【従業員食堂】従業員食堂での調理 ・メニュー立案 ・原価計算

株式会社TJKリゾート アルペンドルフ白樺

正社員以外

求人番号

20110-01991051

給与

月額223,600円〜223,600円

仕事内容

IT企業が加盟する健康保険組合直営保養所で ・従業員食堂の調理人を担当していただきます。調理および衛生管理 ・昼食および夕食の提供 ・最大40食/食 ・メニューの立案および原価計算 ・食材の仕入れおよび在庫管理。 ※時間単価は1,300円になります。 ※9:00〜18:00までのお仕事です。 ※従業員食堂または社員寮食堂等で調理の経験がある方。 ※通勤可能な方(交通費全額支給 ・レギュラーガソリン) ※通勤不可の方 ・会社本館寮に住み込み可。 ※業務変更の範囲:他業務への配置転換はありません。

勤務条件

勤務地

長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野字八子ケ峰2018−1

最寄り駅: JR佐久平駅 から 車50分

勤務時間

(1)9時00分〜18時00分

休日

火水その他

年間休日数: 107日

応募条件

必要な経験・スキル

従業員食堂または社員寮食堂等での経験がある方。

調理師

会社情報

会社名

株式会社TJKリゾート アルペンドルフ白樺 企業情報を見る →

所在地

長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野字八子ケ峰2018−1

設立年

1993

従業員数

310人

事業内容

健康保険組合の厚生施設(保養所)の一括管理

ホームページ

http://www.tjk-r.co.jp/

この求人のポイント

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IT企業が加盟する健康保険組合直営保養所で ・従業員食堂の調理人を担当していただきます。調理および衛生管理 ・昼食および夕食の提供 ・最大40食/食 ・メニューの立案および原価計算 ・食材の仕入れおよび在庫管理。 ※時間単価は1,300円になります。 ※9:00〜18:00までのお仕事です。 ※従業員食堂または社員寮食堂等で調理の経験がある方。 ※通勤可能な方(交通費全額支給 ・レギュラーガソリン) ※通勤不可の方 ・会社本館寮に住み込み可。 ※業務変更の範囲:他業務への配置転換はありません。

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必要な経験: ・調理師免許所持者優遇 ・飲食店で調理及び調理補助の経験者歓迎
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〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など <業務変更の範囲:なし>

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勤務時間: (1)6時00分〜15時00分
休日: その他
必要な経験: 宿泊サービス業等における施設管理業務経験があれば優遇。 建築物環境衛生管理技術者資格をお持ちの方は特に優遇いた します。
業務内容

○IT企業が加盟する健康保険組合直営保養施設(200名程度の宿泊施設)の点検・管理及び ・送迎の業務になります。 ・施設設備・・・ボイラー ・プール・浴室の濾過装置等 ・主に機械 系のメンテナンス業務 ・送迎業務・・・佐久平駅及び ・茅野駅からのお客様送迎業務 及び ・従業員送迎 ・庭園管理・・・草刈り及び ・剪定業務 ・冬季除雪業務・機械を用いての除雪業務 ・スポーツカウンター受付業務 その他の保養施設の維持に関わる業務など *同様な業種における施設管理経験者は優遇いたします。 ※業務変更の範囲:他業務への配置転換はありません。

受付番号: 20110-01981951
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【洗い場兼調理補助】保養所内レストラン調理場勤務

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給与: 月額203,400円〜302,000円
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野2018−1
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)11時00分〜20時00分
休日: その他
必要な経験: 宿泊サービス及び ・レストランにおける洗い場・調理補助業務経験があれば優遇致します。また初めての方も丁寧に指導いたします。
業務内容

○IT企業が加盟する健康保険組合直営保養施設(200名程度 の宿泊施設)のレストラン調理場での勤務になります。 〇自動食洗器を利用しての洗い場業務 〇簡単な調理補助業務(お料理の盛り付けも行います。) *宿泊サービス業における洗い場及び ・調理補助経験者は優遇。 *正社員として入社と同時に有給休暇(10日間)を付与。 *給与は年齢及び ・経験を考慮し当社の規定に基づき決定します。 ※業務変更の範囲:他業務への配置転換はありません。

受付番号: 20110-01987451
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洋食調理スタッフ

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 AMBIENT 蓼科

給与: 月額219,600円〜306,094円
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: ・調理師免許所持者優遇 ・飲食店で調理及び調理補助の経験者歓迎
業務内容

〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 業務変更の範囲:なし

受付番号: 20110-01633051
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調理師 洋食

株式会社 池の平ホテル & リゾーツ

給与: 月額250,000円〜500,000円
勤務地: 長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野白樺湖1596
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: ホテル・旅館や飲食店での調理経験
学歴: 高校以上
業務内容

お仕事は ・ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて ・調理業務をお任せします。主に ・食材の仕込み ・メニューの調理 ・付帯業務を担当頂きます。スキルにより ・若手スタッフの技術指導と合わせ ・自己研鑽も可能です。経験が浅い方は ・仕込みや調理補助 ・盛り付けなど簡単な事からスタートして ・徐々に業務領域を広げていけます。 池の平ホテルのダイニングホール湖畔の風では ・4つの独立した個店と8つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しながらオリジナルのメニューを提供しています。 ※業務変更の範囲:会社の定める業務

受付番号: 20110-01910251
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和食調理スタッフ

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 AMBIENT 蓼科

給与: 時間額1,600円〜1,600円
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975
雇用形態: パート労働者
休日: その他
必要な経験: ・調理師免許所持者優遇 ・飲食店で調理及び調理補助の経験者歓迎
学歴: 高校以上
業務内容

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など <業務変更の範囲:なし>

受付番号: 20110-01691151
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食堂業務

有限会社 雷電くるみの里

給与: 時間額1,000円〜1,000円
勤務地: 長野県東御市滋野乙4524−1
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)6時00分〜14時00分
休日: その他
業務内容

*道の駅の食堂業務全般になります。 ・食器洗い業務(手洗い ・食器洗浄機使用) ・調理業務 ・接客(カウンターでの対応 ・テーブルの配膳 ・下善) ・厨房清掃 等。 *8人体制になります。 変更の範囲;変更なし

受付番号: 20040-02978151
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和食副料理長候補

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 AMBIENT 蓼科

給与: 月額271,163円〜306,094円
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: ・調理師免許所持者優遇 ・飲食店で調理及び調理補助の経験者歓迎
業務内容

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲:なし

受付番号: 20110-01973951
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【客室清掃】保養所客室清掃及び ・ベッドメイキング

株式会社TJKリゾート アルペンドルフ白樺

給与: 時間額1,200円〜1,300円
勤務地: 長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野字八子ケ峰2018−1
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)10時00分〜15時00分
休日: その他
必要な経験: 宿泊サービス業等における客室清掃業務経験があれば優遇致します。
業務内容

IT企業が加盟する健康保険組合直営保養所で ・高いサービスをお 客様へ提供いたします。最大200名が収容できるリゾート保養所 で ・ファミリー層やリピーターが多い施設での客室及び ・共用エリ アの清掃 ・ベッドメイキングを担当して頂きます。 (仕事内容)客室・共用エリアの清掃業務・客室ベッドメイキング ※週5日間勤務の場合の時間単価は1,300円になります。 ※10:00〜15:00までのお仕事です。 ※立科町(役場付近)・長和町(長久保付近)・茅野市(茅野駅・ 市役所付近)からの無料送迎があります。 ※客室清掃経験者は優遇いたします。 ※未経験でも親切丁寧にお教えします。 <業務変更範囲:なし>

受付番号: 20110-01983051
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給与: 月額206,400円〜206,400円
勤務地: 長野県佐久市長土呂793−12 「ナチュラルバーデンリゾート ばんり」様内 ミールケア厨房
雇用形態: 正社員以外
勤務時間: (1)8時30分〜17時30分
休日: その他
必要な経験: 調理経験
業務内容

食材の仕込み作業をはじめ ・調理全般・味付け・盛り付け等をお願いします。 ・食事の調理 ・仕込み ・盛り付け ・食器の片づけ ・洗浄 ・納品検品等 【業務の変更範囲:変更なし】 ※詳細は面接時に説明します。業務の変更範囲:なし 朝食・昼食・夕食(それぞれ約70〜90食)を5名で調理 まずは先輩スタッフのお手伝いをしながら ・職場の雰囲気やお仕事の流れを掴んでいきましょう♪

受付番号: 20010-06404851
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洋食副料理長候補

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 AMBIENT 蓼科

給与: 月額271,163円〜306,094円
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: ・調理師免許所持者優遇 ・飲食店で調理及び調理補助の経験者歓迎
業務内容

〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・盛り付け ・メニューの考案 ・準備 ・片付け ・簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント ※変更範囲:なし

