株式会社ニフス 九州営業部
40010-64398051
2025/10/14
時間額1,060円〜1,150円
福祉施設で ・調理補助のお仕事です。食材のカット・調味料の計量・食器出し・盛付・配膳・洗浄等 ４０〜５０食を５〜６名で調理します。 ≪（例）１日の流れ≫ 【１】食材や作業の確認 【２】仕込み作業 （野菜のカットや調味料の計量など） 【３】調理開始 （調理サポート計量や洗浄・配膳準備等） 【４】ご利用者さまへお届け 【５】食器の消毒や洗浄・清掃 変更範囲：変更なし
長崎県長崎市三京町８１１−３３ 「ケアハウスかおり」内厨房 株式会社ニフス事業所
(1)6時00分〜13時00分
(2)15時00分〜19時30分
その他
株式会社ニフス 九州営業部
福祉施設で ・調理補助のお仕事です。食材のカット・調味料の計量・食器出し・盛付・配膳・洗浄等 ４０〜５０食を５〜６名で調理します。 ≪（例）１日の流れ≫ 【１】食材や作業の確認 【２】仕込み作業 （野菜のカットや調味料の計量など） 【３】調理開始 （調理サポート計量や洗浄・配膳準備等） 【４】ご利用者さまへお届け 【５】食器の消毒や洗浄・清掃 変更範囲：変更なし
日見中央病院
【１０月１日厨房リニューアルオープン！芒塚インターすぐ】 調理済み食材の盛付がメインなので ・未経験の方でも安心です 提供食数も１００食程度と決まっており ・慌てずに作業ができます 【主なお仕事】 ・盛付：調理済み食材を温め ・お料理をお皿に盛付ける作業 ・組膳：利用者様毎のお食事用トレイに盛付けた料理を並べる作業 →メイン・小鉢・汁・ごはんをトレイに配置します ・配膳チェック：利用者様毎のお料理に間違いがないかチェック ・洗浄：食べ終わった食器等を洗浄機で洗浄する作業など 調理はお米を炊く程度で ・未経験や資格なしの方でも安心です 社員がフォローしますので未経験の方でもスムーズに進められる ます ※変更範囲：変更なし
シダックスフードサービス 株式会社
調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う・カットする ・盛付け ・調理器具・食器の洗浄 ・片付け ・清掃等。資格不要の簡単な調理補助のお仕事です。お食事提供を通じて子ども達の成長をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３１９８８１
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社ホテルインディゴ長崎グラバーストリート
・食器や調理器具の洗浄 ・衛生管理（調理場の清掃業務） ・食材の切り付けや盛り込みなど ・簡単な調理作業 ＊変更範囲：職種変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です（自主応募の場合紹介状不要）
株式会社ニフス 九州営業部
福祉施設で ・調理補助のお仕事です。食材のカット・調味料の計量・食器出し・盛付・配膳・洗浄等 ４０〜５０食を５〜６名で調理します。 ≪（例）１日の流れ≫ 【１】食材や作業の確認 【２】仕込み作業 （野菜のカットや調味料の計量など） 【３】調理開始 （調理サポート計量や洗浄・配膳準備等） 【４】ご利用者さまへお届け 【５】食器の消毒や洗浄・清掃 変更範囲：変更なし
日見中央病院
【１０月１日厨房リニューアルオープン！芒塚インターすぐ】 調理済み食材の盛付がメインなので ・未経験の方でも安心です 提供食数も１００食程度と決まっており ・慌てずに作業ができます 【主なお仕事】 ・盛付：調理済み食材を温め ・お料理をお皿に盛付ける作業 ・組膳：利用者様毎のお食事用トレイに盛付けた料理を並べる作業 →メイン・小鉢・汁・ごはんをトレイに配置します ・配膳チェック：利用者様毎のお料理に間違いがないかチェック ・洗浄：食べ終わった食器等を洗浄機で洗浄する作業など 調理はお米を炊く程度で ・未経験や資格なしの方でも安心です 社員がフォローしますので未経験の方でもスムーズに進められる ます ※変更範囲：変更なし
シダックスフードサービス 株式会社
調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う・カットする ・盛付け ・調理器具・食器の洗浄 ・片付け ・清掃等。資格不要の簡単な調理補助のお仕事です。お食事提供を通じて子ども達の成長をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３１９８８１
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社ホテルインディゴ長崎グラバーストリート
・食器や調理器具の洗浄 ・衛生管理（調理場の清掃業務） ・食材の切り付けや盛り込みなど ・簡単な調理作業 ＊変更範囲：職種変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です（自主応募の場合紹介状不要）
シダックスコントラクトフードサービス 株式会社
学生食堂での食事提供のお仕事です。調理・盛付・配膳・洗浄等を 行っていただきます。ご経験などに応じて簡単な作業から始めて いきますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪ お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ ８０食を３名で調理。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３３２３６７
富士産業株式会社 九州事業部 長崎営業所
＊施設内厨房における調理補助・洗浄業務 ・盛付・配膳・下膳・洗浄 等 （朝・昼・夕 各６０食を２〜５名で提供します） ◎調理業務はありません ＊雇用期間：採用日〜令和７年９月３０日 （その後 ・１年毎の更新制） ＊変更範囲：会社の定める業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です。 （自主応募の場合は紹介状不要）
ホテルマネージメントインターナショナル株式会社 長崎にっしょうかん
