キーワード「料理研究家」 × 勤務地「長崎県」の検索結果

「スタジアムシティホテル長崎」での調理業務全般に一貫して携わっていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理 ・仕込みなど ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊歴史の深い料亭で長崎の郷土料理 ・卓袱料理や会席料理を調理し ていただきます。 ＊商品開発の試作や働き方の改善に取り組み ・調理の楽しさを実感 できる組織作りを一緒にやってくれる方。 ＊未経験者についても伝統料理を指導していきますので安心してご 応募ください。 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊腫瘍外科医局内の事務補佐業務 データ入力 ・研究サポート業務 ・電話応対 ・医局掃除 ・郵送物発送・受け渡し ・文献検索 ・簡単な経理業務 ・学生講義準備 ※変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

スタジアムシティホテル長崎内の会員制の日本料理店にて ・お客様との対話を大切にした接客サービスはもちろんのこと ・スタッフの接客力・サービス力を高めるための人材育成を担当していただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・接客サービス ・スタッフの育成 ・教育指導 ・食品衛生基準・各種規定の順守指導など ・安全管理 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

・食材の準備：食材の洗浄 ・カット ・下ごしらえを行う。 ・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く ・煮る ・揚げるなど）。 ・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。 ・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。 ・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。 ・食材管理：在庫の確認 ・発注 ・食材の管理を行う。 ・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。 ・クオリティ管理：料理の味や盛り付けの品質を常に確認。 ・アレルギー対応：お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応する。

＊お客様のお出迎えおよび客室・資料館への案内 料理の配膳 料理の取り分け・片付け等 ＊ウエディング・披露宴のお手伝い他 ＊制服貸与（和服） 着付けが未経験の方でも丁寧に教えますので安心してご応募くだ さい 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊中華料理＜龍園＞での洗い場業務 お皿や丼・レンゲ等の洗浄（手洗い→洗浄機使用） ごみの分別等 ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊歴史の深い料亭で長崎の郷土料理 ・卓袱料理や会席料理を調理し ていただきます。 ＊商品開発の試作や働き方の改善に取り組み ・調理の楽しさを実感 できる組織作りを一緒にやってくれる方。 ＊週休二日制で働きやすい職場です。 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

「理学療法学分野研究室の管理ならびに研究の実施に関連する業務全般」 ＊資料およびデータの整理に係る業務 ＊研究成果公表等の研究室ホームページの管理に係る業務 ＊共同研究者との連絡調整に係る業務 ＊研究費の管理に係る業務 ＊研究に関連する備品の管理に係る業務 ※変更範囲：変更なし ※雇用期間：令和７年５月１日以降随時〜令和８年３月３１日 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊高齢者グループホーム（認知対応型・共同生活介護） ・食事介助 ・入浴介助 ・排泄介助等日常生活の介護を行う。 ・入所者の病院までの送迎：長崎市内全域（軽自動車使用） ＊入所定員９名 ＊定年年齢以上の方も応募可（条件同一） 未経験でも大丈夫。ルーティンワークながらも毎日変化や成長を 感じられる仕事です。スキルアップをしたい方 ・じっくりと長く仕事に取り組みたい方 ・また体を動かすのが好きな方に向いています。 ◎ハローワークの紹介状が必要です「変更範囲：変更なし」

＊中華料理＜龍園＞にてホールスタッフ業務 ・接客 ・オーダー ・料理の提供 ・レジ業務等 ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

スーパーマーケット“ジョイフルサン”を運営する ジョイフルサンアルファの仕出し事業部による 『いろり家』・マクロビ惣菜の『エヴァダイニング』での ・弁当・惣菜販売のスタッフとなります 【仕事内容】 弁当・惣菜等の販売業務 揚げ物調理 レジ業務 商品陳列 他付随作業

