キーワード「中華料理」 × 勤務地「茨城県古河市」の検索結果

厨房にて盛り付けや配膳・下膳 ・食器・器具の洗浄 ・下処理 ・清掃 ・調理の補助（仕込みや煮る・焼く・揚げる等の作業）を お願いします。 ※他事業所への応援勤務をお願いすることがあります。 変更範囲：変更なし

・事業である中華食堂「大阪王将」の食材やスーパーなどで ・販売している冷凍食品の製造に係る ・原料の荷受け ・製品の出荷 ・派遣社員の受け入れなど製造に関する事務全般を担当して頂きます。 変更範囲：変更なし 『応募にはハローワーク紹介状が必要となります』

自社工場にて ・中華食堂「大阪王将」の食材やスーパーなどで販売している ・羽根付き餃子 ・ぷるもち水餃子などの冷凍食品の製造 ・及び外食向け食材加工を担当して頂きます。 ＊教育制度あり ・未経験でもＯＫ 変更範囲：変更なし 『応募にはハローワーク紹介状が必要となります』

自社工場にて ・中華食堂「大阪王将」の食材やスーパーなどで販売している ・羽根付き餃子 ・ぷるもち水餃子などの冷凍食品の製造 ・及び外食向け食材加工を担当して頂きます。 ＊教育制度あり ・未経験でもＯＫ 変更範囲：変更なし 『応募にはハローワーク紹介状が必要となります』

・事業である中華食堂「大阪王将」の食材やスーパーなどで ・販売している冷凍食品の製造に係る ・原料の荷受け ・製品の出荷 ・派遣社員の受け入れなど製造に関する事務全般を担当して頂きます。 変更範囲：変更なし 『応募にはハローワーク紹介状が必要となります』 『オンライン自主応募の場合ハローワーク紹介状は不要です』

・事業である中華食堂「大阪王将」の食材やスーパーなどで ・販売 している羽つき餃子 ・ぷるもち水餃子などの冷凍食品の製造に 関わる食品原料の入荷 ・製造品の出荷 ・検品 ・積み下ろし等のお 仕事です。 ＊フォークリフト運転資格要 ＊冷凍倉庫作業経験者優遇します 変更範囲：変更なし 『応募にはハローワーク紹介状が必要となります』

・事業である中華食堂「大阪王将」の食材やスーパーなどで ・販売 している羽つき餃子 ・ぷるもち水餃子などの冷凍食品の製造に 関わる食品原料の入荷 ・製造品の出荷 ・検品 ・積み下ろし等のお 仕事です。 ＊フォークリフト運転資格要 ＊冷凍倉庫作業経験者優遇します 変更範囲：変更なし 『応募にはハローワーク紹介状が必要となります』

・餃子や焼売といった冷凍食品や ・店舗向けの半製品（餃子の具や皮）などを生み出す製造ライン業務 ・パート従業員への指導・管理業務 焼餃子や焼売に加えて ・２０２５年２月より ・おかずとごはんがセットになった中華ワンプレート商品の製造がスタートしました。 ＊教育制度あり 変更範囲：変更なし 『応募にはハローワーク紹介状が必要となります』

・餃子や焼売といった冷凍食品や ・店舗向けの半製品（餃子の具や皮）などを生み出す製造ライン業務 ・パート従業員への指導・管理業務 焼餃子や焼売に加えて ・２０２５年２月より ・おかずとごはんがセットになった中華ワンプレート商品の製造がスタートしました。 ＊教育制度あり 変更範囲：変更なし 『応募にはハローワーク紹介状が必要となります』

・餃子や焼売といった冷凍食品や ・店舗向けの半製品（餃子の具や皮）などを生み出す製造ライン業務 ・パート従業員への指導・管理業務 焼餃子や焼売に加えて ・２０２５年２月より ・おかずとごはんがセットになった中華ワンプレート商品の製造がスタートしました。 ＊教育制度あり ・未経験でもＯＫ 変更範囲：変更なし 『応募にはハローワーク紹介状が必要となります』

・餃子や焼売といった冷凍食品や ・店舗向けの半製品（餃子の具や皮）などを生み出す製造ライン業務 ・パート従業員への指導・管理業務 焼餃子や焼売に加えて ・２０２５年２月より ・おかずとごはんがセットになった中華ワンプレート商品の製造がスタートしました。 ＊教育制度あり ・未経験でもＯＫ 変更範囲：変更なし 『応募にはハローワーク紹介状が必要となります』

和食料理の調理全般 ＜厨房の作業＞ ・材料の仕込み ・魚の処理や野菜の下ごしらえ ・煮物 ・焼き物 ・揚げ物などの各種調理 ・料理の盛り付けなど ・その他 使用した器材 ・調理場などの洗浄消毒 ・食器洗浄 ・ゴミの処理 など 変更範囲：変更なし

和食料理の調理全般 ＜厨房の作業＞ ・材料の仕込み ・魚の処理や野菜の下ごしらえ ・煮物 ・焼き物 ・揚げ物などの各種調理 ・料理の盛り付け ・その他 使用した器材 ・調理場などの洗浄消毒 ・食器洗浄 ・商品開発 ・ゴミの処理など 変更範囲：変更なし

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ 産婦人科クリニックでの 患者様 ・職員様の食事料理提供（１０食程度） 洗浄 ・盛付 ・配膳 ・清掃もあります 朝・昼・夕食を調理・配膳（下膳）していただきます。 ２名での勤務体制が基本です。 おやつの提供もあります ＊病室内（授乳中）に入室する業務です。 ＊調理のお仕事がはじめての方も大歓迎です。お料理の経験がなくても ・調理補助からスタートなので安心です。 【変更範囲：変更なし】

＊盛付 ・洗浄 ・清掃等の業務を担当していただきます。 ＊朝 ・昼 ・夕 ・おやつ ・７０食を用意します。 ◎お料理好きな方 歓迎です。 ※変更範囲：変更なし

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ 産婦人科内厨房での調理 患者様 ・職員様の食事料理提供（１５〜３０食程度） 洗浄 ・盛付 ・配膳 ・清掃もあります 朝・昼・夕食を調理・配膳（下膳）していただきます。 基本２〜３名の勤務体制（提供食数により変動有り）です。 おやつの提供もあります ＊病室内（授乳中）に入室する業務です。 ＊調理のお仕事がはじめての方も大歓迎です。お料理の経験がなくても ・興味があれば調理補助からスタートなので安心です。 【変更範囲：変更なし】

接客係 お客様の案内 ・オーダー ・料理提供 ・レジ ・デザート作成 ・後片付け ・清掃 調理係 調理全般 ・食器洗浄 ・食材の管理 ・運搬 ・清掃 変更範囲：会社が定める業務

接客係 お客様の案内 ・オーダー ・料理提供 ・レジ ・デザート作成 ・後片付け ・清掃 調理係 調理全般 ・食器洗浄 ・食材の管理 ・運搬 ・清掃 変更範囲：会社が定める業務

コナズ珈琲 ビバモール加須店 【ハワイアンカフェ専門店】 カフェでのホール・キッチンのお仕事です。 レジ ・オーダー ・料理・ドリンクの提供 ・洗い場のお仕事などもお願いします。 分かりやすいレシピや先輩スタッフの指導があるので未経験の方でも安心してお仕事して頂けます。 変更範囲：変更なし

調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う ・カットする ・料理をミキサーにかける ・細かくカットする ・盛付け ・食事トレーセット ・配膳 ・調理器具の洗浄 ・下膳 ・食器洗浄 ・片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２３９２１１

調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う ・カットする ・料理をミキサーにかける ・細かくカットする ・盛付け ・食事トレーセット ・配膳 ・調理器具の洗浄 ・下膳 ・食器洗浄 ・片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２３９２１１

ショートステイにご入居中の利用者様が召し上がるお食事の盛りつけ業務です。食材の準備 ・湯せんでの温め ・必要に応じた刻みペースト作業 ・食器の準備 ・ご飯とみそ汁の準備 ・おかずの盛りつけを１５〜２０名分準備します。下膳後は食器洗いと後片づけ ・厨房室（６畳の大きさ）の清掃をお願いします。 変更範囲：変更なし

○厨房・調理補助 最初は仕込みや洗い場など簡単なお仕事からスタート。 慣れてきたら花形の鍋振り ・人気の餃子焼き等をお任せ していきます。 ○飲食店ホール業務 お客様のご案内 ・料理の提供 ・レジ等の接客業全般をお 願いします。あなたの笑顔でお客様をお出迎え。「おいし かった！」の一言が嬉しいやりがいのあるお仕事です。 ※厨房・調理補助 ／ 飲食店ホールのどちらか一方 ・又は 両方を担当していただきます。未経験者も大歓迎。店長 や先輩スタッフがあなたを全力でフォローします。 ※今年６月にオープンした新店です※求人に関する特記事項欄参照