受付番号: 20110-01974151
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給与: 月額193,920円〜193,920円
勤務地: 長野県佐久市根々井
雇用形態: 有期雇用派遣労働者
勤務時間: (1)8時10分〜17時10分
休日: 土日祝日その他
業務内容

おしゃれな外観で地元でも人気! 大手腕時計メーカー工場でのお仕事です。 ◎腕時計用部品の組立て作業(座り作業) ◎一人で行うこつこつカンタンな軽作業。 ◎日勤・土日祝休み・残業ほぼナシ! ◎未経験可。ゆっくり丁寧に教えていただけます。 ◎カフェテリア様式の社員食堂利用可。 ◎交通費支給・マイカー通勤OK! ※変更範囲:変更なし 【派遣業務】

受付番号: 11040-07941751
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和食調理スタッフ

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 AMBIENT 蓼科

給与: 月額219,600円〜306,094円
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: ・調理師免許所持者優遇 ・飲食店で調理及び調理補助の経験者歓迎
業務内容

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 業務変更の範囲:なし

受付番号: 20110-01632151
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調理師 和食

株式会社 池の平ホテル & リゾーツ

給与: 月額250,000円〜500,000円
勤務地: 長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野白樺湖1596
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: ホテル・旅館や飲食店での調理経験
学歴: 高校以上
業務内容

お仕事は ・ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて ・調理業務をお任せします。主に ・食材の仕込み ・メニューの調理 ・付帯業務を担当頂きます。スキルにより ・若手スタッフの技術指導と合わせ ・自己研鑽も可能です。経験が浅い方は ・仕込みや調理補助 ・盛り付けなど簡単な事からスタートして ・徐々に業務領域を広げていけます。 池の平ホテルの新本館ダイニングホールで湖畔の風では ・4つの独立した個店と8つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しながらオリジナルのメニューを提供しています。 ※業務変更の範囲:会社の定める業務

受付番号: 20110-01912451
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給与: 月額220,000円〜270,000円
勤務地: 長野県佐久市長土呂793−12 「ナチュラルバーデンリゾート ばんり」様内 ミールケア厨房
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)5時30分〜14時30分
休日: 祝日その他
必要な経験: 調理経験 または 調理師経験
業務内容

食材の仕込み作業をはじめ ・調理全般・味付け・盛り付け等をお願いします。 調理業務 食材管理 栄養指導 朝昼夕でそれぞれ70食〜90食ほど ※詳細は面接時に説明します まずは先輩スタッフのお手伝いをしながら ・職場の雰囲気やお仕事の流れを掴んでいきましょう♪ ※子育て中の方も歓迎です。業務の変更範囲:なし

受付番号: 20010-07707351
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保養所宿泊&スポーツフロント&レストランスタッフ

株式会社TJKリゾート アルペンドルフ白樺

給与: 月額203,400円〜302,000円
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野2018−1
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: フロント受付業務経験か ・レストランサービス経験者は 優遇します。 笑顔でお客様の接客対応できる方であれば歓迎いたします。
業務内容

○IT企業が加盟する健康保険組合直営保養施設(200名程度の 宿泊施設)の宿泊フロント受付及び ・アミューズメント施設受付 (カウンター業務)及び ・レストラン業務 1 ・宿泊フロントでのチェックイン ・チェックアウト ・受付業務 2 ・ボウリング場 ・シュミレーションゴルフ ・カラオケルーム ・等のアミューズメント受付 ・清掃 ・メンテナンス等 ・プール・ アクアゾーン及び ・浴室の清掃業務 3 ・レストランでの朝食 ・ランチ ・ディナー(仏料理フルコ−ス) に関わる業務 <業務変更範囲:他業務への配置転換なし> *同様な業種における施設受付経験者は優遇いたします。 *正社員として入社と同時に有給休暇(10日間)を付与。 *給与は年齢及び ・経験を考慮し当社の規定に基づき決定します。

受付番号: 20110-01984351
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食堂業務

有限会社 雷電くるみの里

給与: 月額184,000円〜184,000円
勤務地: 長野県東御市滋野乙4524−1
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)6時00分〜14時30分
休日: その他
業務内容

*道の駅の食堂業務全般になります。 ・食器洗い業務(手洗い ・食器洗浄機使用) ・調理業務 ・接客(カウンターでの対応 ・テーブルの配膳 ・下善) ・厨房清掃 等。 *8人体制になります。 変更の範囲:変更なし

受付番号: 20040-03729151
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