調理部（和食・洋食）

○青森ワイナリーホテルにて下記の業務に従事していただきます。　・食材の仕込み作業　・食材の発注及び在庫管理　・調理業務　・調理器具洗い物作業　　　　　　【変更範囲：会社の定める業務】

請負先病院厨房内での調理作業全般を行っていただきます。　・食材の仕込み、調理、盛付け、洗浄（調理器具、食器等）　・片付け、清掃、そのほか付随する業務　　※夕食約３５食を２名体制で作業します　　【変更範囲】変更なし　　　　

接客好き、ワイン・日本酒好きの方歓迎！　青森ワイナリーホテル内売店「あおもり商店」　・売店の販売業務：レジ対応、商品補充、陳列、　　発注、在庫管理　店舗売上管理・人員管理、店舗清掃　・ＥＣサイト運営業務　　青森ワイナリーホテル、サンマモルワイナリー、他　　商品販売（カレー、ワイン、ラスク等）、店舗内の商品　・青森ワイナリーホテル：ラウンジ「７０９」管理　　業務用ワインサーバー「エノマティック」　　清掃、洗浄など　※変更範囲：変更なし

請負先（平川市学校給食センター）での給食調理等業務　を行っていただきます。　　・調理業務下処理（食材の洗浄、切り方等）　・給食調理作業　・後片付け、清掃他付随する業務　　＊１日：２，５００食程度　　　【変更範囲：変更なし】

接客好き、未経験者の方歓迎！　青森ワイナリーホテル内売店「あおもり商店」　　＊売店販売業務　＊レジ対応、商品補充、陳列、発注、在庫管理　　＊店内清掃業務あり　＊パソコン操作あり　＊状況によっては、フロントサポート、ラウンジ管理も　　お願いすることもございます。　　※変更範囲：変更なし

○厨房業務全般に従事していただきます。　・食材仕込み　・調理　　　　　　・盛りつけ等　・厨房清掃　・食器洗い　・その他付随する業務　　※土・日・祝日など勤務できる方　　　変更範囲：変更なし

○青森ワイナリーホテル和食料理長としてホテル内のレストランの運営及び調理全般　　・メニューー開発、原価計算、レシピ作成　・人件費管理、シフト管理、スタッフ育成、　　人員計画の立案、実行　・衛生面の管理、維持　・その他付随業務　　　【変更範囲：会社の定める業務（転籍含む）】

〜　急　募　〜　　　○介護老人保健施設で利用者の献立作成（１１２名程度）を行っていただきます。　＊利用者への栄養指導　＊食材発注等　＊調理業務全般　＊その他付随する業務あり　　　　変更範囲：変更なし

・入居利用者様の食事の調理　有料高齢者施設５６人（満床の場合）、サービス付き高齢者向け住宅３６人（満床の場合）の食事（朝昼夕）を５〜６人で調理します。　　・献立作成や食材発注は栄養士が行います。　・仕込みや洗い物、簡単な調理作業をします。　　※定年６５歳ですが、定年年齢以上応募歓迎「６５歳以上可」　＊応募前職場見学可能です。希望の方は事前にご連絡下さい。　　変更範囲：変更なし

○厨房業務全般に従事していただきます。　・食材仕込み　・調理　　　　　　・盛りつけ等　・厨房清掃　・食器洗い　・その他付随する業務　　※土・日・祝日など勤務できる方　　　変更範囲：変更なし

●青森ワイナリーホテルにて、洋食レストランにて　ソムリエの全般的な仕事　・お席の案内、オーダー、ワイン選定　・ドリンク作成、配膳　・レストラン全般業務　●その他付随する業務　　　　　【変更範囲：会社の定める業務（転籍含む）】

厨房業務全般及び下記の業務を行っていただきます。　・食材の仕込み、調理、盛付、洗浄（調理器具等）　・片付け、清掃、配膳、下膳　　※朝夕食３５食、昼食４５食を２〜４名で提供します　　【変更範囲】変更なし

◇　弘前市自由ヶ丘に県内初のペット共生可能な有料老人ホームが　　　２０２５年６月頃にオープンします。　　　それに伴いオープニングスタッフ大募集♪　　◇　有料老人ホームの調理業務全般に従事していただきます。　　　・調理全般　　　・配膳　　　・片付け、食器洗浄（食洗機使用）　　　・食材買い出しの場合あり（社用車使用、軽自動車）　　　・その他付随する業務　＊６０歳以上の方も歓迎します。　（労働条件等は面談の上決定）　変更範囲：変更なし

○青森ワイナリーホテルにて客室清掃を行う募集です。　・客室内のベッドメイク、浴室やトイレ清掃、ゴミ回収、掃除機等の作業があります。　　※大鰐駅から従業員バスを利用することが可能です。　　　　　　変更範囲：変更なし　

※生産管理業務の補助作業（データ入力、出荷書類準備等）を行う　　お仕事です。　　・電話応対、受付業務　　・Ｅｘｃｅｌにて書類作成、入力業務　　・その他、上記作業に付随する業務　　　変更範囲：変更なし

○介護老人保健施設で利用者への献立作成の補助（１１２名程度）等を行っていただきます。　＊食材発注等　＊調理業務全般　＊その他付随する業務あり　　　　　　　変更範囲：変更なし

請負先病院厨房内での調理作業全般を行っていただきます。　・食材の仕込み、調理、盛付け、洗浄（調理器具、食器等）　・片付け、清掃、配膳、下膳　・そのほか付随する業務　　※約３０食を２名で作業します　　【変更範囲】変更なし　

新規開業クリニックのオープニングスタッフです。　　・内科における外来診療の栄養指導業務です。　　調理はなく、患者様への栄養指導が主な業務となります。　　・経験者にはこれまでの経験を活かして、前向きな提案はどんどん取り入れます。　　・未経験者でも院長が先頭に立って優しく丁寧にサポートします。　　　【変更範囲：事業所の指定する業務】

○弘前大学医学部附属病院内にある「弘仁会食堂」の厨房内の業務　・調理補助、弁当作成補助、食材の下準備、洗い物作業等　　　＊定時退社なので、子育て世代でも安心して働ける、未経験者でも安心して働ける職場です。　　　　　　　　　＊　＊　＊　急募　＊　＊　＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「働き方改革関連認定企業」　　【変更範囲：本会が定める業務】

・社有車（軽自動車：ＭＴ車・ＡＴ車）を使用して夕食材料を配達　・顧客拡大のための営業活動　　※配達範囲：　　弘前市内及び近隣市町村（黒石市・平川市・大鰐町・藤崎町）　　※各戸のポストに当社のチラシを入れたり、顧客拡大の営業活動もあります。　　※営業に関してはノルマはありません。　　但し、年３回２週間キャンペーン等があります。　変更範囲：変更なし