食品製造工場内にて製品（主に和惣菜）の品質検査業務に携わっていただきます。リーダー候補となりますのでいずれはマネジメントもお任せします。 ■製品の品質検査や検食 ■工場内の衛生管理 ■社員への衛生指導・教育 ■クレーム対応及び原因調査 ■その他品質や衛生管理に関する業務 変更範囲：会社の定める業務

・量販店バイヤーや売場責任者への提案営業 新商品の紹介とイベント等の販促提案 ・病院老健施設の施設長や栄養士への提案営業 新商品の紹介や栄養士むけセミナーの開催や献立提案 食育教育（小中学校でのお腹健康教室） ・自動販売機の設置提案とメンテナンス ・商品の納品業務 ・入社時は納品業務を経験し既存取引先を覚え ・適性に応じたキャリアアップを目指して頂きます。 ※未経験者歓迎します。

この度、「上海菜館アルーサ店」の料理長が定年退職する伴い、新たに同店の料理長を務めてくれる方を募集します。 同店は、リーズナブルでありながら 本場中国で経験積んできた料理人の本格中華が楽しめるお店として、 近隣のサラリーマン、ファミリー、シニア層など幅広いお客様からご利用いただいてきました。 あなたのミッションは前任の料理長の味、ノウハウを継承していただく他、 あなた独自のエッセンスも取り入れてより最高の商品をお客様にご提供すること。 また、調理のみならず食シーンとして楽しめるような演出・企画や いつでも最高のクオリティが発揮できるような調理や食材の管理などのスタッフトレーニングもお願いしたいと考えています。 ＜基本業務＞ □調理、発注、食材・衛生管理 □アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント □売上、及び、人件費や食材費などの数値管理 □厨房、及び、店舗設備管理、修繕依頼 □商品演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施 ＜企画・開発業務＞ □業態のテーマ、地域にニーズに合わせた商品設計・改善 □お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施 □社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り

銀座にある中華エスニックの繁盛店で料理長を務めたT氏を立ち上げプロジェクトのリーダーにむかえ、 100年の歴史を持つ格式ある中華レストランで20年の経験を積み上げたY氏がメニューを考案。 その2人が日本最高峰の中華をリーズナブルに楽しめるお店を生み出す一大プロジェクトが始動！ あなたの任務は、お客様がいつ来店されても最高の料理を楽しめるようにすること。 より美味しい料理になるような調理をすることはもちろん、食シーンとして楽しめるような演出も企画します。 また、ご自身で調理や食材の管理をするだけでなく、 いつでも最高のクオリティが発揮できるようにスタッフトレーニングをお願いします。 ＜出店業務＞ □業態のテーマ、地域にニーズに合わせた商品設計・改善 □お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施 □社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り ＜基本業務＞ □調理、発注、食材・衛生管理 □アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント □売上、及び、人件費や食材費などの数値管理 □厨房、及び、店舗設備管理、修繕依頼 □商品演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施

RRainbow ららぽーと新三郷店（ハワイアンレストラン業態）での店長候補を募集いたします。 【主な業務内容】 ・ホールでの接客 ・キッチンでの調理 ・在庫管理・発注 ・QSC管理　等 適正を見つつ、店長業務として、【シフト管理】【FL/PL管理】等もお願いいたします。 ハワイアン業態では毎月新メニューの開発も店舗で積極的に行っており、試食会等の後に承認が得られれば、 期間限定メニューやグランドメニューとして、お店で提供することも出来ます。 自分の調理スキルも活かしていただける環境です。

店長の補佐として、店長が考える理想の店舗作りをアルバイトさんやパートさんたちと協力し、 おいしいだけではなく安心・安全でお客様にとって居心地のいい空間作りをお願いします。 自身が成長していく中で、店長やエリアマネージャー等のマネジメント職や、チーフ料理長や料理長、 キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった 多岐に渡るキャリア形成にチャレンジすることも可能です！ まずは店舗でのホール業務、キッチン業務全般を習得して頂きます。 【仕事内容】 ・接客（送迎の挨拶、オーダー、商品運び、お会計、清掃・片づけなどの業務） ・調理、清掃、片づけなどの業務 ・衛生管理 ・店舗運営（人材育成、労務管理、売上管理、在庫管理などの業務）

