厨房調理リーダー候補：北上パンションホテル兼ホテル白百合

◆ビジネスホテルにおける調理業務等に従事していただきます。　・朝食バイキングおよび夕定食の調理、盛り付け　・食器洗浄・お弁当の作成　・献立作成・食材の発注　・その他上記作業に付随する業務　　　　※食数は２０〜３０食程度です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】

◆施設での調理業務　○施設利用者向けの食事の調理業務　　きざみ・ミキサー食あり　　　＊朝食　　９食　　昼食　２２食　　夕食　１５食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「変更範囲：変更なし」

岩手県立農業大学校の食堂において、学生の朝・昼・夕３食を提供していただきます。　献立の作成、食材の発注、調理スタッフの指導が主たる業務になります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　業務の変更範囲：変更なし

上記３館のメイン厨房業務全般となります。　＜夕朝食バイキング、婚礼パーティー料理、仕出し料理の提供＞　・料理の仕込み、調理　・料理の盛り付け　・バイキング会場でのライブコーナー担当　・厨房内の清掃（調理器具洗浄、冷藏冷凍庫内整理整頓）　・その他、関連する業務　　「変更範囲：会社の定める業務範囲」　　

◆下記の業務に従事していただきます　　・栄養士が作成した献立に従って調理　・入所者（定員３０名）へ提供する朝の調理　・食器の洗浄、食材の下ごしらえなど　　＊３名体制で業務を行っております　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】

請負先老人ホームにおいて、下記の調理・調理補助業務を行っていただきます。　・給食の調理、配膳　・厨房の清掃、食器・器具の洗浄　・その他、これに付随する業務。　　＊食数：１５食程度　＊ご家庭での調理経験があれば大丈夫です。　＊真空パックの食材を温めて提供なので、調理はみそ汁程度です。　　　　　　　　　　　《　急　　募　》　　【変更範囲：変更なし】

上記３館のメイン厨房業務全般となります。　＜夕朝食バイキング、婚礼パーティー料理、仕出し料理の提供＞　・料理の仕込み、調理　・料理の盛り付け　・バイキング会場でのライブコーナー担当　・厨房内の清掃（調理器具洗浄、冷藏冷凍庫内整理整頓）　・その他、関連する業務　　「変更範囲：会社の定める業務範囲」

◎栄養士の指示の下で、病院および介護老人保健施設の　　給食調理を行います。　＊朝・昼・夕：各２００食程度の調理業務　　食器洗浄、その他付随する業務　　※未経験者の方や６０歳以上の方でも大歓迎です。　　「変更範囲：変更なし」

宿泊施設（アイルーム北上藤沢）の宿泊者への食事提供です。　朝食がメインになりますが、最大６０食程度です。調理の他　食材の発注・在庫管理をお願いします。　　　　　　　　　　　　業務の変更範囲：変更なし

アイルーム北上村崎野にご宿泊されるお客様の朝食と夕食の提供です。ご利用者は数人から多くて２０人〜３０人程度です。　栄養士が作成した献立をもとに食材が用意されており、現場では簡単な調理・盛り付け・提供・洗浄・片付けが主な業務となります。専用の厨房機器が完備され効率的な業務が可能ですので（味噌汁・ご飯は自動式）、未経験の方でも問題なく業務が行えます。

請負先事業所において責任者の指示のもと食事提供業務　献立・帳票作成などの栄養管理業務全般　調理・盛付け・食器洗浄など　　　＊食数：２２０程度　　＊変更範囲：厨房業務全般

■管理栄養士・栄養士の指示の下で、給食調理を行っていただきます。　＊朝・昼・夕：各３００食程度の調理業務　　食器洗浄、その他付随する業務　　※未経験者の方や６０歳以上の方でも大歓迎です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】　

◆フラワーホテル内の厨房において、調理の補助業務を行っていただきます。　・材料の下ごしらえ　・盛り付け作業　・簡単な調理業務　・食器の片付け作業　・洗い物　・ホールでの接客　・その他上記に付随する業務　＊メインで調理する担当者がいますので安心してご応募ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】

宿泊者向けの朝食に係る業務　・朝食バイキング料理の配膳及び補充　・朝食開始前のセッティング　・朝食終了後の食器等の片付け　・食器等洗浄の作業及び片付け　・朝食会場の清掃、備品補充　等　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】

請負先事業所において責任者の指示のもと　食事提供業務　調理・盛付・食器洗浄など厨房業務全般　　＊食数：９０程度　　＊変更範囲：厨房業務全般　　

国立病院機構花巻病院みつば保育園において下記の業務を行って　いただきます。　・調理業務　・食材の洗浄、カット　・食器の片付け　・その他、付随する業務および指示された業務・園児の給食の献立作成　　　【変更範囲：変更なし】

岩手県立農業大学校の食堂において、学生の朝・昼・夕３食を提供していただきます。　栄養士が作成した献立に従い毎食５０〜１００人分の食事調理が主たる業務となります。他洗浄・清掃等店舗運営全般です。　　＊業務の変更範囲：変更なし

アイルーム北上藤沢にご宿泊されるお客様の朝食と夕食の提供です。ご利用者は数人から多くて２０人・３０人程度です。　栄養士が作成した献立をもとに食材が用意されており、現場では簡単な調理・盛り付け・提供・洗浄・片付けが主な業務となります。　専用の厨房機器が完備され効率的な業務が可能です（味噌汁・ご飯は自動式）、未経験の方でも問題なく業務が行えます。　　　　　業務の変更範囲：変更なし

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等、将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や、栄養状態を、お食事からサポートするお仕事です。　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２３９４７８

◎食堂での麺類・定食類等の調理、接客等の業務を行っていただき　ます。　・食器の洗浄、店内清掃等　　「変更範囲：変更なし」