ホテルいじか荘（株式会社大塚商会）
24020-05684051
月額206,000円〜372,000円
旅館の夕食と朝食（和食）の調理業務になります ・食材発注 ・仕込み ・調理（鮮魚をさばく ・煮る ・焼く ・揚げる等） ・盛り付け ・調理全般。 【変更範囲：変更なし】
三重県鳥羽市石鏡町３６８−２
最寄り駅: 鳥羽駅 から 車30分
(1)7時00分〜19時30分
その他
年間休日数: 106日
調理の経験
東証一部に上場している（株）大塚商会はコンピュータのソフト開発とＯＡ機器販売を業態とする会社。営業部門としてホテル事業も運営しており ・国内に４つのホテルを営業している。
ホテルいじか荘（株式会社大塚商会）
旅館の夕食と朝食（和食）の調理業務になります ・食材発注 ・仕込み ・調理（鮮魚をさばく ・煮る ・焼く ・揚げる等） ・盛り付け ・調理全般。 【変更範囲：変更なし】
（株）セラヴィリゾート泉郷 鳥羽わんわんパラダイスホテル
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし
（株）セラヴィリゾート泉郷 鳥羽わんわんパラダイスホテル
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし
（株）セラヴィリゾート泉郷 鳥羽わんわんパラダイスホテル
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など ・調理スタッフのマネジメント 変更範囲：変更なし
株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽
アルティア鳥羽内にある和食レストラン「花鳥」の和食調理スタッフです。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更の範囲：会社の定める業務
株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽
【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし
株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽
【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし
株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽
【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・育成 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし
株式会社セラヴィリゾート泉郷ホテルアルティア鳥羽
【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更範囲：変更なし
（株）エムケイ・コーポレーション
業務（献立作成 ・食材発注 ・調理 ・栄養事務等） 「高齢者向けのお弁当製造販売での栄養士業務及び大量調理」 ・仕事内容：献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・大量調理 ・事務など ・１日のスケジュール（例） ※シフトによって異なります ７：００ 翌昼食・夕食の調理と下茹で・盛り付け ９：００ 検品・コース詰め・幼稚園盛り付け・翌日の準備 １１：００ お昼休憩 ※隣接の従業員食堂や事務所休憩室等 １２：００ 事務・盛り付け・検品・配達コース詰め １４：００ 事務 ・その他 社員で月１回会議を開催し ・品質向上に向けた取り組みの検討等 変更範囲：変更なし
株式会社 サン浦島 悠季の里
伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師 具体的な仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・食材の下処理や必要な準備。 ・和食の伝統的な調理法を用いた調理。 ・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し ・視覚的に楽しませる工夫。 ・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。 ・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。 ・料理が提供される際に ・スタッフに食材や調理法について説明。 ・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず ・食品衛生法に準じた作業。 ・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。 和食調理師は ・食文化を深く理解し ・お客様に特別な体験を 提供するための重要な役割を担っています。
株式会社石鏡第一ホテル
＊旅館における ・調理・盛り付け等。 ＊和食中心および泊り客中心の業務ですが ・昼食対応をする場合も あり。 ・入居可能な住居あり（単身用 ・寮費は自己負担） ・遠方からの応募の場合 ・面接場所は考慮いたします。 ＊＊＊＊＊ 急 募 ＊＊＊＊＊ 【ＵＩターン歓迎求人】故郷に戻る方・移住者の応募歓迎します。 変更範囲：会社の定める業務
（株）エムケイ・コーポレーション
従業員食堂での調理業務全般 ・食材の下処理 ・食器洗浄 ・調理 ・盛り付け ・提供 ・その他 清掃等 ※利用者数は平均して日当たり４０名程度 ※勤務はシフト制（０８：００から１６：３０ ・または０８：３０から１５：００） 【変更範囲：変更なし】
株式会社 サン浦島 悠季の里
伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師 具体的な仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・食材の下処理や必要な準備。 ・和食の伝統的な調理法を用いた調理。 ・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し ・視覚的に楽しませる工夫。 ・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。 ・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。 ・料理が提供される際に ・スタッフに食材や調理法について説明。 ・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず ・食品衛生法に準じた作業。 ・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。 和食調理師は ・食文化を深く理解し ・お客様に特別な体験を 提供するための重要な役割を担っています。
ホテルいじか荘（株式会社大塚商会）
＊旅館での ・夕食及び朝食後の食器洗い ・夕食時は ・布団敷き（最 大８室まで）含む。 ＊朝食後の食器洗浄後は ・客室清掃業務あり。 【事業所画像情報あり】詳細はハローワーク窓口でお尋ね下さい。 【変更範囲：変更なし】
株式会社 伊勢福
おかげ横丁の飲食店厨房の料理人さんを募集します。 横丁には大小さまざまな八つの飲食店があります。 今回募集するお店は「すし久」 ・伊勢志摩の郷土料理のお店です。 名物てこね寿しはかつお漁が盛んだったこの地域の漁師が持って行ったご飯と ・とれたての魚をその場でさばいて醤油に漬けて手で豪快に混ぜて食べたのが始まりとされています。このてこね寿しを目当てに全国からお客様がお越しになります。 盛り付け ・魚処理 ・揚げ物 ・煮方の調理業務全般できる方 ・料理長・副料理長クラスのご経験のある方 ・お問い合わせお待ちしています。 変更範囲：会社の定める業務。本人と相談の上決定。
株式会社 伊勢福
おかげ横丁の飲食店厨房の料理人さんを募集します。 横丁には大小さまざまな八つの飲食店があります。 今回募集するお店は「とうふや」。五十鈴川河畔に店舗を構える ・自家製豆腐とあなご料理の店です。店舗の隣にとうふ工房があり ・料理で使うお豆腐はすべて ・お店の豆腐職人さんが作るこだわりのお店。料理メニューだけでなく ・自家製豆腐の販売も行っており ・品評会で賞をいただくほどの品質です。 「生食・煮る・焼く・蒸す・揚げる」の調理五法を習得され ・料理長・副料理長クラスのご経験のある方 ・お待ちしています。 変更範囲：会社の定める業務。本人と相談の上決定。
花の小宿重兵衛（有限会社世古）
当旅館の主な１日の業務スケジュールです。 ７：００〜１０：００ 朝食対応チェックアウトお見送り １０：００〜１１：００ 旅館管理（旅館内清掃等） １１：００〜１３：００ 神明神社参拝者に対する昼食対応等 １３：００〜１５：００ 旅館管理（旅館内清掃宿泊準備等） １５：００〜１７：００ お出迎えチェックインご案内荷物運び １７：００〜２１：３０ 夕食対応食器洗浄等 勤務時間に応じて上記の業務をしていただきます。 【旅館業接客業未経験の方も歓迎します】 変更範囲：変更なし
名阪食品株式会社
◎福祉施設の入所者・職員等の食事の調理提供業務を行っていただきます。 ・食材の加熱調理 ・食事の盛り付け ・提供 ・食器や調理器具などの洗浄・厨房の清掃など ≪食数：朝３５食 昼３５食 夕３５食≫ 【変更の範囲：変更なし】
株式会社 ニチダン 三重営業所
調理が主なお仕事です。 初めての方でも親切にお教えしますので ・安心して入社できます。 １．夕食４０食前後の調理 ・盛り付け ２．配膳車の運搬 ３．食器の洗浄と片付け ４．厨房内の清掃と片付け 「変更範囲：変更なし」