手打ちうどん製造・調理見習
有限会社 大正庵釜春
正社員愛知県岡崎市
求人番号
23050-02841751
給与
月額200,000円〜260,000円
仕事内容
◆手打ちうどんの製造・調理見習い。 ・見習いをしながら ・順次技術を習得して ・料理人（調理師）とな るため ・実務につきながら仕事を覚えていただきます。 ・日々変わるうどんと向き合い ・粉から手打ちうどんになるまでを １から習得していただきます。 ・淡々とコツコツ ・うどんを製造し ・品質の向上に努めていただき ます。大変奥の深いお仕事です。 ・２年以上の経験を得て ・県知事の行う調理師の国家試験を受ける ことができます。 ※マニュアル有り。 本人と相談し ・順次ステップアップしていきます。 ・握り寿司 ・会席料理も習得可能。※変更範囲：会社の定める業務
勤務条件
勤務地
愛知県岡崎市中岡崎町６−９ 大正庵釜春 本店
最寄り駅: 名鉄 岡崎公園前駅 から 徒歩1分
勤務時間
(1)10時00分〜20時00分
(2)11時00分〜21時00分
(3)10時00分〜18時00分
休日
その他
年間休日数: 112日
応募条件
必要な経験・スキル
年齢
（45歳以下）
会社情報
事業内容
明治から続く ・伝統を守りながら新しい伝統を創り続ける ・手打ちうどんにこだわる和食店。自家製そば・握り寿司・会席料理・ギフト販売に加え ・新たに古民家カフェ ・おでん割烹なども展開予定。
この求人のポイント
正社員駅近
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