和食調理職人｜札幌市｜新店ＯＰＥＮに伴う増員募集！

＼令和８年３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープン／ 札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて和食調理人として仕込みや調理 ・接客など幅広くご活躍いただきます。 配属は適性や希望に応じ決定します。新規店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります！培った技術や経験を活かす場があります！ 【主な仕事内容】 ●魚や野菜等の材料の仕込み ・在庫管理 ●一品料理の調理 ●調理器具の準備・清掃 ●メニューの開発・考案など 鮨棗独自の育成体制により ・見習い→職人→店長→のれん分け独立まで ・確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした職人もいます。経験を活かして ・次の一歩に挑戦しませんか？ ※業務の変更範囲：変更なし

＼令和８年３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープン／ 札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて寿司職人として仕込みや調理 ・接客など幅広くご活躍いただきます。 配属は適性や希望に応じ決定します。新規店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります！培った技術や経験を活かす場があります！ 【主な仕事内容】 ●魚や野菜の仕込み ・在庫管理 ●寿司・巻物・一品料理の調理 ●調理器具の準備・清掃 ●接客 ・カウンターでのおもてなし等 鮨棗独自の育成体制により ・見習い→職人→店長→のれん分け独立まで ・確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした寿司職人もいます。経験を活かして ・次の一歩に挑戦しませんか？ ※業務の変更範囲：変更なし

＼令和８年３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープン／ 札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて寿司職人として仕込みや調理 ・接客など幅広くご活躍いただきます。 配属は適性や希望に応じ決定します。新規店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります！培った技術や経験を活かす場があります！ 【主な仕事内容】 ●魚や野菜の仕込み ・在庫管理 ●寿司・巻物・一品料理の調理 ●調理器具の準備・清掃 ●接客 ・カウンターでのおもてなし等 鮨棗独自の育成体制により ・見習い→職人→店長→のれん分け独立まで ・確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした寿司職人もいます。経験を活かして ・次の一歩に挑戦しませんか？ ※業務の変更範囲：変更なし

＼若手活躍中！未経験から一人前 ・将来独立も目指せます！／ 札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて ・仕込みや調理補助 ・接客などの業務を行っていただきます。包丁を握ったことがない方も ・丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。令和８年３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープン（配属は希望・適性に応じ決定）。新店立ち上げに関わるチャンスもあります！ 【具体的な仕事内容】 ●調理道具の整頓 ・店内の清掃と準備 ●魚や野菜の仕込み ・管理 ●のり巻や一品料理の調理補助 ●ホールやカウンターでの接客 現場に立つまでが早く ・学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です 。見習い→職人→店長→のれん分け独立と ・キャリアアップが可能 です。実際に独立した職人もいます！※業務の変更範囲：変更なし

＼若手活躍中！未経験から一人前 ・将来独立も目指せます！／ 札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて ・仕込みや調理補助 ・接客などの業務を行っていただきます。包丁を握ったことがない方も ・丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。令和８年３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープン（配属は希望・適性に応じ決定）。新店立ち上げに関わるチャンスもあります！ 【具体的な仕事内容】 ●調理道具の整頓 ・店内の清掃と準備 ●魚や野菜の仕込み ・管理 ●のり巻や一品料理の調理補助 ●ホールやカウンターでの接客 現場に立つまでが早く ・学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です 。見習い→職人→店長→のれん分け独立と ・キャリアアップが可能 です。実際に独立した職人もいます！※業務の変更範囲：変更なし

＼若手活躍中！未経験から一人前 ・将来は独立も目指せます！／ 札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて ・仕込みや調理補助 ・接客などの業務を行っていただきます。包丁を握ったことがない方も ・丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。令和８年３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープン（配属は希望・適性に応じ決定）。新店立ち上げに関わるチャンスもあります！ 【具体的な仕事内容】 ●調理道具の整頓 ・店内の清掃と準備 ●魚や野菜の仕込み ・管理 ●のり巻や一品料理の調理補助 ●ホールやカウンターでの接客 現場に立つまでが早く ・学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です。見習い→職人→店長→のれん分け独立と ・キャリアアップが可能です。実際に独立した職人もいます！※業務の変更範囲：変更なし

