調理員【契約職員】(経験者歓迎 ・未経験可 ・シニア可)
社会福祉法人 明和会 特別養護老人ホーム 高森の郷
・食材の下処理 ・調理 ・盛付け ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄 ・厨房内清掃 ・食材の検収・在庫管理補助 ・衛生管理(手洗い・温度管理・記録など) ・行事食や特別メニューの調理補助 など 特別養護老人ホーム「高森の郷」における調理業務全般を担当していただきます。 入居者およびデイサービス利用者の食事の調理を行うお仕事です。 ※入居者39名 ・デイサービス18名 ・ショートステイ6名 調理員体制5名 入居者分117食/日 ・デイ18食/日 ・ショート18食/日 計153食/日を調理 【変更範囲:変更なし】