店長の補佐として、店長が考える理想の店舗作りをアルバイトさんやパートさんたちと協力し、 おいしいだけではなく安心・安全でお客様にとって居心地のいい空間作りをお願いします。 自身が成長していく中で、店長やエリアマネージャー等のマネジメント職や、チーフ料理長や料理長、 キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった 多岐に渡るキャリア形成にチャレンジすることも可能です！ まずは店舗でのホール業務、キッチン業務全般を習得して頂きます。 【仕事内容】 ・接客（送迎の挨拶、オーダー、商品運び、お会計、清掃・片づけなどの業務） ・調理、清掃、片づけなどの業務 ・衛生管理 ・店舗運営（人材育成、労務管理、売上管理、在庫管理などの業務）

店長の補佐として、店長が考える理想の店舗作りをアルバイトさんやパートさんたちと協力し、 おいしいだけではなく安心・安全でお客様にとって居心地のいい空間作りをお願いします。 自身が成長していく中で、店長やエリアマネージャー等のマネジメント職や、チーフ料理長や料理長、 キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった 多岐に渡るキャリア形成にチャレンジすることも可能です！ まずは店舗でのホール業務、キッチン業務全般を習得して頂きます。 【仕事内容】 ・接客（送迎の挨拶、オーダー、商品運び、お会計、清掃・片づけなどの業務） ・調理、清掃、片づけなどの業務 ・衛生管理 ・店舗運営（人材育成、労務管理、売上管理、在庫管理などの業務）

メニュー企画（毎月の試食会で提案） キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック） 仕入と原価管理 パンの製造、フードメニューの調理

■ミッション 店舗スタッフ職の最大のミッションは、お客様に喜んでいただくため 他スタッフと協力し、店長のサポートをしながら、より良いお店にしていくことです。 良いお店とは「お客様に満足していただけるお店」です。 お客様が満足いただくためには、決まったことだけを 実行するのではなく、その方にあったサービスを考え実行すること。 また、アルバイトさんやパートさんがイキイキと働ける環境づくりが重要だと考えています。 そのため、あなたの「人のために何かをしてあげたい・人の成長に寄与したい」 という気持ちがとても重要であり、私たちが目指す、お客様に満足していただけるお店に繋がってきます。 【業務内容】 ・接客などのホール業務及び仕込みなどのキッチン業務 ・アルバイトさん、パートさんのリーダー的存在として店長との懸け橋の役割を担う

【仕事内容】 当社が展開している『銀座おのでら』各店舗にて寿司職人をお任せします。 高級カウンター鮨から廻転鮨まで様々な業態のお店を展開しているため、あなたにあったスキル・環境ではたらけます！ 【入社後の流れ】 ◎これまでの経験を評価し、早期に握りをお任せ！ 新たに入社したからといって「まずは1年、仕込みから…」ではなく、経験をしっかり評価。 スキルに応じて、早期に握りをお任せします。

銀座にある中華エスニックの繁盛店で料理長を務めたT氏を立ち上げプロジェクトのリーダーにむかえ、 100年の歴史を持つ格式ある中華レストランで20年の経験を積み上げたY氏がメニューを考案。 その2人が日本最高峰の中華をリーズナブルに楽しめるお店を生み出す一大プロジェクトが始動！ あなたの任務は、最高の一品を感動と共にお客様に届けること。 お客様にとって至極の体験となるような食シーンをつくりあげましょう。 また、安定的なサービス品質を担保するためのスタッフトレーニングをお願いします。 ＜出店業務＞ □業態のテーマ、地域にニーズに合わせた商品設計・改善 □お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施 □社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り ＜基本業務＞ □接客サービス、演出 □アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント □売上、及び、人件費や食材費などの数値管理 □店舗設備管理、修繕依頼 □空間演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施

・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造 ・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発 ・新業態(ロール専門店)の開設準備 ・販売促進施策の⽴案・実⾏ ・新規出店に向けた企画、折衝