臨床試験（治験・臨床研究）に係る下記データマネジメント業務 ・臨床試験実験計画書等の作成支援 ・各種計画書 ・手順書 ・報告書の作成 ・ＥＤＣシステムの構築 ・管理 ・症例登録業務 ・割り付け業務 ・データチェック ・問合せ ・データクリーニング また ・ご本人のスキルや経験に応じて ・上記より幅広い業務を担当していただきます。 ※変更範囲：変更なし ○雇用期間：随時〜令和８年３月３１日（更新の可能性：有） ◎ハローワークの紹介状が必要です

肉眼解剖学教室における以下の業務 １．御遺体受入に伴う業務（外出時ＡＴ車使用） ２．保管中の御遺体の保全・管理業務 ３．医学部および歯学部学生の人体解剖学実習に伴う業務 （棺の運搬業務有） ４．脳標本作製と保全・管理 ５．篤志献体団体会員の方々・ご家族・ご遺族への対応 ６．医師による解剖体を用いた医療技術研修に関する業務 ７．肉眼解剖学的な研究の補助業務 ８．肉眼解剖学分野教職員に関わる事務業務，医局受付，来客対応 ９．その他 ＊ご遺体の処置を行っていただきます。 ※変更範囲：変更なし

＊盛付けや調理師の補助等 ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

感染症研究出島特区において以下の業務を行う ・大学事務業務（予算管理・経理など） ・連絡調整業務（電話やメール） ・その他 ・感染症研究出島特区に関する業務 ◎ハローワークの紹介状が必要です ※変更範囲：変更なし

スタジアムシティホテル長崎内のカフェレストラン「カフェ＆ディナー ヴェルデ」にて ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付けから ・メニュー開発まで調理業務全般を一貫してお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理業務全般 ・メニュー企画・開発 ・仕入れ先の検討 ・決定 ・スタッフの育成 ・教育指導 ・オペレーションマニュアルの作成 ・見直し ・食品衛生基準・各種規定の順守指導など ・安全管理 （変更の範囲：会社が定める範囲） ※入社日については ・後日相談のうえ決定します。

＊中華料理＜龍園＞にて ・厨房 ・ホールの管理全般 ・ホールスタッフの管理 ◎ハローワークの紹介状が必要です 「変更範囲：変更なし」

◆木造住宅づくりの施工管理業務 ・具体的には ・施工方法についてのチェック ・住宅設計の工程・ 品質・原価・発注・安全の管理 ・図面調整 ・現場にて大工や取 引業者との打合せ等を行います。お客様と現場の間に立ち ・コミュニケーションをとりながら家づくりを行います。 ＊業務の変更範囲：事業所の定める業務 ＊大村市に出店予定あります。

高齢者グループホーム（認知対応型・共同生活介護） ・食事介助・入浴介助 ・排泄介助等日常生活の介護を行う。 ・ケアプラン・モニタリング作成 ・入所者の病院までの送迎：長崎市内全域（軽自動車使用） ＊入所定員９名 ＊定年年齢以上の方も応募可（条件同一） ＊必要な研修については会社負担で受講頂きます 未経験でも大丈夫。ルーティンワークながらも毎日変化や成長を 感じられる仕事です。スキルアップをしたい方 ・また体を動かすのが好きな方に向いています。 ◎ハローワークの紹介状が必要です「変更範囲：変更なし」

＊日本料理店「和食ステーキ よひら」の調理補助候補を募集いた します。業務は ・厨房での調理補助です。 【変更範囲：変更なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です （オンライン自主応募の場合は紹介状不要）

■デイサービスでの看護・介護業務 利用者様の看護・介護業務全般をおこなっていただきます。 （利用者１日１５名程度） 変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにて ・調理業務全般とメニューの企画・開発等を担当していただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

・お客様の案内：レストランへのお客様の誘導。 ・メニューの説明：料理や飲み物のメニューを説明し ・提案する。 ・注文の受け付け：お客様からの注文を正確に受け取る。 ・料理や飲み物の提供：注文した料理や飲み物をテーブルにサーブする。 ・テーブルセッティング：テーブルの準備やセッティングを行う。 ・お客様のリクエスト対応：特別なリクエストやアレルギーへの対応。 ・清掃業務：食事後のテーブルや食器の片付け。 ・会計業務：お客様の会計処理と支払いの対応。 ・顧客サービス：お客様の満足度を高めるためのサービス提供。

