調理職

ホテルの調理スタッフとして ・ビュッフェレストラン ・ラウンジ＆カフェで提供される料理の調理をご担当いただきます。 キッチンでの仕込みから調理 ・後片付け ・衛生管理など幅広くご担当いただきます。 料理（朝食）のラインアップは７０〜８０種類。 毎朝５００名〜１，０００名のお料理を作り ・提供。 ディナーメニューをシーズン毎にリニューアルしています。 店内はライブキッチンでお客さまの目の前で調理しできたてを提供しています。 【変更範囲：変更なし】

料理長として学食運営全般に携わる １ 調理担当者 ・調理指導者 ２ 学校法人常翔学園の設置学校の学食にて ・料理の準備から提供までのプロセスに関与 ３ パーティ料理の準備から提供までのプロセスに参加 ４ 新メニューの開発 ５ 原価管理 ・在庫管理を指導 ６ 厨房運営に関する業務を担当 【変更範囲：変更なし】

牡蠣料理専門店におけるホール・キッチン業務全般。 ●ホールでは接客・注文対応・料理提供を行います。 ●キッチンでは牡蠣料理を中心とした調理や仕込み ・調理補助を 担当していただきます。 未経験の方も基礎から丁寧に指導しますので安心して働けます。 【変更範囲：変更なし】

施設内での調理業務 食材仕込み・調理・盛り付け・食器洗浄 現在 ・調理師５名 ・調理補助５名で約２００食の調理を行っています。 【変更範囲：変更なし】

◎施設で提供する食事の調理をして頂きます。 ・食材の下処理 ・調理 ・盛りつけ ・提供 ・後片付け ・食器や調理器具の洗浄 ・厨房の清掃など ※男女共に活躍中。 ※慣れるまで丁寧に指導させて頂きます。 ≪食数 朝８０ 昼１２０ 夕８０≫ 変更範囲：変更なし

◎老人施設で提供する食事の調理業務を行って頂きます。 ・食材の下処理 ・調理 ・盛り付け ・提供 ・食器や調理器具の洗浄 ・厨房の清掃など ※男女共に活躍中。 ※慣れるまで丁寧に指導させて頂きます。 ≪食数：朝１２０ 昼１５０ 夕１２０≫ 変更範囲：変更なし

◎施設で提供する食事の調理をして頂きます。 ・食材の下処理 ・調理 ・盛りつけ ・提供 ・後片付け ・食器や調理器具の洗浄厨房の清掃 ・・発注 ・書類作成など ≪食数 朝５０ 昼８０ 夕５０≫ 変更範囲：変更なし

◎施設で提供する食事の調理業務を行って頂きます。 ・食材の下処理 ・調理 ・盛り付け ・提供 ・食器や調理器具の洗浄 ・厨房の清掃など ※男女共に活躍中。 ※慣れるまで丁寧に指導させて頂きます。 ≪食数：朝６０ 昼６０ 夕６０≫ 変更範囲：変更なし

◎中学校で提供する給食の調理をして頂きます。 ・食材の下準備 ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・後片付け ・食器や調理器具の洗浄 ・厨房の清掃など ・各種報告書の作成など ≪食数：昼３３８食≫ 変更範囲：変更なし

寿司の調理 ・お造りや一品料理などの調理業務全般 【変更範囲：変更なし】

焼鳥店におけるホール・キッチン業務全般。 ホールでは接客・注文対応・料理提供などを行い ・キッチンでは焼鳥や手作りアラカルト料理の調理補助を担当していただきます。未経験の方には基礎から丁寧に指導します。 ＊仕事内容変更範囲：会社の定める業務

◎保育園の園児や職員に提供する食事の調理業務などを行っていた だきます。 ・仕込み ・調理 ・盛付け ・提供 ・アレルギー対応 ・食器 ・調理器具の洗浄 ・清掃作業 ・各種報告書類の作成 ・事務処理等 ≪ 昼食：４２食 ≫ ◎変更範囲：変更なし

◎幼稚園で提供する食事の調理業務などを行っていただきます。 ・食材の下準備 ・調理 ・提供 ・食器 ・調理器具の洗浄 ・清掃作業 ・各種報告書の作成等 ≪昼食：２００食≫