キーワード「和食・日本料理」 × 勤務地「栃木県下都賀郡野木町」の検索結果

＊日本料理 丸治にて調理のお仕事です。 ・懐石料理全般を行います。 ・仕込み ・盛り付け調理を行います。 ※調理経験のある方の募集です。（調理師免許あれば尚可） 和食 ・洋食 ・中華等 ・経験の分野は問いません。 ※変更範囲：会社の定める業務 ◆パートをご希望の方や６０歳以上の方の応募も歓迎します （時給１，０６８円〜）（６０歳以上の方は１年毎の契約） 時間や日数は相談に応じます。 【急 募】

板倉町にある「健康の郷 季楽里」のお食事処 蕎麦屋「妙月庵（みょうげつあん」の キッチン・ホールスタッフを募集します！ ＜具体的なお仕事＞ ホール ：配膳 ・オーダー取り ・店舗清掃など キッチン：洗い物 ・簡単な調理補助（丼もの ・付け合わせセット） スタッフみんなで協力して お店をもっと盛り上げていきましょう！ 変更範囲：会社の定める業務

・スタッフの管理 ・会計業務・閉め作業 ・お部屋へのご案内 ・お客様のお見送り ・料理 ・飲み物の注文をお聞きする ・お部屋にお料理などを配膳 ・下膳 ・お部屋の片づけ ※６０歳以上の方の応募も歓迎します。 ※子育て中の方の応募も歓迎します。 「変更範囲：変更なし」

日本料理「丸冶」で ・着物を着てお客様にお料理やお飲み物 を提供するサービス業務 ・お部屋へのご案内 ・お客様のお見送り ・料理 ・飲み物の注文をお聞きする ・お部屋にお料理などを配膳 ・下膳 ・お部屋の片づけ ◆着物が初めての方でも大丈夫です。 着物一式（足袋などの小物含む）ご用意いたします。 慣れるまでは先輩社員が着付けをします。 ※６０歳以上の方の応募も歓迎します。 ※子育て中の方の応募も歓迎します。 「変更範囲：変更なし」

和食料理の調理全般 ＜厨房の作業＞ ・材料の仕込み ・魚の処理や野菜の下ごしらえ ・煮物 ・焼き物 ・揚げ物などの各種調理 ・料理の盛り付けなど ・その他 使用した器材 ・調理場などの洗浄消毒 ・食器洗浄 ・ゴミの処理 など 変更範囲：変更なし

和食料理の調理全般 ＜厨房の作業＞ ・材料の仕込み ・魚の処理や野菜の下ごしらえ ・煮物 ・焼き物 ・揚げ物などの各種調理 ・料理の盛り付け ・その他 使用した器材 ・調理場などの洗浄消毒 ・食器洗浄 ・商品開発 ・ゴミの処理など 変更範囲：変更なし

＊小山市にある「日本料理 丸冶」の 調理補助の業務を担当していただきます。 ・経験のない方でも ・意欲的に業務に取り組める方であれば ・大歓迎です。 ・年齢は問いません！！ 「業務の変更範囲：変更なし」 ＊経験者優遇 ※６０歳以上の方の応募も歓迎します。 ※子育て中の方の応募も歓迎します。 「変更範囲：変更なし」

＊施設での介護業務 ・ご利用者の日常生活の介助（食事 ・入浴 ・排泄等） ・レクリエーションの実施 ・記録業務 ※ユニット型の特別養護老人ホームです。 （６０床・６ユニット） 少人数のご利用者と顔馴染みの職員による ・より家庭的な 温かいケアを実践しております。 変更の範囲：本会施設の定める業務

＊中型車（４ｔ車）によるルート配送です。 ・日本郵便輸送のお仕事です。 ・積卸を行っていただきますが ・カゴ台車で行います。 ※変更範囲：変更なし 「副業可」

＊特別養護老人ホームにおける介護業務 ・食事 ・入浴 ・排泄介助等の身体介助 ・レクリエーションの実施 ・記録業務 等 ≪平成３１年４月 リニューアルオープン！≫ ５０床→１００床へ増床 新しくなった虹の舎で一緒に働きませんか 変更の範囲：本会施設の定める業務

■社長や役員・来客の送迎 ■出張時の同行 ・車種：レクサス ・アルファード等社用車での送迎 ・運転範囲：東京〜茨城がメイン ◎中国語と日本語の日常会話ができる方が必須条件となります。 ◎役員送迎運転手 ・タクシー ・ハイヤーの業務経験者歓迎。 ※変更範囲：会社の定める業務