「長崎スタジアムシティ」内の直営飲食店にて ・仕込み・調理・盛り付けなど調理業務全般を一貫してお任せします。配属先店舗は ・日本料理 ・イタリアン ・フレンチなどを予定しています。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込み ・在庫管理 ・発注業務 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

・会社関係の弁当配達 ・個人宅へ商品配達 ・回収 ＊１日１０軒程度です ＊変更範囲：なし ◎ハローワークの紹介状が必要です。

＊研究開発品及び試験設備の設計・製図（機械・配管） ＊研究開発試験の助勢 ○使用するソフトウェア等 ・２Ｄ・３ＤＣＡＤソフトウェアを使用した図面・モデル作成 （ＡｕｔｏＣＡＤ ・Ｉｎｖｅｎｔｏｒ ・ＳｏｌｉｄＷｏｒｋｓ Ｐｌａｎｔ３Ｄ ・他） ・Ｅｘｃｅｌ ・Ｗｏｒｄを使用した資料作成 ◎未経験者でもいちから教育し ・ＯＪＴにより丁寧に育成します。 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊介護業務全般 話し相手や食事 ・入浴のお世話等 ＊夜勤（月４〜５回程度）ができる方歓迎 変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

○商品のイメージ・アイディアの提案 ◯Ｗｅｂデザイン ・イラストの加工 ・修正など ○発注書・納品書・請求書・受領書等の書類作成 ○マーケティング ○自社製品の広報活動などの業務を行います。 （ＳＮＳ ・ホームページ ・インスタなどでの広報活動） ◯営業企画 ◯研究補助 ※同職種従業員数２名 ＊従事すべき業務の変更範囲：変更なし ＊副業禁止

スタジアムシティホテル長崎内の和食料理店にて ・仕込み ・調理 ・盛り付けなど調理業務をお任せします。 【和食の料理人】 ・魚を捌いたり ・鮮魚の柵を切りなどの仕込み ・和食 ・天ぷら ・寿司などの調理業務全般 ・在庫管理 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定など 【和食の調理補助】 ・野菜のカット ・盛り付けなどの簡単な調理補助業務 ・お皿洗い ・清掃など （変更の範囲：会社が定める範囲）※入社日については ・後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です

「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにおいて ・調理業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込み ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 （変更の範囲：会社が定める範囲） ※入社日については ・後日相談のうえ決定します。 ◎ハローワークの紹介状が必要です

深夜契約社員として ・２２時〜９時の時間帯で ・（１）接客（２）調理（３）清掃（４）金銭管理（５）棚卸 （６）店舗スタッフの教育（７）アルバイトの面接 などを行って頂くお仕事です。 変更範囲：変更なし

＊中華料理店での業務全般 ・食材の仕込み ・調理サポート ・食器洗浄 ・配膳等 変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

４月２２日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて ・一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せ。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・店舗運営のマネジメント業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 （変更の範囲：会社が定める範囲）

＊高齢者グループホーム（認知対応型・共同生活介護）にて ・食事 介助・入浴介助・排泄介助等日常生活の介護を行う。 ＊入所者の病院までの送迎：長崎市内全域（軽自動車使用） ＊入居者の日常生活の看護業務（血圧 ・体温測定等） ＊入所定員９名 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊中華料理店にて ・調理・仕込み・その他飲食に付随する業務を行 って頂きます。 ●野菜など食材の洗浄・カット・仕込み ●焼き物・煮込み・和え物等の調理 ●料理の盛り付け ●調理道具の洗い物・片付け・整理・清掃等 【変更範囲：変更なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です

４月２２日オープン「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて ・一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・在庫管理 ・発注業務 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

・お客様の案内：レストランへのお客様の誘導。 ・メニューの説明：料理や飲み物のメニューを説明し ・提案する。 ・注文の受け付け：お客様からの注文を正確に受け取る。 ・料理や飲み物の提供：注文した料理や飲み物をテーブルにサーブする。 ・テーブルセッティング：テーブルの準備やセッティングを行う。 ・お客様のリクエスト対応：特別なリクエストやアレルギーへの対応。 ・清掃業務：食事後のテーブルや食器の片付け。 ・会計業務：お客様の会計処理と支払いの対応。 ・顧客サービス：お客様の満足度を高めるためのサービス提供。

