京和菓子製造

菓子職人としての腕を磨きながら ・周りのスタッフを管理して活気のある職場づくりに携わっていただきます。 部門別のお仕事を担当していただきます。 和菓子一課：桜餅やどらやきなど季節の商品を担当。 和菓子二課：鼓月で一番人気の千寿せんべいのラインや焼き菓子を担当。 和菓子三課：上生菓子等 ・手作業の製造を担当。 製餡課 ：小豆から蜜漬けをおこない粒あんやこしあんを商品別に炊き上げる職人の業務です。 洋菓子課 ：洋菓子ブランドＫＩＮＥＥＬのラングドシャやフィナンシェを担当。【変更範囲：変更なし】

菓子職人としての腕を磨きながら ・周りのスタッフを管理して活気のある職場づくりに携わっていただきます。 部門別のお仕事を担当していただきます。 和菓子一課：桜餅やどらやきなど季節の商品を担当。 和菓子二課：鼓月で一番人気の千寿せんべいのラインや焼き菓子を担当。 和菓子三課：上生菓子等 ・手作業の製造を担当。 製餡課 ：小豆から蜜漬けをおこない粒あんやこしあんを商品別に炊き上げる職人の業務です。 洋菓子課 ：洋菓子ブランドＫＩＮＥＥＬのラングドシャやフィナンシェを担当。【変更範囲：変更なし】

＊京菓子製造 ※京菓子を手作業で製造しています。 ・未経験の方も大歓迎です。 ・一から丁寧にご指導いたします。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

◆洋菓子製造 ・管理業務 ・および商品開発 厳選した素材を使い ・素材の味を最大限に引き出した おいしさを楽しめるケーキや焼き菓子の製造です。 具体的には ・・洋菓子の製造とスケジュール管理 ・商品管理 ・発注業務 ・人材育成 ・新商品の開発 など 自身で考案した商品が店頭に並んで ・お客様から「美味しかった」 のお声をいただいた時は何物にも代えがたい喜びを ・パティシエ としての誇りを感じることが出来ます。 商品開発の苦労が一気に吹き飛びますよ！【変更範囲：変更なし】

洋菓子 ・ランチ製造 販売 接客 増員のため ・チーズケーキ専門店でパティシエを募集します。 有名ホテルで修行した経験豊富なシェフパティシエがしっかりとサポートします。実力とやる気に応じて仕事をお任せしていきますので ・経験を活かしつつ ・スキルアップやステップアップが可能です。 ＊変更範囲：変更なし

焼き作業 ・コーティング作業 ・仕込み作業 ・出庫作業など洋菓子製造に関わるお仕事になります。 仕事内容の変更範囲：変更無し

製造・充填・包装・品質管理・出荷など製造に係わる全般作業をしていただける方を募集します。 パーマ液やシャンプートリートメント等の製造原料の 計り込み・タンクでの調合・製品の容器詰め及び箱への 包装 ・ラベル貼りの作業。出荷作業など。 ＊当社ホームページをご覧ください。 変更範囲 ／ 変更なし

お菓子の製造 ・自社店舗への配送のお仕事です。 初めての方でも安心して応募してください。 ＊配送の範囲は京都市・大阪市 ＊変更範囲：変更なし

うなぎ専門店でのお仕事です。 キッチンのお仕事は野菜のカット ・盛り付け ・洗い物など簡単な調理です。専門的なお仕事はうなぎを捌く ・くしさし ・炭を使った焼きをおねがいいたします。うなぎの捌き方などは丁寧にお教えします。 一緒にお店を盛り上げてくれる方 ・お客様に喜んでいただきたい方大募集。 変更範囲：会社の定める範囲 （能力や希望による ・キャリアアップあり）

ケーキ製造・開発 カフェメニュー製造・開発 店舗の運営など 【従事すべき業務の変更範囲：会社が定める業務】

グループ各店舗への配送及び付随する業務（荷積み等） ＊２ｔトラック ＊配送エリア：京都市 ・大阪市 ・高槻市 ※空き時間は菓子製造（箱詰・梱包など）のお手伝いも お願いします。 【変更範囲：変更なし】

小幅正絹きもの生地へのスクリーン捺染（ハンド）作業です。 生地の検品 ・新しい柄の製作など。職人の仕事をやりたい！気持ちのある方 ・ブランクのある方も丁寧に教えますのでご安心下さい。 きものの美しさを作る染色の仕事。手に職を付けやりがいもあり ・長く働くことができます！新柄を作ったり ・他の染色技術と組合せて小紋着尺分野で唯一無二の製品を作ることができる会社です。 自身が染めた製品がメディア等で使用され ・ものづくりの喜びと達成感を実感することもできます！染色経験のある方は大歓迎！ 染色の技術で伝統を未来へつなぐ職人仕事です！ 「仕事内容の変更範囲：会社の定める業務」

豆腐類製造 ・卸出荷作業 豆腐類 ・油揚げ類製造および卸出荷作業をお願いします。 ２０〜３０キロ程度の荷物を運んでいただくこともあります。 未経験の方にも丁寧に教えます。 食品製造業経験者大歓迎！ 【変更範囲：変更なし】

京都本社工場にて ・大型織機を操作し生地を生産するお仕事です。 ＊経糸（たていと）・緯糸（よこいと）を大型の自動織機にセット し ・カーテン生地を織り上げていきます。 ＊２０数台の大型の織機を３人チームで操ります。 （三交替制：就業時間欄（１）（２）（３）週替わりで適用） ○この職種は全員が未経験から始めており ・当社のモノづくりを支 える職人として育成しています！ ○カーテンは当社の主力製品で ・ご家庭をはじめ有名ホテル・施設 や ・映画・テレビドラマなどでも数多く使われています！ ○日帰り会社見学会を随時実施しています！日程は打合せの上決定 （ご希望の方はぜひ担当者Ｅメールにご連絡下さい！）

※大気汚染から環境を守る ・排ガス除害装置の生産部門でのお仕事 です ※製造工場から製造工程で使用する有害なガスを ・当社の装置が無 害化 ※ＯＪＴで丁寧に指導 ・技術を学べます 【職務内容】 未業種・未経験歓迎！ ・ＰＦＡコーティング作業 ・ブラスト処理：コーティングの為のブラスト処理 ・前段取り及び ・加工後の梱包 【所属】生産本部 本社工場 部品グループ 長岡チーム 【変更範囲：会社が定める業務】「働き方改革関連認定企業」

＊伝統ある京菓子及び京都で古くからの歴史をもつカステラ の販売や函詰め仕上げに従事する。 ＊焼菓子ラインの分担包装・菓子飾り仕上げ・函詰め仕上包装等 軽作業にて慣れるに従って適性により出荷仕上げ・販売・接客 に従事する。 ＊店舗併設の喫茶「栖園」でのメニューの仕上げ ＊１２月１日以降の就業予定です。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし