（請）調理員（杵築市・特別養護老人ホーム心助園）

大分市大字荏隈字庄の原にある特別養護老人ホーム「庄の原苑」　にて施設内給食調理業務全般をして頂きます　　・野菜の洗浄、カット、煮炊き　・盛付け、配膳　・後片付け、食器洗浄　・給食室清掃　等　　加熱する野菜に関しては、カットされた野菜を使用して調理していきますので、面倒な野菜の下処理、カットの手間はありません　　変更範囲：変更なし

大分市大字荏隈字庄の原にある「特別養護老人ホーム　庄の原苑」での給食調理業務全般をして頂きます　　・野菜の洗浄、カット、煮炊き、味付け等　・配膳、食器洗い（食器洗い機を使用）　　加熱する野菜に関しては、カットされた野菜を使用して調理していきますので、面倒な野菜の下処理、カットはありません　変更範囲：変更なし　

大分市大字森にある「特別養護老人ホーム　清流苑」にて給食調理業務全般をして頂きます　　＊朝食・夕食６０食程度を２人で調理して頂きます　　加熱する野菜に関しては、カットされた野菜を使用して調理していきますので、面倒な野菜の下処理、カットはありません　　変更範囲：変更なし　　

大分市大字片島にある「やまびこ広場」にて、　給食の調理業務全般　　＊昼６０食を３〜４人で調理して頂きます　　加熱する野菜に関しては、カットされた野菜を使用して調理していきますので、面倒な野菜の下処理、カットの時間が省けます　　変更範囲：変更なし

「ハートクリニック（大分市光吉）」にて、　入院患者１９食の調理業務全般をして頂きます　　加熱する野菜に関してはカットされた野菜を使用して　調理していきますので面倒な野菜の下処理などはありません　　変更範囲：変更なし　　

大分市中戸次にある「障がい者支援施設　ハーモニーの森）」にて　調理全般、給食食器の洗浄をして頂きます　　・野菜の洗浄、カット、煮炊き　・盛り付け、配膳　・後片付け、食器洗浄　・清掃　等　　加熱する野菜に関してはカットされた野菜を使用して　調理していきますので面倒な野菜の下処理、　カットの時間が省けます　変更範囲：変更なし

大分市高松にある「ケアホームたかまつ」にて給食調理業務全般をして頂きます　夕食、２８食を１〜２人で作ります　　・野菜の洗浄、カット、煮炊き　・盛付け、配膳　・後片付け、食器洗浄　・清掃、棚卸業務　等　　加熱する野菜に関しては、カットされた野菜を使用して調理していきますので、面倒な野菜の下処理、カットの手間はありません　変更範囲：変更なし

大分市中戸次にある「障がい者支援施設　ハーモニーの森）」にて　調理全般、給食食器の洗浄をして頂きます　　・野菜の洗浄、カット、煮炊き　・盛り付け、配膳　・後片付け、食器洗浄　・清掃　等　　加熱する野菜に関しては、カットされた野菜を使用して調理していきますので、面倒な野菜の下処理、カットの時間が省けます。　　変更範囲：変更なし

大分市大字荏隈字庄の原にある特別養護老人ホーム「庄の原苑」　にて施設内給食調理業務全般をして頂きます　　・野菜の洗浄、カット、煮炊き　・盛付け、配膳　・後片付け、食器洗浄　・給食室清掃　等　　加熱する野菜に関しては、カットされた野菜を使用して調理していきますので、面倒な野菜の下処理、カットの時間が省けます　　変更範囲：変更なし

「総合ケアセンター舞鶴清流苑（大分市西新地）」にて、　施設内給食調理業務全般を行って頂きます　・野菜の洗浄、カット、煮炊き　・盛付け、配膳　・後片付け、食器洗浄　・給食室清掃　等　　加熱する野菜に関してはカットされた野菜を使用して　調理していきますので面倒な野菜の下処理、　カットの時間が省けます　　変更範囲：変更なし