自社商品である「子育てに善い家（木造戸建て住宅）」の設計・製図です。パッケージ化された自社商品の意匠・内装設計と仕様の選定・アップデートをお任せいたします。建築地の特性および依頼主に応じて ・社長と話し合いながら ・時に依頼主の要望に傾聴し ・案件ごとにリサーチし ・アイデアを膨らませ ・アップデート ・カスタマイズの内容をデザインし ・決定していきます。注文住宅ですが自由設計ではなく ・１００年先まで使っていただけるプロダクトデザイン化された住宅の設計です。建築確認申請は外部委託との併用可。各種法令制限の調査 ・積算も含みます。建築士として ・建築の技術・法令制限全般に関する社長への助言・サポート ・依頼主への説明も含みます。在来軸組工法 ・約３０坪 ・総二階建て ・自然素材のみのワングレード。建築地は全国各地。年間５から１０棟です。

＊海鮮料理屋での調理人業務 ・海鮮をメインとした 料理を作っていただきます。 ＊変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

障がい者就労支援Ａ型事業所の板前調理人のお仕事です。 ◎仕事内容としては ・割烹料理店で和食が中心のお店です。 刺身料理・天ぷら料理・焼き物料理ができる方はもちろん 他の料理ができる方も大歓迎です。 （調理の指導を行い就労につなげる支援業務も含む） ★変更の範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

宴会場 ・レストランでのサービス全般 ・レストランホール料理提供 ・説明 ・片付け ・宴会会場設営 ・お客様への料理提供 ・片付け ＊「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

スタジアムシティホテル長崎内の最上階にある和食料理店で ・寿司握りや一品料理の調理をお任せします。 店内の寿司カウンターにて ・お客様に寿司を振る舞います。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊メニュー作成 ＊食材発注業務 ・在庫管理 ＊食材の検収 ＊調理員への調理指示及び調理等 変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊お客様のお出迎えおよび客室・資料館への案内 料理の配膳 料理の取り分け・片付け他 ＊予約管理 ＊ウエディング ・披露宴の打合せ・補助業務 ＊制服貸与（和服 事務服） 和服の着付けが未経験な方にも丁寧に教えますので安心してご応 募ください。 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

昭和２４年創業「料亭 橋本」にて ・調理及び関連施設管理。 勤務時間はシフトによる一か月単位の変形労働制です。 卓袱料理や会席料理を完全予約制にて提供しています。 【変更範囲】変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

＊和風居酒屋「酒菜処 のさ庵」の調理補助候補を募集いたします。業務は ・厨房での調理補助です。 【変更範囲：変更なし】 ◎ハローワークの紹介状が必要です （オンライン自主応募の場合は紹介状不要）

「スタジアムシティホテル長崎」の宴会部門の料理長・副料理長として ・調理業務全般やメニュー開発等をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理スタッフの育成 ・教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討 ・決定 （変更の範囲：会社が定める範囲）

＊入院患者（約１５０食） ・通所リハビリ利用者 （約５０食） ・高齢者専用住宅の入居者（約３０食）の 食事作り（２０名体制） ＊病気に合わせた料理や高齢者に多い ・噛む・飲み込む 能力の低下に合わせた食事の提供と共に ・職員食も提供 しているため料理の幅は大きく和洋中様々な料理の提供を 行っています。 ※定年年齢以上の方も応募可 （１年毎の更新制：パート労働 時給１０００円） ◎ハローワークの紹介状が必要です／変更の範囲：変更なし

深夜契約社員として ・２２時〜９時の時間帯で ・（１）接客（２）調理（３）清掃（４）金銭管理（５）棚卸 （６）店舗スタッフの教育（７）アルバイトの面接 などを行って頂くお仕事です。 変更範囲：変更なし