（３８）調理員（山鹿市：一本松荘）

【高齢者施設内での調理業務】 ・栄養士の献立に基づく調理業務 （朝・夕各１００食 ・昼１５０食程度を５〜６名で対応） ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄や厨房清掃 ・その他 ・上記に付随する業務 ※変更の範囲 ・変更なし 〇応募にはハローワークの紹介状が必要です。

【施設厨房での調理業務】 ・栄養士の献立に基づく食事作り （朝食 ・夕食の各５０食と昼食８０食程度を４名で調理） ・盛付けや食材切り込み ・食器洗浄 ・厨房内清掃等 ・その他 ・上記に付随する業務 ※変更の範囲 ・変更なし 〇応募にはハローワークの紹介状が必要です。

＊患者食の調理業務 ・入院…各１２０食（朝食・昼食・夕食） ・透析…３０食（昼食） ・通所…１０食（昼食） ＊食事の配膳 ・片付け ※上記の業務をスタッフ１０人で対応 「変更範囲：変更なし」 ○応募にはハローワークの紹介状が必要です

【高齢者施設厨房での栄養士業務】 ・献立作成 ・食材等の発注 ・検品作業 ・帳簿類の管理 ・調理の補助業務 〇応募にはハローワークの紹介状が必要です ※変更の範囲 ・変更なし

医療機関の食事づくり ・調理業務 ・その他周辺業務 ＜朝・夕＞ 各１０食程度 ＜ 昼 ＞ ３０食程度 変更範囲：変更なし ＊病院調理のご経験がない方もＯＫ

【施設厨房での調理業務】 ・栄養士の献立に基づく食事作り （朝食 ・夕食の各５０食と昼食８０食程度を４名で調理） ・盛付けや食材切り込み ・食器洗浄 ・厨房内清掃等 ・その他 ・上記に付随する業務 ※変更の範囲 ・変更なし 〇応募にはハローワークの紹介状が必要です。

○調理業務 ・障がい者施設の入所者：２０名の朝食と夕食 ・通所者：約４０名程度の昼食 ・土 ・日は朝 ・夕 ・昼食：２０食程度 ・その他 ・上記に付随する業務 ［変更範囲：変更なし］ ＊応募にはハローワークの紹介状が必要です。

病院内の給食調理業務です。 調理 ・配膳 ・洗浄等 朝・昼・夕：各４０食程度（５〜７人体制） 《変更範囲：変更無し》

施設入所者の調理業務及び付随業務 朝食約８０食 昼食約１００食 夕食約８０食 ＊現在 ・調理員は５名体制です。 ［変更範囲：変更なし］ ◎応募にはハローワークの紹介状が必要です

障がい者支援施設での調理師のお仕事です。 ＜主な仕事内容＞ ・調理 ・盛付け ・配膳 ・切り込み ・洗浄 ・後片付け等 ・朝４０食 ・昼７０食 ・夕５０食程度 ・２人以上での分担作業になります ・病院や老人ホームに比べて ・複雑な調理作業はありません。調理の経験がある方なら ・スムーズに業務習得ができます 【変更の範囲：変更なし】

障がい者支援施設における調理業務全般のお仕事です。 ＜主な業務内容＞ ＊朝・昼・夕４５食程度の調理 ・盛付け ・配膳 ・切込み等 ◎行事食の献立を一緒に考えて頂ける方大歓迎！初めは覚える部分もありますが ・マニュアル通りの部分もあり慣れてきたらルーティン作業なので安心です！ 変更範囲：変更なし

病院調理業務全般 ・材料切り込み ・調理 ・盛り付け ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄（食器洗浄委託業者あり） ・献立業務 その他 付随する業務 ＊２８０食／１８人体制 「幅広いメニューを扱うため ・調理の腕が自然と上達します。 成長意欲のある方を歓迎します！」 「変更範囲：変更なし」

・石焼ビビンバ ・冷麺等の調理補助 ・仕込み ・食器洗浄 ・厨房内清掃 ・お肉の盛りつけ ・その他 ・上記に付随する業務 「変更範囲：変更無し」 ○応募にはハローワークの紹介状が必要です

［焼肉店内キッチン業務］ ・石焼ビビンバ ・冷麺等の調理補助 ・仕込み ・食器洗浄 ・厨房内清掃 ・その他 ・上記に付随する業務 「変更範囲：変更無し」 ○応募にはハローワークの紹介状が必要です

献立作成 ・調理補助 ・衛生指導 ・食材発注管理 ・店舗管理 ・食事イベント企画など ・栄養士の知識を活かした業務に携わっていただきます。栄養士会にて自己研鑽に励みながら ・先輩・後輩との絆を深めることが可能です。〈食数〉午前：６０食 昼：６０食 午後：６０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４９８６７ ※グループ会社への在籍出向。電話窓口及び面接は ・グループ会社在籍のシダックスヒューマン＆フードサービス（株）の担当が行います。

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・洗浄 ・片付けなど ・現場業務をご担当いただきます。全国のエリア毎に形成している栄養士会にて自己研鑽に励みながら ・先輩・後輩との絆を深めることが可能です。〈食数〉午前：６０食 昼：６０食 午後：６０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４１１６１

・カフェのランチ調理 カフェのデザート作成 ・配膳 ・下膳 ・食器洗浄 ・内外清掃等 ・その他。上記に付随する業務。 「変更範囲：変更なし」 ※仕事内容につきまして ・ご不明の点がありましたら 当事業所までお問い合わせください。

・特別養護老人ホームの栄養士として「最期まで口から食べる」を 目標に一人ひとりの食事形態に合わせた食事の提供を行います。 （調理業務にも入ります） ・入居者約６０人分の献立作成と ・それに伴う発注業務や栄養管理 と衛生管理等 （平日はデイサービスの昼食と配食サービス分の調理もあります） ・業務上 ・社用車の運転をする場合があります。 ・その他 ・上記に付随する業務 「変更範囲：変更なし」