＊業務店中心に酒類 ・食材の販売及び顧客（業務店）の業務相談 ・提案 ・集金等（当初は配送研修です。） 飲食店様のパートナーとしての営業を目指します。 ＊エリア：北関東全域になります。 （埼玉県 ・栃木県 ・群馬県 ・茨城県） ＊社有車（バン）を使用していただきます。 ※当初は配送研修。 ※配送研修中は小型トラックを使用します（３ｔ以下平ボディー） ・免許のない方は同乗 ※変更範囲：変更なし 「オンライン自主応募可」

＊問い合わせのあったお客様先へ訪問します。 主な取引先は ・一般飲食店 ・外食産業 ・施設等です。 ＊お店で使う冷蔵庫 ・食器洗浄機などの業務用調理機器の販売 主に北関東（埼玉含む）／小山から１００ｋｍ圏内／社用車使用 ＊現在営業は５名体制です。未経験の方の応募も歓迎します。 先輩社員が同行し ・丁寧にお教えしますので ・安心してご応募ください。男女問わず活躍できる職場です。研修期間３ヶ月です。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし ●弊社ホームページをご覧ください。ラーメン店を目指す方などを対象に「ラーメン学校」を主催しています。様々な繋がりの中でお客様のお店の成長も間近で見守ることのできる大変やりがいのある仕事です。

＊キッチンヒョードーでのお仕事です。 問い合わせのあったお客様先へ訪問します。 主な取引先は ・一般飲食店 ・外食産業 ・施設等です。 ＊お店で使う食器 ・料理道具など ・業務用調理備品の販売 主に北関東（埼玉含む）／小山から５０ｋｍ圏内／社用車使用 ＊現在営業は５名体制です。お客様に商品をご提案することがありますので ・センスが問われます。先輩社員が同行し ・丁寧にお教えしますので ・安心してご応募ください。研修期間３ヶ月です。 ●弊社ホームページをご覧ください。ラーメン屋を目指す方などを対象に「ラーメン学校」も提供しております。様々な繋がりの中でお客様のお店の成長も間近で見守ることのできる大変やりがいのある仕事です。 仕事内容の変更範囲：変更なし

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ 産婦人科クリニックでの 患者様 ・職員様の食事料理提供（１０食程度） 洗浄 ・盛付 ・配膳 ・清掃もあります 朝・昼・夕食を調理・配膳（下膳）していただきます。 ２名での勤務体制が基本です。 おやつの提供もあります ＊病室内（授乳中）に入室する業務です。 ＊調理のお仕事がはじめての方も大歓迎です。お料理の経験がなくても ・調理補助からスタートなので安心です。 【変更範囲：変更なし】

■病院内のレストラン厨房で調理した料理の盛付配膳 ・接客 ・洗浄清掃等のお仕事になります。 ☆未経験者歓迎（親切に指導致します） ※変更範囲：変更なし

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ 産婦人科内厨房での調理 患者様 ・職員様の食事料理提供（１５〜３０食程度） 洗浄 ・盛付 ・配膳 ・清掃もあります 朝・昼・夕食を調理・配膳（下膳）していただきます。 基本２〜３名の勤務体制（提供食数により変動有り）です。 おやつの提供もあります ＊病室内（授乳中）に入室する業務です。 ＊調理のお仕事がはじめての方も大歓迎です。お料理の経験がなくても ・興味があれば調理補助からスタートなので安心です。 【変更範囲：変更なし】

公共・民間の土木工事における現場作業 ・宅地造成 ・下水道工事を中心とした作業となります ・作業現場については主に小山市近郊を中心とした作業となります ※未経験者には丁寧に指導いたします ※６０歳以上の方の応募を歓迎します ※作業現場は主に小山市近郊で現場への直行直帰が基本となります ※外国人の応募可（簡単な日本ができれば尚可） 変更範囲：変更なし

具体的な業務内容は ・・受付ご案内 ・処方せん入力 ・レセプト請求 ・・健康食品などの物販販売 ・出納帳管理 などです。 薬局の頼れる存在としてご活躍いただく医療事務のお仕事。 患者さまが安心できる ・ご対応をお願いいたします。 ・無資格・未経験から始められるお仕事 ・充実の教育制度あり ・長期で安定して働きたい方歓迎 ＊変更範囲：会社の定める業務