ステーキ宮、にぎりの徳兵衛、カルビ大将、寧々家、時遊館など各地域にて飲食店・居酒屋・カラオケをチェーン展開する当社にて、 店舗マネジメントをお任せします。裁量を持って顧客対応やアルバイトスタッフの育成を行い、 お客様や従業員に喜ばれる店作りを実現します。 【マネジメント業務】 店舗のQSC（品質・サービス・清潔さ）を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います （※各店舗に店長含め社員が約2名、アルバイト約30～50名が在籍しています）

店長の補佐として、店長が考える理想の店舗作りをアルバイトさんやパートさんたちと協力し、 おいしいだけではなく安心・安全でお客様にとって居心地のいい空間作りをお願いします。 自身が成長していく中で、店長やエリアマネージャー等のマネジメント職や、チーフ料理長や料理長、 キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった 多岐に渡るキャリア形成にチャレンジすることも可能です！ まずは店舗でのホール業務、キッチン業務全般を習得して頂きます。 【仕事内容】 ・接客（送迎の挨拶、オーダー、商品運び、お会計、清掃・片づけなどの業務） ・調理、清掃、片づけなどの業務 ・衛生管理 ・店舗運営（人材育成、労務管理、売上管理、在庫管理などの業務）

【仕事内容】 2025年1月にオープンする『廻転鮨銀座おのでら境町店』にて寿司職人をお任せします。 【入社後の流れ】 ◎これまでの経験を評価し、早期に握りをお任せ！ 新たに入社したからといって「まずは1年、仕込みから…」ではなく、経験をしっかり評価。 スキルに応じて、早期に握りをお任せします。

■具体的な仕事内容 アーティストのツアーグッズや ファンクラブグッズなど各種アイテムの生産管理。 生産拠点である中国にいる当社スタッフと連携して仕入先と直接交渉をしたり、 納期・コストを コントロールしながら指示を出し、ハイレベルな進行管理をお願いします。 ―――――――――――― ▼具体的な業務内容 ―――――――――――― ◆見積依頼 ◆金額交渉 ◆工場リサーチ ◆サンプルチェック ◆進行管理 ◆検品・梱包指示など ◆生産・出荷スケジュール管理 ◎現地に行き直接指示を出したり、 新規工場の開拓を行うため、 長期出張も発生します。 より高い品質・低コストを実現させることもあなたのミッションです。 ◎手掛けるアイテムは、Ｔシャツ、 バッグ、ポーチ、キャップ、 ぺンライト、キーホルダー等、 グッズと呼ばれるものはほとんど手掛けています。 取り扱うアイテムの幅が広いため、総合的なスキルアップが目指せる環境です。 ―――――――――――― ▼ツアーグッズ製作実績 ―――――――――――― ・THE RAMPAGE ・FANTASTICS ・NCT127 ・aespa ・Stray Kids ・藤井風 ・TWICE ・NiziU ・NIssy ・新しい学校のリーダーズ ・BLACKPINK

ケミカルポンプ・装置メーカーである当社にて製品の生産活動を支えていただくための、 製造ラインにおける生産工程の管理・調整等を行っていただきます。 業務を行う上で、担当機種への製品理解が必須なので、入社後しばらくの間は組立製造に従事いただき、 製品理解が深まってから生産工程の管理・調整を行っていただく予定です。 マニュアルがしっかりと用意されているため、未経験でも安心して組立製造に取り組んでいただけます。 当社の工場は組立工場のため、部品加工などは社内で行っておらず、 工場と言っても音も静かで、冷暖房完備の綺麗な職場環境です。

▼業務内容 調達業務内容を担当いただきます。 ・品目別購買業務（工事、機材、デジタル商材、間接材等） ・調達プロジェクト管理 ・調達取引先管理 ・調達管理業務（調達DX、コンプライアンス、CSR調達、調達リスク対応等） 入社時の担当業務は、適性を勘案し、決定します。 将来的には、本人の希望も勘案し、調達本部内でのローテーションを実施します。

ステーキ宮、にぎりの徳兵衛、カルビ大将など各地域にて飲食店・居酒屋・カラオケをチェーン展開する当社にて、 店舗マネジメントをお任せします。 裁量を持って顧客対応やアルバイトスタッフの育成を行い、お客様や従業員に喜ばれる店作りを実現します。 地域限定正社員制度は、現在お住まいの拠点や、希望する拠点を基準に配属先を決定するため、転居を伴う異動が無い制度です。 【マネジメント業務】 店舗のQSC（品質・サービス・清潔さ）を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います （※各店舗に店長含め社員が約2名、アルバイト約30～50名が在籍しています）

