手打ちうどん製造・調理見習
有限会社 大正庵釜春
23050-02841751
2305-392404-2
◆手打ちうどんの製造・調理見習い。 ・見習いをしながら、順次技術を習得して、料理人(調理師)とな るため、実務につきながら仕事を覚えていただきます。 ・日々変わるうどんと向き合い、粉から手打ちうどんになるまでを 1から習得していただきます。 ・淡々とコツコツ、うどんを製造し、品質の向上に努めていただき ます。大変奥の深いお仕事です。 ・2年以上の経験を得て、県知事の行う調理師の国家試験を受ける ことができます。 ※マニュアル有り。 本人と相談し、順次ステップアップしていきます。 ・握り寿司、会席料理も習得可能。※変更範囲:会社の定める業務
不問
手打ち釜揚げうどんの元祖です。完全オリジナル粉からの手打ちのうどん作りにこだわり、素材にこだわったそばを製造し、握り寿司を使った会席コースの宴会料理を提供しています。
- 選考方法
- 面接(予定1回)
- 通知方法
- 郵送
- 特記事項
- *ゆっくり粉と向き合い、手打ちうどんの技術を取得できます。 *マイカー通勤:可(無料駐車場あり) *通勤手当:マイカー通勤の場合は通勤距離に応じて支給 (会社規定による) 『応募には、ハローワークの紹介状が必要です。』
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 愛知県岡崎市中岡崎町6−9 大正庵釜春 本店
- 最寄り駅
- 名鉄 岡崎公園前駅 から 徒歩1分
- 年齢
- (45歳以下)
- 給与
- 月額(a+b)200,000円〜260,000円
- 就業時間
- (1)10時00分〜20時00分(2)11時00分〜21時00分(3)10時00分〜18時00分
- 就業時間限定時間
- 又は 8時 00分 〜 20時 00分 の間の8時間
- 就業時間に関する特記事項
- シフト制 就業時間は応相談
- 休日
- その他
- 年間休日数
- 112日日
- 試用期間
- 試用期間あり(3ヶ月)
- 会社名
- 有限会社 大正庵釜春
- 所在地
- 愛知県岡崎市中岡崎町6−9
- 事業内容
- 明治から続く、伝統を守りながら新しい伝統を創り続ける、手打ちうどんにこだわる和食店。自家製そば・握り寿司・会席料理・ギフト販売に加え、新たに古民家カフェ、おでん割烹なども展開予定。
- 従業員数
- 38人
- 創業
- 昭和32年
- ホームページ
- こちら
- 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
- 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
- 加入保険
- 雇用 労災 健康 厚生
- 退職金共済
- 加入
- 退職金制度
- あり(勤続 10年以上)
- 定年制
- あり (一律 65歳)
- 利用可能託児施設
- なし
- 育児休業取得実績
- なし
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- なし
周辺地域の似ている求人
【仕事内容】ラーメンスタッフ/週休2日/未経験/高月給/面接1回 株式会社グッドヌードルイノベーション ラーメン 社員の声から生まれた『選べる働き方』で とにかく稼ぎたい派も プライベート重視派も活躍中! 週休2日制×終電考慮でホワイトに働ける 入社時の年収470万円以上! 業績右肩上がりの 今、勢いのあるベンチャー企業 事業拡大のため、新メンバーを大募集! 仕事内容 高収入・終電考...
【仕事内容】募集職種: SV・エリアマネージャー(候補) 業態: うどん・そば 仕事内容: <SV・エリアマネージャーの仕事内容> 複数の店舗管理を担うSV・エリアマネージャー。「店舗と本部の橋渡し役」なども兼ねて、各店舗で勤務するスタッフの教育や育成を行いながら、各ブランドや店舗を円滑に運営できるよう多角的なサポートをお願いします。各店舗の店長の、一番の相談役となる存在です。課題整理を行いな...
【仕事内容】ラーメン屋スタッフ/高月給/転勤なし/面接確約 株式会社グッドヌードルイノベーション ラーメン 社員の声から生まれた『選べる働き方』で とにかく稼ぎたい派も プライベート重視派も活躍中! きれいでオシャレな内装の飲食店で 高月給×インセンティブ×賞与あり 初年度の年収530万円以上! 簡単な応募フォームに回答後 <面接1回>で転職成功 仕事内容 高月給・面接1回/ 業...
【仕事内容】募集職種: SV・エリアマネージャー(候補) 業態: うどん・そば 仕事内容: <SV・エリアマネージャーの仕事内容> 複数の店舗管理を担うSV・エリアマネージャー。「店舗と本部の橋渡し役」なども兼ねて、各店舗で勤務するスタッフの教育や育成を行いながら、各ブランドや店舗を円滑に運営できるよう多角的なサポートをお願いします。各店舗の店長の、一番の相談役となる存在です。課題整理を行いな...
【仕事内容】募集職種: 店舗スタッフ 業態: 和食全般,うどん・そば,ファストフード 仕事内容: <店舗スタッフの仕事内容> まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善な...
【仕事内容】募集職種: 店舗スタッフ 業態: 和食全般,うどん・そば,ファストフード 仕事内容: <店舗スタッフの仕事内容> まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善な...
【仕事内容】募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: うどん・そば 仕事内容: <店長・マネージャー(候補)の仕事内容> 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せします...
【仕事内容】募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: うどん・そば 仕事内容: <店長・マネージャー(候補)の仕事内容> 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せします...
【仕事内容】ラーメン屋の店長候補/月給35万円 スピード出世 株式会社グッドヌードルイノベーション ラーメン 社員の声から生まれた『選べる働き方』で とにかく稼ぎたい派も プライベート重視派も活躍中! 最短ルートでスピード昇格 店長の次はサブマネージャーやマネージャー、 担当部長といったキャリアステップも! なんと入社半年以内でサブマネージャーに 昇格した社員もいらっしゃいます 仕事内容 ...
【仕事内容】募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: うどん・そば 仕事内容: <店長・マネージャー(候補)の仕事内容> 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せします...
【仕事内容】募集職種: 店舗スタッフ 業態: 和食全般,うどん・そば,ファストフード 仕事内容: <店舗スタッフの仕事内容> まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善な...
【仕事内容】募集職種: SV・エリアマネージャー(候補) 業態: うどん・そば 仕事内容: <SV・エリアマネージャーの仕事内容> 複数の店舗管理を担うSV・エリアマネージャー。「店舗と本部の橋渡し役」なども兼ねて、各店舗で勤務するスタッフの教育や育成を行いながら、各ブランドや店舗を円滑に運営できるよう多角的なサポートをお願いします。各店舗の店長の、一番の相談役となる存在です。課題整理を行いな...
【仕事内容】ラーメン屋の店長候補/週休2日/早朝・深夜勤務なし 株式会社グッドヌードルイノベーション ラーメン 社員の声から生まれた『選べる働き方』で とにかく稼ぎたい派も プライベート重視派も活躍中! 早朝・夜勤の勤務なし 週休2日(月8日~月9日休み) スピード出世&昇格が叶う 低リスクで独立にチャレンジ! 仕事内容 ・・┈┈┈┈┈┈┈・・ 週休2日×早期昇格×充実の独立支援 ...