１０月１３ ・２１ ・２３ ・２７ ・３０ ＜８：３０〜１７：３０＞ 単発でのお仕事です。（１日のみでも大歓迎） 訪問入浴における看護業務 当社からの派遣がはじめての方は当月中のみ時給２０００円 千葉本社（実籾）または東京本社（銀座）にて ・給与当日支給が可能です 変更範囲：変更なし

＊ユニットバス壁パネル生産ライン作業全般 ・ライン内オペレーター ・２次加工補助作業（２名組み） ・加工設備オペレーター ※未経験の方のご応募も歓迎します。 【変更範囲：会社の定める業務】 【中高年層（ミドルシニア）歓迎求人】

＊ユニットバス壁パネル生産ライン作業全般 ・ライン内オペレーター ・２次加工補助作業（２名組み） ・加工設備オペレーター ※未経験の方のご応募も歓迎します。 【変更範囲：会社の定める業務】 【中高年層（ミドルシニア）歓迎求人】

※経理事務 ・総務事務など経理総務に関わる事務的作業 ※パソコンの基本操作（ワード ・エクセル等）ができる事 ※ＪＤＬ会計ソフトを使い経理処理を行います。 ※６０歳以上の方の応募も歓迎しますが ・採用に際しては 雇用条件が異なる場合があります。 【変更範囲：会社の定める業務】

・システムからの送り状 ・荷札発行（簡単な入力です） ・電話応対（取次） ・荷受け業務（納品物確認等） ・その他 ・付随する作業 ※難しいデータ入力・書類作成はありません ※ＰＣにて文字入力できれば問題ありません ※制服貸与 ※未経験・ブランクあり歓迎 ＊応募の際は ・ハローワーク紹介状の交付を受けてください ＊応募書類送付の際は ・必ずハローワーク紹介状を同封して ください 変更範囲：全ての部署への異動の可能性あり

具体的な業務内容は ・・受付ご案内 ・処方せん入力 ・レセプト請求 ・・健康食品などの物販販売 ・出納帳管理 などです。 薬局の頼れる存在としてご活躍いただく医療事務のお仕事。 患者さまが安心できる ・ご対応をお願いいたします。 ・無資格・未経験から始められるお仕事 ・充実の教育制度あり ・長期で安定して働きたい方歓迎 ＊変更範囲：会社の定める業務

この度、「上海菜館アルーサ店」の料理長が定年退職する伴い、新たに同店の料理長を務めてくれる方を募集します。 同店は、リーズナブルでありながら 本場中国で経験積んできた料理人の本格中華が楽しめるお店として、 近隣のサラリーマン、ファミリー、シニア層など幅広いお客様からご利用いただいてきました。 あなたのミッションは前任の料理長の味、ノウハウを継承していただく他、 あなた独自のエッセンスも取り入れてより最高の商品をお客様にご提供すること。 また、調理のみならず食シーンとして楽しめるような演出・企画や いつでも最高のクオリティが発揮できるような調理や食材の管理などのスタッフトレーニングもお願いしたいと考えています。 ＜基本業務＞ □調理、発注、食材・衛生管理 □アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント □売上、及び、人件費や食材費などの数値管理 □厨房、及び、店舗設備管理、修繕依頼 □商品演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施 ＜企画・開発業務＞ □業態のテーマ、地域にニーズに合わせた商品設計・改善 □お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施 □社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り

メニュー企画（毎月の試食会で提案） キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック） 仕入と原価管理 パンの製造、フードメニューの調理

銀座にある中華エスニックの繁盛店で料理長を務めたT氏を立ち上げプロジェクトのリーダーにむかえ、 100年の歴史を持つ格式ある中華レストランで20年の経験を積み上げたY氏がメニューを考案。 その2人が日本最高峰の中華をリーズナブルに楽しめるお店を生み出す一大プロジェクトが始動！ あなたの任務は、お客様がいつ来店されても最高の料理を楽しめるようにすること。 より美味しい料理になるような調理をすることはもちろん、食シーンとして楽しめるような演出も企画します。 また、ご自身で調理や食材の管理をするだけでなく、 いつでも最高のクオリティが発揮できるようにスタッフトレーニングをお願いします。 ＜出店業務＞ □業態のテーマ、地域にニーズに合わせた商品設計・改善 □お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施 □社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り ＜基本業務＞ □調理、発注、食材・衛生管理 □アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント □売上、及び、人件費や食材費などの数値管理 □厨房、及び、店舗設備管理、修繕依頼 □商品演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施