当社は焼肉店ブランド「安楽亭」「七輪房」のほか、傘下の株式会社アークミールが運営する「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶすき焼 どん亭」など、300店舗以上を展開する飲食店グループを形成しています。 飲食店運営のみならず、仕入れ・食材加工・輸送といったサプライチェーンも内製化する安楽亭グループ。脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉」をはじめ、確かな品質の食材が持つ特長を生かし、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。 創業60周年を迎えた2023年には、今後の飛躍を企図して「安楽亭」の企業・業態ロゴを刷新。今後、グループ傘下の各業態の戦略的な進化を強力に加速させるため、グループ業態本部長／CMO(チーフマーケティングオフィサー)のポジションを新設します。 安楽亭グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅広く担っていただきます。 ・日本国内及びベトナムを含むグローバルマーケットの変化と将来性の把握 ・既存業態の社会とのマッチングや収益性・進化の方向性の評価、及び改善の方向性立案（各事業の営業企画部と協力） ・新規業態開発の判断・提案（店舗開発部やFC暖簾部（フランチャイズ店を管轄）との連携を含む） ・各業態のブランドコミュニケーション統括 ・グループ横断の販促・PRなどのマーケティング戦略の立案と主導

【仕事内容】 ◎高級鮨店の味を、冷凍で！ 茨城県の新工場で、冷凍鮨の仕込みをお任せします。『銀座おのでら』ブランドで冷凍鮨を提供するという、 新規事業の立ち上げに関わるメンバーの一員です。 ――『銀座おのでら』ブランドとは―― 「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨・天ぷらなどの伝統食を提供する店舗を3ヵ国20店舗まで拡大。 一部店舗ではミシュランガイドの星を獲得。次なる目標は高級店の味を冷凍鮨にして、 ECサイト内での販売をスタートさせることです。 ＜具体的な仕事内容＞ ■冷凍鮨の仕込み マグロやタイなどの魚を捌いてサクにし、切り分けて鮨を握れる状態にします。 アナゴや鰻などは捌いて、煮たり炊いたりして味付けします。 ■商品確認 工場に届く魚の検品をします。発注した魚のリストに沿って、注文通りに魚が入っているか、 数量と品質をチェックします。 ■工場の運営 工場長とアルバイトスタッフと共に働きます。工場長とは定期的に生産状況などの情報をやりとりしながら、 業務が円滑に進むよう連携を取ります。アルバイトスタッフに対しては、工場の案内や研修を実施してもらう予定です。

【本求人の雇用形態について】 ◇正社員 ◇限定正社員（通勤距離の限定、または特定の技術に特化した仕事をされたい方向け） 生産技術エンジニアとして自動車/宇宙航空/産業用ロボット等で多くのプロジェクトから案件をご担当頂きます。 5年程度の長期案件が多く社員指導・技術研修等マネジメント経験も積む事が可能です。 【現在積極募集中の案件例】 1. グローバルトップ企業の国外不出の工場にて生産技術案件 長年かけて、技術の粋を集めた半導体デバイス、 そしてそれを作り上げる製造技術・生産技術最先端の工場でご活躍頂けます。 業界不問で生産技術の方でも対応可能です ２．東証１部上場企業／自動車業界におけるティア１の案件 高い信頼性と品質が求められる自動車の電装部品のメーカーです。 生産技術、工程設計、ライン立ち上げなど、刻一刻と電装化が進む自動車の最先端に関わることができます。 ３．自動車部品製造ラインの設備保全 　　PLCを用いたカスタマイズ含む 【その他案件例】 ◇自動車関連：次世代自動車生産ライン工程設計 ◆宇宙・航空関連：航空機エンジンの製造設備設計 ◇産業用ロボット・工作機械関連：半導体生産ライン工程設計 ◆自動車、宇宙・航空関連、産業用ロボット分野などでの、システムの自動化・省力化・導入、 　生産性向上のための生産設備設計・設備改造 ◇製造のための冶具・工具の開発・改良 ◆研究開発、設計、および工場の製造部門のパイプ役としての製品設計検討・業務改善・試作・解析 ※取引先例：トヨタグループ、日産グループ、ホンダグループ、三菱電機／重工グループ、日立グループ、 　ソニーグループ等、国内トップメーカーを始め、200社を超える企業から4000件を超える開発プロジェクトを受注。

