和食調理職人|札幌市|新店OPENに伴う増員募集!

株式会社 夏目(鮨棗)

正社員北海道札幌市中央区

求人番号

01010-17178551

給与

月額294,140円〜354,140円

仕事内容

札幌市内に5店舗を展開する「鮨棗(すしなつめ)」にて和食調理 人として仕込みや調理 ・接客など幅広くご活躍いただきます。 \2026年3月 ・札幌駅近くに6店舗目オープン予定!/ 配属は適性や希望に応じ決定します。新規店舗の立ち上げに携わる チャンスもあります!培った技術や経験を活かす場があります! 【主な仕事内容】 ●魚や野菜等の材料の仕込み ・在庫管理 ●一品料理の調理 ●調理器具の準備・清掃 ●メニューの開発・考案など 鮨棗独自の育成体制により ・見習い→職人→店長→のれん分け独立 まで ・確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした職人 もいます。経験を活かして ・次の一歩に挑戦しませんか? ※業務の変更範囲:変更なし

勤務条件

勤務地

北海道札幌市中央区南4条西5丁目8−1 F45ビル13F 「鮨棗 すすきの店」

最寄り駅: 地下鉄南北線 すすきの駅 から 徒歩3分

休日

その他

年間休日数: 83日

応募条件

必要な経験・スキル

飲食店での調理経験3年以上

年齢

(59歳以下)

会社情報

会社名

株式会社 夏目(鮨棗) 企業情報を見る →

所在地

北海道札幌市中央区南4条西5丁目10番地3号 第4藤井ビル7F

設立年

2010

従業員数

66人

事業内容

札幌市内に「鮨棗(すしなつめ)」を5店舗展開。職人の技と丁寧なおもてなしを大切に ・地域に根ざした店づくりを行っています。今後も出店を予定しており ・挑戦と成長を続ける本格寿司店です。

この求人のポイント

正社員駅近
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