調理師・責任者候補（正社員／入間郡毛呂山町・川角）

【仕事内容】サービス付き高齢者住宅などの施設で、利用者さまに健康的でおいしい食事を提供していただきます。簡単な調理(盛り付け、配膳、食器洗いなども含む)の仕事から始めていただき、ゆくゆくは各施設の責任者としてパートのシフト作りや食材の管理などの業務もお願いします。 <勤務先施設は一都三県> 勤務先は高齢者施設、保育施設、社員食堂、病院などの施設で、エリアは埼玉、東京、千葉、神奈川です。転居を伴う...

◆社会福祉施設「ふれあいの里どんぐり」での給食の調理業務全般 と店舗管理 ・調理 ・盛付け ・配膳 ・検品 ・食数管理 ・勤怠管理 ・洗浄 ・清掃 給食会議 ・店長会議 ・パソコン操作あり在庫管理 ・他 その他 ・会社の定める業務 （当社業務の範囲内で変更の可能性あり） ＊食数は ・６０〜７０食程度

■障がい者支援施設「第２光の家」での給食の管理栄養士業務と店舗管理 ・献立作成 ・発注 ・特食調理 ・配膳チェック ・勤怠管理 ・食材管理 ・施設打合せ 等 他 ・会社の定める業務（当社業務の範囲内で変更の可能性あり） ＊１００食程度の給食です。 ・転居をお考えの方は 是非ご相談ください。 地方や遠方に在住で ・通勤が難しい単身者用の 宿舎・家賃補助の制度あり（引越し代金補助もあり）

＜老人施設における集団食事提供業務全般＞ 変更範囲：変更なし ★施設では ・１回に凡そ４０食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 変更範囲：変更なし

＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ１００食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに ・事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフトの作成も行います。 変更範囲：変更なし

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：変更なし

◆社会福祉施設「ふれあいの里どんぐり」での給食の調理全般と 店舗管理 ・調理 ・盛付け ・配膳 ・検品 ・食数管理 ・勤怠管理 ・洗浄 ・清掃 給食会議 ・店長会議 ・パソコン操作あり在庫管理 ・他 その他 ・会社の定める業務 （当社業務の範囲内で変更の可能性あり） ＊食数は ・６０〜７０食程度

■障がい者支援施設「第２光の家」での給食の栄養士業務全般 ・発注 ・ソフト食調理 ・配膳チェック ・盛付 ・検品等 他 ・会社の定める業務（当社業務の範囲内で変更の可能性あり） ＊１００食程度の給食です。 ◎給食業務経験により優遇します。 ★単身者向け宿舎・家賃補助の制度あり（引越し代金補助もあり） 地方 ・遠方在住で通勤が難しい等 ・転居をお考えの方は 是非ご相談ください。

■障がい者支援施設「第２光の家」での給食の調理全般と店舗管理 ・調理 ・盛付 ・洗浄 ・清掃 ・勤怠管理 等 他 ・会社の定める業務（当社業務の範囲内で変更の可能性あり） 【食数：朝昼夕各１００食程度】

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ８５食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：変更なし

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ９０食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに ・事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフトの作成も行います。 変更範囲：変更なし

■障がい者支援施設「第２光の家」での給食の調理全般 ・調理 ・仕込み ・盛付 ・配膳チェック ・差し込み ・清掃 等 他 ・会社の定める業務（当社業務の範囲内で変更の可能性あり） 【食数：朝昼夕各１００食程度】

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：変更なし

■障がい者支援施設「第２光の家」での給食の栄養士業務と店舗管理 ・献立作成 ・発注 ・特食調理 ・配膳チェック ・勤怠管理 ・食材管理 ・施設打合せ 等 他 ・会社の定める業務（当社業務の範囲内で変更の可能性あり） ＊１００食程度の障がい者支援施設です。 ＊転居をお考えの方は ・是非ご相談ください。 地方や遠方に在住で ・通勤が難しい単身者用の 宿舎・家賃補助の制度あり（引越し代金補助もあり）

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ９０食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：変更なし

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに ・事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフトの作成も行います。 変更範囲：変更なし

■障がい者支援施設「第２光の家」での給食の調理業務全般 ・調理 ・仕込み ・盛付 ・配膳確認 ・配膳カートへの差込み ・清掃 等 他 ・会社の定める業務（当社業務の範囲内で変更の可能性あり） 食数：朝昼夕各１００食程度 ＊正社員登用あり

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ１１０食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：変更なし

＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞ 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：変更なし

＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ１００食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：変更なし

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ８５食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに ・事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフトの作成も行います。 変更範囲：変更なし