【具体的な業務内容】 経験・適性・希望に応じて決定します！ 詳細については一次面接でお伝えいたします。 【栃木工場の特長】 工場稼働から4年目とLDCグループの中では新しい工場ですが、生産数量はトップクラスを誇る勢いのある工場です。若手メンバーも多く、前向きでチャレンジ精神のある社員が多いため、様々な創意工夫が生まれ、メンバーで刺激し合いながら生産効率を高めています。22年6月には東京ドーム2個分の広さの新倉庫が完成し、更なる進化を目指して成長中です。

業態を開発するプロセスには商品、メニュー、外観、内装、看板、サービスなど幅広い分野がありますが、 本ポジションではそれら全てについて自身の考えやアイデアを反映させながら作り上げていくことができます。 グループ内にデザイナー、建築士などの頼れる人材もいますので、協力を得ながら業態の開発を進めてください。 出店が決まった際は自身も業態を開発した責任者としてブロック長や店長はじめ、 店舗運営を担う従業員への指導、教育を行い、継続して業態運営の本部として指揮をとってください。 【業務詳細】 ・まずは店舗運営に参加しながら新業態のアイディアを練って頂きます。 ・マーケティング調査や他社視察なども行いながら店舗のコンセプトを固めていきます。 ・メイン商品の開発や、仕入れ交渉も行いながらメニューラインナップを考案頂きます。 ・店舗営業のオペレーションを構築し、お客様に届けるためのサービスの形を作っていきます。 ・看板、内装、外観、メニューのコンセプトを考え、専門部署に依頼しディレクションしていただきます。 ・予算、損益などの数値面の組立を実施いただきます。 ・立ち上げ後は新しいスタッフ達が自立して運営できるように、業態の責任者として教育に携わって頂きます。 ※ターゲット店舗の例（当社／鉄板焼きえびす屋）※ さいたま市で20年以上地域の方に愛されている鉄板焼き店です。 お好み焼きの食べ放題が大変好評なことに加えて、 グループの強みを生かした品質の高いお肉が味わえるなど、数々の強みを持っています。 今後は、大衆イメージの強いお好み焼きをハレの日に利用してもらうにはどうしたらいいか？ 鉄板を使った全く新しい業態の開発ができないか？など、 どのように進化させるかのアイディア次第で大きく羽ばたけると考えています。

【副店長 or 店長入社】 エリアマネージャー候補として、まずは店舗運営業務をご担当いただきます。 「町田商店」や「豚山」、「元祖油堂」をはじめとした直営店舗に配属となります。 〜お店を作り上げる喜び〜 飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。 そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。 そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、 大きな喜びにも繋がります。店舗のマネジメントやスタッフの育成など、 様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。

■ミッション CPOとして、経営陣・エンジニアリングチーム・各ビジネスチームと連携し、プロダクト全般の思想設計、カスタマーサクセスまで含めたUIUX設計と実装、顧客から得たインサイトの開発チームへのフィードバックなど、より良いプロダクトづくりを実現するための施策リード、新規/既存プロダクトのグロースをお願いいたします。 ■プロダクトについて ・MCマーケットクラウドをはじめとする、保険業界および金融業界 (銀行/証券会社)に向けた複数プロダクトの開発をリードいただきます ・MCマーケットクラウドについて 　- 2023年12月にクラウド (SaaS) 事業として正式ローンチした金融/保険業界向けVertical SaaSプロダクト、案件配信管理プラットフォームです。 　- 業界内における情報管理の煩雑さを解消し、尚且つ営業組織の生産性向上に寄与する点が評価され、多数のエンタープライズ企業様における導入が始まっております。 　- 現在はARR 1億円の達成を目標として営業活動とプロダクトアップデートを進めており、直近4年以内にはARR 12億円の達成を目標に掲げています。 ■具体的な業務内容 ・プロダクト全体の設計、事業計画・開発ロードマップ、採用計画の策定 ・スケールに向けた社内オペレーションの構築・最適化・自動化 ・最適なカスタマー体験の設計と実装、カスタマーサクセス機能の構築 ・各種定性・定量リサーチ（ユーザー調査・ログ分析・問い合わせ分析など）の企画・遂行 ・各プロダクト開発を効率的に実現していくためのプロセス/オペレーション構築