＊客室・宴会場にて使用した食器の洗浄 ＊手洗い・食洗機で作業 ＊使用する皿の用意および料理の盛り付け ※食洗機使用と食器の運搬に ・多少の体力を使います。 【業務変更の範囲】会社内での全ての業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です
有限会社 厚生ライフ長崎 福祉事業部鳴見ヶ丘
＊利用者などに対する調理 ・栄養指導 ・メニュー作成 ・食材発注等 ・１日１５０食〜２００食（調理部４名〜５名で調理） ＊イベント食の企画 ○施設間の移動時に社用車使用 ※高齢者の方の応募も歓迎 変更の範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です
株式会社オーミランチサービス
・従業員食堂（約６５食）における調理業務全般 ・フロアー・テーブル等の清掃 ・食器洗浄（食器洗浄機あり） ・４人体制にて従事して頂きます（調理主任者がおります） 【従事すべき業務の変更範囲：変更なし】
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社ホテルインディゴ長崎グラバーストリート
・食材の準備：食材の洗浄 ・カット ・下ごしらえを行う。 ・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く ・煮る ・揚げるなど）。 ・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。 ・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。 ・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。 ・食材管理：在庫の確認 ・発注 ・食材の管理を行う。 ・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。 ・クオリティ管理：料理の味や盛り付けの品質を常に確認。 ・アレルギー対応：お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応する。
ホテルマネージメントインターナショナル株式会社 長崎にっしょうかん
＊従業員食堂で社員用の昼食 ・夕食を作っていただきます ・昼食：４５食前後 ・夕食：４０食前後を３名体制で調理 ・調理器具等の洗浄 ・厨房内の清掃 （食器洗浄はありません） 変更の範囲：会社内のすべての業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です。
社会福祉法人 長崎市手をつなぐ育成会 あじさいの家
＊当施設での調理業務 ・調理・盛り付け・配膳・洗浄 等 ・入所者と職員（計 約７０名分を４名で担当）の昼食 ・しばらく慣れるまでは調理補助からしていただきます。 変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です
社会福祉法人 長崎市手をつなぐ育成会 あじさいの家
＊当施設での調理業務 ・調理・盛り付け・配膳・洗浄 等 ・入所者と職員（計７０名分を４名で担当）の昼食 ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です
有限会社 厚生ライフ長崎 福祉事業部鳴見ヶ丘
＊デイサービスセンターでの調理業務 利用者・職員等に対する食事（１日約１５０食〜２００食）を調 理する仕事で ・調理員とともに調理師は４名〜５名で対応してい ます。 ＊また ・厨房作業に付随する業務も行います。 ※高齢者の方も歓迎 【変更範囲：なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です
富士産業株式会社 九州事業部 長崎営業所
＊病院内厨房における食事提供に関わる業務 ・盛付・配膳・洗浄 等 ・１００食程度の食事提供となります。 ※調理作業はありません ＊雇用期間：採用日〜令和８年９月３０日 （その後 ・１年毎の更新制） ＊変更範囲：会社の定める業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です。 （自主応募の場合は紹介状不要）
シダックスコントラクトフードサービス 株式会社
調理師の指導のもと学生食堂での食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・業務に携わっていただきます 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４８０１６
株式会社 ヒューマン・ネットワーク ヒューマン・コミュニティ福田
＊ご利用者に対する食事の調理を行う仕事です ＊食材の仕込み・調理・盛り付け・洗い物・厨房内の清掃等 ショートステイ２０食 ・グループホーム１８食 【変更範囲】会社の定める範囲 ◎ハローワークの紹介状が必要です
軽費老人ホーム ケアハウス横尾（社会福祉法人平成会）
＊軽費老人ホームの入居者及び在宅向けの配食サービス利用者へ提供する食事に関連した業務 ・具体的には盛り付けや食器洗浄などの調理補助業務他関連業務となります ＊１日の食数は約２５０食程度となります ＊変更範囲：変更なし 兼業可 ◎ハローワークの紹介状が必要です
富士産業株式会社 九州事業部 長崎営業所
＊朝食の洗浄業務（５５０食分を８名で対応） ＊朝食配膳車拭き業務（配膳車２１台を１〜２名で対応） ＊検収業務（９：００〜１１：００まで納品業者対応・検品を ２名で対応） ＊商品収納・仕分け・使用食品計量・在庫管理 検収仕分けカード記入・清掃・昼食洗浄業務（６００食分を １０名で対応） ＊雇用期間：採用日〜令和７年９月３０日 （その後 ・１年毎の更新制） ＊変更範囲：会社の定める業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です。 （自主応募の場合は紹介状不要）
医療法人 啓正会 モン・サン琴海村松
◆厨房内での調理業務のお仕事。 ・一日３食の提供（一食８０食〜１００食を作ります。） 主にメニューに基づいた調理・盛り付け・下膳後の洗浄・調理場 の衛生（清掃など） ＊変更範囲：あり（法人の定める業務） ◎ハローワークの紹介状が必要です