RRainbow ららぽーと新三郷店（ハワイアンレストラン業態）での店長候補を募集いたします。 【主な業務内容】 ・ホールでの接客 ・キッチンでの調理 ・在庫管理・発注 ・QSC管理　等 適正を見つつ、店長業務として、【シフト管理】【FL/PL管理】等もお願いいたします。 ハワイアン業態では毎月新メニューの開発も店舗で積極的に行っており、試食会等の後に承認が得られれば、 期間限定メニューやグランドメニューとして、お店で提供することも出来ます。 自分の調理スキルも活かしていただける環境です。

店長の補佐として、店長が考える理想の店舗作りをアルバイトさんやパートさんたちと協力し、 おいしいだけではなく安心・安全でお客様にとって居心地のいい空間作りをお願いします。 自身が成長していく中で、店長やエリアマネージャー等のマネジメント職や、チーフ料理長や料理長、 キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった 多岐に渡るキャリア形成にチャレンジすることも可能です！ まずは店舗でのホール業務、キッチン業務全般を習得して頂きます。 【仕事内容】 ・接客（送迎の挨拶、オーダー、商品運び、お会計、清掃・片づけなどの業務） ・調理、清掃、片づけなどの業務 ・衛生管理 ・店舗運営（人材育成、労務管理、売上管理、在庫管理などの業務）

店長の補佐として、店長が考える理想の店舗作りをアルバイトさんやパートさんたちと協力し、 おいしいだけではなく安心・安全でお客様にとって居心地のいい空間作りをお願いします。 自身が成長していく中で、店長やエリアマネージャー等のマネジメント職や、チーフ料理長や料理長、 キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった 多岐に渡るキャリア形成にチャレンジすることも可能です！ まずは店舗でのホール業務、キッチン業務全般を習得して頂きます。 【仕事内容】 ・接客（送迎の挨拶、オーダー、商品運び、お会計、清掃・片づけなどの業務） ・調理、清掃、片づけなどの業務 ・衛生管理 ・店舗運営（人材育成、労務管理、売上管理、在庫管理などの業務）

◇2030年までにグループのグローバル売上1000億を目指す。 安楽亭では国内外への積極的な出店とM&A・海外進出・新規業態開発を通じて、2030年までグループのグローバル売上1000億円を目指しています。 社会の変化が目まぐるしく進む中、創業から50年以上経過した安楽亭が今後も発展し続けるには、時代やお客様のニーズに合った商品のレベルアップが不可欠となります ◇自由に発想し、挑戦出来る環境があります。 2020年に株式会社アークミールを傘下に収めました。既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に「VOLKS」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加わりました。 そこで今回商品企画職（韓国料理・和食・洋食）を募集し、これらの業態の楽しさを強化すべき、より魅力的でバラエティーのある商品づくりでさらにお客様の満足度を高めていくことを考えています。 ◇業務内容 当社が運営する各飲食店業態が目指すイメージを体現するメニューを企画していただく仕事です。世の中のトレンドや新食材、調理方法など、日常から情報収集や研究を進めていただきます。メニューを通じて、いつもお客様に新鮮な魅力を提供できるよう準備していただくことが大事です。各業態の方向性やニーズを示す「業態ディレクター」や、メニューを具体的なレシピにまとめ上げる「商品開発担当者」と協力しながら業務をおこなっていただきます。韓国料理・中華料理・和食・洋食のうちご経験のある分野を中心に、グランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで幅広いメニュー企画をお任せします。 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成 ・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

【仕事内容】 当社が展開している『銀座おのでら』各店舗にて寿司職人をお任せします。 高級カウンター鮨から廻転鮨まで様々な業態のお店を展開しているため、あなたにあったスキル・環境ではたらけます！ 【入社後の流れ】 ◎これまでの経験を評価し、早期に握りをお任せ！ 新たに入社したからといって「まずは1年、仕込みから…」ではなく、経験をしっかり評価。 スキルに応じて、早期に握りをお任せします。

