料理長候補【正社員】
伊良部観光 株式会社
求人番号
47040-02261251
給与
月額250,000円〜300,000円
仕事内容
*仕事内容 沖縄・宮古島の地元食材を活かした家庭料理ベースの調理 仕込み ・発注 ・在庫管理 パート・アルバイトスタッフの指導 基本的な衛生管理 ・厨房管理 ※高級ホテルのような豪華な料理ではなく「島のおばあが作った ような温かみのある料理」を目指します。 *必要な経験等 調理業務の経験3年以上(和食・沖縄料理経験者歓迎)必須 発注・在庫管理などの経験があれば尚可 【業務内容変更範囲:会社の定める業務】
勤務条件
勤務地
沖縄県宮古島市伊良部字伊良部1493−1
勤務時間
(1)10時00分〜21時00分
休日
その他
年間休日数: 104日
応募条件
必要な経験・スキル
飲食店等での調理職経験3年以上
• 調理師
年齢
(59歳以下)