤方法をお選びいただけます ・受動喫煙防止措置:あり ・プライバシーポリシーの確認はこちらから↓ 【経験・資格】不問 【給与】月給154,...

・食材の検収 ・下処理 ・配缶 ・調理 ・食器具の洗浄 ・帳簿作成（作業工程表 ・動線図等） ・備品管理 変更範囲：変更なし

＊給食調理として下記業務を担当していただきます。 ・食材のきざみ ・煮る ・焼く ・盛付ける ・洗浄 ・帳簿記入などの給食調理業務全般 採用後 ・業務内容の変更予定なし

＊上越市大手町小学校にて給食調理補助業務 ・食材の検収 ・下処理 ・配缶 ・食器具の洗浄 変更範囲：変更なし

○上越市立城北中学校学校給食の調理業務全般 ＊材料の下処理〜調理 ・配食 ・配膳 ＊洗浄 ・後片付け ・清掃等 ＊各学校により取り扱う量は違います ※代替勤務になります（非常勤で週１〜２回程度）。 ※学校給食経験者は定年年齢を超えた方も相談いたします。 採用後 ・業務内容の変更予定なし

○給食調理として下記業務を担当していただきます。 ＊食材のきざみ ・煮る・焼く ・盛付ける ・洗浄作業など ＊帳簿記入などの給食調理業務全般 採用後 ・業務内容の変更予定なし

駅弁 ・弁当のおかず等の調理業務 ・食材の下処理 ・洗う ・切る ・煮る ・焼く。 ・調理器具の洗浄等 ・後片づけ ※１日平均１，２００食〜１，５００食程度の業務を２〜３名体制 で行います。 採用後 ・業務内容の変更予定範囲：宴会厨房やレストラン厨房

＊上越市内（板倉小学校・雄志中学校・南本町小学校・大手町小学校） にて給食調理 ・食材の皮むき ・洗浄 ・掃除 ・食器具の洗浄 ・週１〜３回程度出勤 採用後 ・業務内容の変更予定なし

調理補助 ・食材の下処理 ・カット作業 ・配膳 ・カウンター越しの接客 ・食器等の洗浄作業 ・清掃 社食の調理補助のお仕事です １５０食ほどになります （変更範囲：変更なし）

・食材の検収 ・下処理 ・配缶 ・調理 ・食器具の洗浄 ・帳簿作成（作業工程表 ・動線図等） ・備品管理 変更範囲：変更なし

○上越市立春日中学校にて学校給食の調理業務全般 ・材料の下処理〜調理 ・配食 ・配膳。 ・洗浄 ・後片付け ・調理に伴う書類記入。 生徒５８０食を調理します。 ＊７名の職員で作業します。 採用後 ・業務内容の変更予定なし

上越市内小中学校の給食室にて給食調理及び後片付け ○食材の下処理（洗う ・切るなど） ○配食（パン ・牛乳 ・調理済品などを数える作業） ○食器 ・調理器具の洗浄 ・消毒 ○調理室の清掃 ・消毒など （調理補助が主な仕事で ・大きな調理機器を使用することはありません） 採用後 ・業務内容の変更予定なし

○上越市立城北中学校にて学校給食の調理業務全般 ・材料の下処理〜調理 ・配食 ・配膳。 ・洗浄 ・後片付け ・調理に伴う書類記入。 児童４９０食を調理します。 ＊５名の職員で作業します。 採用後 ・業務内容の変更予定なし

＊上越市立直江津東中学校にて給食調理補助業務 ・食材の検収 ・下処理 ・配缶 ・食器具の洗浄 変更範囲：変更なし

＊上越市大潟町小学校にて給食調理補助業務 ・食材の検収 ・下処理 ・配缶 ・食器具の洗浄 変更範囲：変更なし

○上越市立直江津南小学校給食の調理業務全般 ＊材料の下処理〜調理 ・配食 ・配膳 ＊洗浄 ・後片付け ・清掃等 ＊各学校により取り扱う量は違います ※代替勤務になります（非常勤で週１〜２回程度）。 ※学校給食経験者は定年年齢を超えた方も相談いたします。 採用後 ・業務内容の変更予定なし

○上越市立春日中学校学校給食の調理業務全般 ＊材料の下処理〜調理 ・配食 ・配膳 ＊洗浄 ・後片付け ・清掃等 ＊各学校により取り扱う量は違います ※代替勤務になります（非常勤で週１〜２回程度）。 ※学校給食経験者は定年年齢を超えた方も相談いたします。 採用後 ・業務内容の変更予定なし

○上越市立浦川原小学校学校給食の調理業務全般 ＊材料の下処理〜調理 ・配食 ・配膳 ＊洗浄 ・後片付け ・清掃等 ＊各学校により取り扱う量は違います ※代替勤務になります（非常勤で週１〜２回程度）。 ※学校給食経験者は定年年齢を超えた方も相談いたします。 採用後 ・業務内容の変更予定なし

○上越市立直江津南小学校にて学校給食の調理業務全般 ・材料の下処理〜調理 ・配食 ・配膳。 ・洗浄 ・後片付け ・調理に伴う書類記入。 児童２９０食を調理します。 ＊４名の職員で作業します。 採用後 ・業務内容の変更予定なし

・食材の検収 ・下処理 ・配缶 ・食器具の洗浄 ・帳簿作成（作業工程表 ・動線図等） ・備品管理 採用後 ・業務内容の変更予定なし

社員食堂での給食調理・事務処理 ・食材の下処理・仕込み ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・食器洗浄 ・厨房内清掃 ・発注 ・食数管理 （変更範囲：変更なし）