◇2030年までにグループのグローバル売上1000億を目指す。 安楽亭では国内外での積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。 今年2月に大型買収を行い、株式会社アークミールを傘下に収めました。 既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に「VOLKS」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加わりました。 これらの業態の商品力を強化し、より魅力的で高品質の商品でさらにお客様の満足度を高めていくために、商品開発担当を募集します。 食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、安楽亭グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連のトータルマネジメントを担っていただきます。当社はSCMを自社グループで保持しているため、工場生産、輸入、食肉生産バランスなど、担当部門と協業し、SCM全体に関する理解と連携が求められます。韓国料理・和食・洋食を中心に強みを活かした特徴ある商品開発を行い、300店舗を越える当社グループの商品価値の水準を保つ重要な役割です。 ◇業務内容 ・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート ・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント ・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導 ・商品フェアやイベントの企画参加

【仕事内容】 2025年1月にオープンする『廻転鮨銀座おのでら境町店』にて寿司職人をお任せします。 【入社後の流れ】 ◎これまでの経験を評価し、早期に握りをお任せ！ 新たに入社したからといって「まずは1年、仕込みから…」ではなく、経験をしっかり評価。 スキルに応じて、早期に握りをお任せします。

・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造 ・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発 ・新業態(ロール専門店)の開設準備 ・販売促進施策の⽴案・実⾏ ・新規出店に向けた企画、折衝

■ミッション 店舗スタッフ職の最大のミッションは、お客様に喜んでいただくため 他スタッフと協力し、店長のサポートをしながら、より良いお店にしていくことです。 良いお店とは「お客様に満足していただけるお店」です。 お客様が満足いただくためには、決まったことだけを 実行するのではなく、その方にあったサービスを考え実行すること。 また、アルバイトさんやパートさんがイキイキと働ける環境づくりが重要だと考えています。 そのため、あなたの「人のために何かをしてあげたい・人の成長に寄与したい」 という気持ちがとても重要であり、私たちが目指す、お客様に満足していただけるお店に繋がってきます。 【業務内容】 ・接客などのホール業務及び仕込みなどのキッチン業務 ・アルバイトさん、パートさんのリーダー的存在として店長との懸け橋の役割を担う

直営店を全国に280店舗持つ中食のリーディングカンパニーである日本一で、新商品の企画、開 発、調理オペレーション構築のお仕事をお任せします！ 日本一では「お客様の食卓を支える」を念頭に日々、仕事をおこなっています。 世にない商品を柔軟な発想で企画し、試作後に社内で試食をおこない、改善と提案を繰り返して商 品を作り上げていきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・商品企画 トレンドや市場調査を元に新商品の企画をおこない 企画案の作成では、販売価格の設定、商品原価計算や使用食材の検討も行います。 ・商品開発 商品の試作、調理オペレーションの検証、店舗マニュアルの作成を行います。 商品開発は試作と改良の 繰り返しになるため、概ね2か月～6か月かけて開発を進めます。 ・商品開発関連業務 商品開発は幅広く業務を行っているため、上記以外にも品質管理（微生物検査・消費期限設定な ど）に 携わることもあります。

安楽亭では国内外への積極的な出店とM&A・海外進出・新規業態開発を通じて、2030年までグループのグローバル売上1000億円を目指しています。2020年株式会社アークミールを傘下に収め、既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に新たに「フォルクス」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加わりました。社会の変化が目まぐるしく進む中、創業から60年以上経過した安楽亭が今後も発展し続けるには、時代やお客様のニーズに合った業態のレベルアップが不可欠となります。今回、安楽亭・七輪房などの焼肉業態を中心に担う営業企画部のマネージャー候補を募集し、当社の商品や業態企画、販売促進の中心となる部署の強化を行っていきたいと考えています。 【業務内容】 営業企画部が担う業態企画、商品企画、原価設計、販促業務等のマネージメントを担っていただきます。 ・各業態のコンセプトや、それに紐づく店内外のブランド体験の包括的な企画・設計 ・各業態メニュー体系の管理 ・各業態メニューの粗利率や集客の設計とコントロール ・戦略的販促計画の設計及び実行 ・競合他社及び市場の調査、数値分析、予算の管理 ・上記業務に関する部員の進捗管理、マネージメント ・自社工場含め他部署との連携、経営層への提案