＼若手活躍中！未経験から一人前 ・将来は独立も目指せます！／ 札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて ・仕込みや調理補助 ・接客などの業務を行っていただきます。包丁を握ったことがない方も ・丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。令和８年３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープン（配属は希望・適性に応じ決定）。新店立ち上げに関わるチャンスもあります！ 【具体的な仕事内容】 ●調理道具の整頓 ・店内の清掃と準備 ●魚や野菜の仕込み ・管理 ●のり巻や一品料理の調理補助 ●ホールやカウンターでの接客 現場に立つまでが早く ・学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です。見習い→職人→店長→のれん分け独立と ・キャリアアップが可能です。実際に独立した職人もいます！※業務の変更範囲：変更なし

カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋の管理運営 ○接客（お出迎え ・お冷出し ・オーダー受注 ・商品提供等） ○調理（カレーやサイドメニューの調理 ・食材仕込み等） ○清掃（店内および駐車場 ・店舗周辺の清掃等） ○管理（食材や備品等の発注 ・従業員の指導や労務管理等） ○売上対策（売上や水道光熱費等の経費に対する取り組み等） ○企画（店舗のイベント ・新メニュー（地域メニュー）の開発） ○他店でのヘルプ業務 （配属先以外で短期間勤務する場合があります） ※未経験からスタートの方もいるので ・ご安心ください。 ※ホール接客業務から始まり ・慣れてきたら調理に進みます。 変更範囲：変更なし

【心を込めた調理】札幌市内の社員食堂やサービス付き高齢者住宅にて食事提供を行っております。あなたの作った料理が ・お客様の笑顔につながるやりがいのあるお仕事です。 【スムーズな準備と片付け】食材の準備や調理器具の洗浄 ・調理場の清掃など ・快適な空間作りに貢献します。 【キャリアアップ】経験やスキルに応じて ・メニュー開発やスタッフの育成など ・幅広い業務に挑戦できます。 ＊業務の変更範囲：業務の適正をみながら ・本人の希望も考慮の上 ・変更の可能性有り

【心を込めた調理】札幌市内の社員食堂やサービス付き高齢者住宅にて食事提供を行っております。あなたの作った料理が ・お客様の笑顔につながるやりがいのあるお仕事です。 【スムーズな準備と片付け】食材の準備や調理器具の洗浄 ・調理場の清掃など ・快適な空間作りに貢献します。 【キャリアアップ】経験やスキルに応じて ・メニュー開発やスタッフの育成など ・幅広い業務に挑戦できます。 ＊業務の変更範囲：業務の適正をみながら ・本人の希望も考慮の上 ・変更の可能性有り

【柿安ダイニング】お客様からの「美味しい！」のために技術を 磨く ・やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし 出来立てをご提供！キャリアアップを目指すこともできます！ まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理 ・盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理 ・厨房設備の管理・清掃 ■原価・在庫管理 ・予算企画 ・スタッフ育成等のマネジメント 料理長候補として裁量をもって働くことができます。 休みがしっかり取れて ・ワークライフバランスを大切に働けるので 家族や趣味の時間を増やすこともできます！ 変更の範囲：会社の定める業務

カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋の管理運営 ○接客（お出迎え ・お冷出し ・オーダー受注 ・商品提供等） ○調理（カレーやサイドメニューの調理 ・食材仕込み等） ○清掃（店内および駐車場 ・店舗周辺の清掃等） ○管理（食材や備品等の発注 ・従業員の指導や労務管理等） ○売上対策（売上や水道光熱費等の経費に対する取り組み等） ○企画（店舗のイベント ・新メニュー（地域メニュー）の開発） ○他店でのヘルプ業務 （配属先以外で短期間勤務する場合があります） 変更範囲：変更なし

カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋の管理運営 ○接客（お出迎え ・お冷出し ・オーダー受注 ・商品提供等） ○調理（カレーやサイドメニューの調理 ・食材仕込み等） ○清掃（店内および駐車場 ・店舗周辺の清掃等） ○管理（食材や備品等の発注 ・従業員の指導や労務管理等） ○売上対策（売上や水道光熱費等の経費に対する取り組み等） ○企画（店舗のイベント ・新メニュー（地域メニュー）の開発） ○他店でのヘルプ業務 （配属先以外で短期間勤務する場合があります） 変更範囲：変更なし

■旭川に本店がある成吉思汗（ジンギスカン）専門店です。 仕事内容は ・主に２種類あります。 １．営業スタッフ・店長見習い・店長を目指すスタッフ 開店前準備 ・清掃 ・仕込みから営業中の接客 ・盛付け ・レジ アルバイト教育 ・閉店作業全般を行います。 ２．肉切り仕込み・調理を軸に行うスタッフ 毎日手切り羊の肉を仕込み ・営業前の準備をします。 新鮮な状態の肉を丁寧に捌く仕事です。 ＊主任 ・トレーナー ・副店長 ・料理長 ・店長 ・エリアマネージャー と ・役職に応じた仕事や収入も魅力です。 ※変更範囲：会社の定める業務 （能力等を考慮し ・本人希望の上変更となる場合あり）

■旭川に本店がある成吉思汗（ジンギスカン）専門店です。 仕事内容は ・主に２種類あります。 １．営業スタッフ・店長見習い・店長を目指すスタッフ 開店前準備 ・清掃 ・仕込みから営業中の接客 ・盛付け ・レジ アルバイト教育 ・閉店作業全般を行います。 ２．肉切り仕込み・調理を軸に行うスタッフ 毎日手切り羊の肉を仕込み ・営業前の準備をします。 新鮮な状態の肉を丁寧に捌く仕事です。 ＊主任 ・トレーナー ・副店長 ・料理長 ・店長 ・エリアマネージャー と ・役職に応じた仕事や収入も魅力です。 ※変更範囲：会社の定める業務 （能力等を考慮し ・本人希望の上変更となる場合あり）

■旭川に本店がある成吉思汗（ジンギスカン）専門店です。 仕事内容は ・主に２種類あります。 １．営業スタッフ・店長見習い・店長を目指すスタッフ 開店前準備 ・清掃 ・仕込みから営業中の接客 ・盛付け ・レジ アルバイト教育 ・閉店作業全般を行います。 ２．肉切り仕込み・調理を軸に行うスタッフ 毎日手切り羊の肉を仕込み ・営業前の準備をします。 新鮮な状態の肉を丁寧に捌く仕事です。 ＊主任 ・トレーナー ・副店長 ・料理長 ・店長 ・エリアマネージャー と ・役職に応じた仕事や収入も魅力です。 ※変更範囲：会社の定める業務 （能力等を考慮し ・本人希望の上変更となる場合あり）

病院の厨房において ・調理業務全般に従事していただきます。 ・調理業務 ・食材切込 ・盛り付け ・配膳 ・食器洗浄および厨房内清掃など ・朝 ・昼 ・夕食の調理 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

病院施設の厨房において ・調理業務全般に従事していただきます ・調理業務 ・食材切込業務 ・盛り付け業務 ・配膳業務 ・食器洗浄及び厨房内清掃業務 ・その他付随する業務 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

・大手コンビニエンスストアやスーパーマーケット向けの物流セン ターでの業務となります。 ・商品の仕分け作業や在庫管理をお任せします。取り扱う商品は飲 料（缶・ペットボトル） ・お菓子 ・日用雑貨など ・日常生活に身 近なものばかりですので ・初めての方でも取り組みやすい内容で す。 ・入社後に安心して仕事を覚えていただける研修制度を整えていま す。未経験の方でも先輩が丁寧にサポートしますので ・安心して スタートできます。 ・業務に必要なフォークリフト免許は ・会社の資格取得補助制度を 利用して働きながら取得できます。 ＊業務の変更範囲：変更あり（会社の定める業務）