◆病院での給食調理全般　・入院患者への給食の調理作業　（食材の洗浄、カット、調理、盛り付け、食器類の片付け　他）　・その他付帯業務　（朝２３０食、昼・夜３５０食を８〜１０名で調理）　　＊変更範囲：変更なし　　　※応募には、ハローワークの紹介状が必要です

◆特養ホーム入所・通所・小規模利用者へ食事の提供全般　・野菜下洗い、切り込み　・調理、盛り付け　・食器洗浄と清掃、片付け　　＊朝・昼・夕各９０〜１００食を　　５〜６名のスタッフで調理します　　　＊変更範囲：変更なし　　※応募にはハローワークの紹介状が必要です

大分市大字荏隈字庄の原にある「特別養護老人ホーム　庄の原苑」　にて、給食食器の洗浄（機械洗浄あり）をして頂きます　　＊８０食分の食器を２〜３人で洗浄していきます　　変更範囲：変更なし

大分市大字荏隈字庄の原にある「ケアハウス　庄の原苑」にて給食調理業務全般をして頂きます　　・野菜の洗浄、カット、煮炊き、味付け等　・配膳、食器洗い（食器洗い機を使って）　　加熱する野菜に関しては、カットされた野菜を使用して調理していきますので、面倒な野菜の下処理、カットはありません　　※５０食程度を２人にて準備、片付け　　変更範囲：変更なし

施設利用者及びデイサービス利用者の調理業務　・朝食、昼食、夕食の調理　・食器の洗浄（洗浄機を使用）　　　朝：６０食程度・昼：８５食程度・夕：６０食程度を調理　　現在職員７名で対応中　※変更範囲：変更なし

弊社が受託している大分県内各施設にて施設内給食業務全般をして頂きます　　・野菜の洗浄、カット、煮炊き　・盛付け、配膳　・後片付け、食器洗浄　・給食室清掃　等　　＊調理業務の他、各種の記録、食材等の過不足の栄養士業務をして頂きます（詳しくは面接の時にお尋ねください）　　変更範囲：変更なし

大分市高江西にある「あらかぶ工場」にて　　・野菜の下処理・カット・袋詰め・野菜仕分　　（下処理・・ジャガイモや人参などの皮をピーラーで剥いたり　　　　　　　　キャベツなどの葉物を洗ったりします　　（カット・・下処理された野菜を機械や包丁にてカットします　　（袋詰め・・カットされた野菜を袋に記入された数量に詰めます　　（仕分　・・袋詰めされた野菜を各々の施設ごとに仕分けます　　　変更範囲：変更なし

株式会社ＪＩＮｆｏｏｄｓでは「食」で「人」と「人」を繋ぎたいという想いで、大分市旦野原にある　住宅型有料老人ホーム「風の丘」内において、管理栄養士の指示の下で、　・調理、配膳、洗い、後片付け　・清掃（調理場のみ）　の業務を提供しています。　　　変更範囲：なし

株式会社ＪＩＮｆｏｏｄｓでは「食」で「人」と「人」を繋ぎたいという想いで、大分市大字城原（大在）にある「特別養護老人ホーム　とまとの里」（令和５年６月新規請負開始）において、管理栄養士の指示の下で、　・調理、配膳、洗い、後片付け　・清掃（調理場のみ）　の業務を提供しています。　　　変更範囲：なし　

大分市高江西にある「あらかぶ工場」にて　　・野菜の下処理・カット・袋詰め・野菜仕分　　（下処理・・ジャガイモや人参などの皮をピーラーで剥いたり　　　　　　　　キャベツなどの葉物を洗ったりします　　（カット・・下処理された野菜を機械や包丁にてカットします　　（袋詰め・・カットされた野菜を袋に記入された数量に詰めます　　（仕分　・・袋詰めされた野菜を各々の施設ごとに仕分けます　　　変更範囲：変更なし