社会の変化が目まぐるしく進む中、安楽亭では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。 そこで、メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。個々の商品だけではなく、メニュー全体の商品構成を企画するとともに客単価・食材費を管理し、飲食店ビジネスの屋台骨をより強化いただくポジションです。業態コンセプトを魅力的に表現するメニューを新鮮なアイディアで企画・開発し、事業成長に貢献してくださる方を募集します。 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンクやサラダバーまでを含むメニュー全体の収益性を最大化することがミッションです。メニューの構成と商品の販売方法をセットで考え、お客様に業態魅力を訴求するとともに、現場の調理オペレーションや無駄のない食材管理にも配慮した企画・設計が求められる戦略的な仕事です。 ■グランドメニューや季節メニューの企画構成 ・マーケティング分析、メニューコンセプト策定、商品構成及び売り方の立案 ・メニュー運用の年間計画の作成(グランドメニュー、季節メニュー、ランチなど各種) ・商品単位および業態全体の売上・単価・原価率設計と管理 ■メニューの販売と販促管理 ・セールストークを含む販売方法、各種販促ツールの設計、マニュアル化と営業現場への落とし込み ・店内外及びweb上でのメニューアピールの設計 ・メニューブックおよびオンラインメニューの製作ディレクション ・各店舗のメニュー運用状況及び売上・客単価・原価の管理・検証・改善

当社は焼肉店ブランド「安楽亭」「七輪房」のほか、傘下の株式会社アークミールが運営する「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶすき焼 どん亭」など、300店舗以上を展開する飲食店グループを形成しています。 飲食店運営のみならず、仕入れ・食材加工・輸送といったサプライチェーンも内製化する安楽亭グループ。脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉」をはじめ、確かな品質の食材が持つ特長を生かし、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。 創業60周年を迎えた2023年には、今後の飛躍を企図して「安楽亭」の企業・業態ロゴを刷新。今後、グループ傘下の各業態の戦略的な進化を強力に加速させるため、グループ業態本部長／CMO(チーフマーケティングオフィサー)のポジションを新設します。 安楽亭グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅広く担っていただきます。 ・日本国内及びベトナムを含むグローバルマーケットの変化と将来性の把握 ・既存業態の社会とのマッチングや収益性・進化の方向性の評価、及び改善の方向性立案（各事業の営業企画部と協力） ・新規業態開発の判断・提案（店舗開発部やFC暖簾部（フランチャイズ店を管轄）との連携を含む） ・各業態のブランドコミュニケーション統括 ・グループ横断の販促・PRなどのマーケティング戦略の立案と主導

製品・原料のサンプリング作業 微生物検査、官能検査作業 商品の品質検査・確認 食品表示作成、法規制に基づくラベルチェック 工場、店舗の衛生管理 クレーム対応、改善提案 有機JAS認証の維持・管理

全国に約300店舗の焼鳥・惣菜・うなぎの小売店を展開している「株式会社日本一」の人事事務担当を募集します。 給与処理・人事労務手続きを行うの人事メンバーとしての役割を担っています。人事総務本部配属予定となるため、キャリアに合わせて幅広い業務にも取り組めます。 ご経験やご希望に応じて、まずは下記の業務をお任せする予定です。経験の浅い分野でもチャレンジできるカルチャーです。 具体的な仕事内容 ＜人事＞ ・給与処理 ・契約関連対応 ・入社・退職などの各種手続き ・休職・復職などの各種手続き ・勤怠管理 ・問い合わせ等の電話対応（支店や全国店舗から） 配属部署 人事労務課・・・部門責任者1名（40代男性）、課長（30代女性）、メンバー（女性）、パート2名（2名とも女性）

1.人事 ①勤怠管理・給与計算 ②入退社手続き（社会保険・住民税の特別徴収等） ③年末調整 ④健康診断の手配 ⑤採用（応募者対応・管理） 2.総務 ①川口本社「OKS CAMPUS」の維持管理及びスペースレンタルの対応(撮影・イベント等) ②職場環境の向上（ルール作りと運用等） ③事業部及びプロジェクトのサポート ④社内イベントの企画運営（歓迎会・FUNPARTY等） ⑤市・商工会議所・組合の窓口対応連携組合・商工会議所の窓口・取引先へのお歳暮・お中元等のご挨拶手配 ⑥備品等の管理発注

店長の補佐として、店長が考える理想の店舗作りをアルバイトさんやパートさんたちと協力し、 おいしいだけではなく安心・安全でお客様にとって居心地のいい空間作りをお願いします。 自身が成長していく中で、店長やエリアマネージャー等のマネジメント職や、チーフ料理長や料理長、 キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった 多岐に渡るキャリア形成にチャレンジすることも可能です！ まずは店舗でのホール業務、キッチン業務全般を習得して頂きます。 【仕事内容】 ・接客（送迎の挨拶、オーダー、商品運び、お会計、清掃・片づけなどの業務） ・調理、清掃、片づけなどの業務 ・衛生管理 ・店舗運営（人材育成、労務管理、売上管理、在庫管理などの業務）

スマートフォン向けソーシャルゲームのコンテンツ企画や機能設計を主に担っていただきます。 裁量が大きいので、企画を含めて自分の考えが大きく反映されます。 【具体的には】 ＜メイン業務＞ ◎ソーシャルゲーム開発プランナー ・スマートフォン向けソーシャルゲームのアプリケーション開発 ＜サブ業務＞ ◎ディレクティング ・スマートフォン向けソーシャルゲームの新企画立案 ・開発・運営チーム全体の進行管理および対外折衝 ◎企画 ・スマートフォン向けソーシャルゲームの新企画立案 ・運用中のスマートフォン向けソーシャルゲームの企画・運用業務 ・ユーザーが楽しめるようなイベントの企画・立案 【開発環境】 ＜プランナー＞ 主な使用ツール：Excel, Powerpoint, Googleスプレッドシート, Googleスライド 開発ツール： Unity タスク管理：Redmine, Googleスプレッドシート バージョン管理：Github PC：Windows 【業務環境】 ・メール/カレンダー/リモート会議：Google Workspace各種（G-mail、Google Calendar、Google Drive、Meet、等） ・ドキュメント：Google Workspace各種(Google Docs、Google スプレッドシート、等) ・コミュニケーションツール：Slack、メタライフ、等 ・従事すべき業務の変更の範囲 （雇入れ直後）ゲームプランナー業務　　（変更の範囲）開発業務全般 ・就業場所の変更の範囲 （雇入れ直後）会社の定める場所（テレワークを行う場所を含む）　　（変更の範囲）なし

全国に約300店舗を展開し、2030年までに「売上1,000億円」の目標を掲げる安楽亭グループ。「ステーキのどん」や「フォルクス」、「七輪房」など、高い知名度を誇るブランドを傘下に収めています。目標の実現に向けて、私たちは新規出店・M&Aを加速させるなどグループ全体で事業拡大の動きを活発化させています。一方で、飲食業をめぐるマーケット環境や消費者のライフスタイルは大きく変化しています。今後も支持され続けるには、飲食業は単に商品提供する場にとどまらず、その店舗・ブランドならではの「気持ちを動かす」体験や価値をお客様に届けなければいけないと私たちは考えます。今回、安楽亭でこうした変化を牽引するポジションとして、「業態ディレクター」を新たに設け、募集することとなりました。 既存業態のブラッシュアップ・ブランディングに携わり業態のコンセプトを適確かつ魅力的に伝える商品企画、店舗設備や従業員を最大限活かしたコンテンツ提供・演出などを通してお客様に安楽亭ならではの価値を提供し、事業を育てます。M&Aによって焼肉以外にも業態の幅が広がったため、業態間のシナジー効果を生み出すダイナミックな施策も可能。半世紀以上の実績を持つ安楽亭に新しい風を吹き込み関連部署や営業現場を巻き込みながら一緒にお客様に新しい魅力を届けていきましょう！ 「安楽亭」や「七輪房」の業態を中心にお客様の安楽亭利用シーン、ライフスタイル、価値観、家族構成といったターゲッティングとサービスの特徴や競合との差別化を策定し、業態のコンセプトを魅力的に伝えること。お客様体験をメニューやサービスを通じて企画・実現し、業態のブランド価値を向上させます。SDGsなど社会的視点やお客様ひとりひとりのウェルビーイングにも意識を向け、長期的な視野で「どうあるべきか」を考えていくことが重要。まさに、会社の“これから”を左右する、中核ポジションです！ 主な業務内容： ・仕入れなどの事業環境や消費者トレンドに関する市場調査、情報収集 ・ターゲットとなるお客様層の策定、業態コンセプト作り ・業態コンセプトに合ったメニューの企画構成および付加価値となる商品企画 ・販売予測、販売計画・原価と在庫のコントロール ・店舗設備や従業員も特性・魅力を活かしたコンテンツ提供・演出 ・コンテンツを通じたお客様体験のデザイン・設計・ディレクション ・新たなお客様層獲得につながるプランの企画、実行、効果検証とブラッシュアップ ・企画したコンテンツを実装するための適切な店舗オペレーションの策定と落とし込み

メタバース(Roblox)ゲーム開発のプランナーとしての仕事となります。 裁量が大きいので、企画を含めて自分の考えが大きく反映されます。 【具体的には】 ＜メイン業務＞ ◎メタバース(Roblox)ゲーム開発プランナー ・Robloxプラットフォームゲームのアプリケーション開発 ＜サブ業務＞ ◎ディレクティング ・Robloxプラットフォームゲームの新企画立案 ・開発・運営チーム全体の進行管理および対外折衝 ◎企画 ・Robloxプラットフォームゲームの新企画立案 ・運用中のゲームの企画・運用業務 ・ユーザーが楽しめるようなイベントの企画・立案 【開発環境】 ＜プランナー＞ 主な使用ツール：Excel, Powerpoint, Googleスプレッドシート, Googleスライド 開発ツール： Unity タスク管理：Redmine, Googleスプレッドシート バージョン管理：Github PC：Windows 【業務環境】 ・メール/カレンダー/リモート会議：Google Workspace各種（G-mail、Google Calendar、Google Drive、Meet、等） ・ドキュメント：Google Workspace各種(Google Docs、Google スプレッドシート、等) ・コミュニケーションツール：Slack、メタライフ、等 ・従事すべき業務の変更の範囲 （雇入れ直後）ゲームプランナー業務　　（変更の範囲）開発業務全般 ・就業場所の変更の範囲 （雇入れ直後）会社の定める場所（テレワークを行う場所を含む）　　（変更の範囲）なし

メタバース(Roblox)ゲーム開発のプランナーとしての仕事となります。 裁量が大きいので、企画を含めて自分の考えが大きく反映されます。 【具体的には】 ＜メイン業務＞ ◎メタバース(Roblox)ゲーム開発プランナー ・Robloxプラットフォームゲームのアプリケーション開発 ＜サブ業務＞ ◎ディレクティング ・Robloxプラットフォームゲームの新企画立案 ・開発・運営チーム全体の進行管理および対外折衝 ◎企画 ・Robloxプラットフォームゲームの新企画立案 ・運用中のゲームの企画・運用業務 ・ユーザーが楽しめるようなイベントの企画・立案 【開発環境】 ＜プランナー＞ 主な使用ツール：Excel, Powerpoint, Googleスプレッドシート, Googleスライド 開発ツール： Unity タスク管理：Redmine, Googleスプレッドシート バージョン管理：Github PC：Windows 【業務環境】 ・メール/カレンダー/リモート会議：Google Workspace各種（G-mail、Google Calendar、Google Drive、Meet、等） ・ドキュメント：Google Workspace各種(Google Docs、Google スプレッドシート、等) ・コミュニケーションツール：Slack、メタライフ、等 ・従事すべき業務の変更の範囲 （雇入れ直後）ゲームプランナー業務　　（変更の範囲）開発業務全般 ・就業場所の変更の範囲 （雇入れ直後）会社の定める場所（テレワークを行う場所を含む）　　（変更の範囲）なし

直営店を全国に280店舗持つ中食のリーディングカンパニーである日本一で、商品の品質管理全般 に関わるお仕事をお任せします！ 商品の「安心」「安全」を守るため、下記のお仕事をおこなっていただきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・原材料の品質・規格確認、当社商品などの微生物検査 日本一で取り扱う原材料や商品の検査と管理 状況に応じて、外部検査の手配、検査結果の受取り、確認、保管 ・工場の衛生管理 日本一グループ工場や外部協力工場での衛生点検と改善指導 ・原材料関連情報の管理 原材料規格書、産地証明書の更新手配、受け取り、確認、保管 原材料一覧表の更新、保管 ・商品不良、原材料不良対応 工場への調査依頼と回答に基づく報告書の作成を行い営業担当への引継ぎ ・商品表示データの作成 食品表示を作成し、店舗への配信やデータ保管 商品アレルギー一覧表の更新、店舗への配信 お任せする業務によって、倉庫内で作業をする場合やお取引先工場へ訪問をする場合もあります が、基本的には、オフィスワーク中心のお仕事です！