調理師

日本料理の調理全般　　※　夕朝食の仕込み・調理・盛付　　※　食材の在庫管理・仕入れ等　　※　平均で各食１００食程度（繁閑期により異なる）　　　「変更範囲：変更なし」　

＊調理業務（朝、昼、夕食）各３００食程度　＊厨房器具・食器等の洗浄等（下洗い後機械使用）　＊食材の切り出し、調理、盛付、病棟までの配膳、下膳　　・スタッフ　１８名体制　　・１０：００〜１４：３０までは、１０名体制　　　　＊施設内感染症予防対策をしています。「求人特記事項」欄参照　　変更範囲：会社が定める業務

老人施設内での食事提供業務における調理業務全般　　＊調理：栄養士が作成した献立表を基に料理を作る　＊加工：患者様の食事形態に合わせて、フードプロセッサー等を使い加工する　＊盛付：調理した物を食器に盛り付ける　＊仕込み：献立に合った形態に食材をカットする　＊その他：配膳、下膳、洗浄等　　＊提供食数：１回約４５食程度　　　　変更の範囲：なし

※※調理スタッフ募集※※　■福祉施設厨房での調理のお仕事です。　・調理全般（仕込、調理、盛付）　・配膳作業　・洗浄作業　　※朝食、昼食は２０食程度を２名で行います。　※夕食は１０食程度を１名で行います。　　範囲変更：変更無し

食材仕込み、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付け　〈食数〉朝：９０食　夕：１００食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２０４２３４

食材仕込み、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付け〈食数〉朝：１４０食　昼：１８０食　　夕：１６０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４７３２３

当ホテル朝食レストランでの調理及び接客業務について、以下の内容等を担当していただきます。　・朝食バイキングの調理　・ホール内業務　・料理、食器等の補充業務　　＊１日１００名〜２００名の朝食提供です。　　＊入社後、研修を行いますので、初心者の方も安心してお申し込み　下さい。　　＊変更範囲：変更なし

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなどの業務に携わっていただきます。〈食数〉朝：１２０食　昼：１９０食　夕：１８０食　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４７３２０

■福祉施設厨房での調理のお仕事です。　　夕食対応のお仕事　　・調理全般（仕込、調理、盛付）　・配膳作業　・洗浄作業　　・変更範囲：変更なし　　※夕食は１０食程度を１名で行います。

○病院給食業務（１日約２７０食程度）。　・早番、遅番、日勤シフトによる調理業務全般。　・献立に基づいて調理を行います。　・配膳、下膳、厨房内片付け清掃等。　＊各食１００食前後。　　　　　変更範囲：変更なし

＊いわきら・ら・ミュウ内の《まぐろの高木》での接客業務です。　　・料理をテーブルまで運んでいただきます。　・セルフサービスのため、注文取りや下げ膳はありません。　・券売機があるのでレジ業務はありません。　・簡単な調理補助業務（炊飯準備や食材の解凍）を行います。　・料理の配膳（みそ汁やご飯の盛付等）を行います。　・食洗機による食器洗いを行います。　　　労働条件明示のルール　「変更範囲：変更なし」

＊いわきら・ら・ミュウ内の《まぐろの高木》での接客業務です。　　・料理をテーブルまで運んでいただきます。　・セルフサービスのため、注文取りや下げ膳はありません。　・券売機があるのでレジ業務はありません。　・料理の配膳（みそ汁やご飯の盛付等）を行います。　・食洗機による食器洗いを行います。　　　　　労働条件明示のルール　「変更範囲：変更なし」

■福祉施設厨房での調理のお仕事です。　　昼食対応のお仕事　　・調理全般（仕込、盛付）　・配膳作業　　変更範囲：変更なし　　※昼食は２０食程度を２名で行います。

病院の厨房において、給食の調理、配膳、洗浄等の仕事です。　朝、夕食は約８０食、昼食は約１００食の給食を用意します。　朝は３名、昼は５名、夕は４名体制です。　　※就業時間（１）〜（３）いずれかできる方。　　変更範囲：法人の定める範囲

○病院給食業務（１日約２７０食程度）。　　・早番、遅番、日勤シフトによる調理業務全般。　　・献立に基づいて調理を行います。　　・配膳、下膳、厨房内片付け清掃等。　　＊各食１００食前後。　　　　　変更範囲：無し

＊特別養護老人ホームかしま荘においての、高齢者食　事提供にか　　かわる補助業務。　　・調理済み料理の盛付け。　・各フロアーまでの配膳、下膳。　・食器の洗浄。　・１８：００から１９：３０は食器洗浄の仕事のみとなります。　

※※キッチンスタッフ募集※※　■社員寮での夕食づくりのお仕事です。　・入寮者様への夕食提供（仕込、調理、提供）　　１０食〜１５食程度の調理です。　・片付け、洗浄作業　・清掃作業　・その他付随する業務　　　　※調理経験者大歓迎　　変更範囲：変更なし

※調理スタッフ募集※　■社員食堂での調理のお仕事です。　・調理全般（仕込作業、調理、食事の盛付）　・提供および接客　・洗浄作業　　　　・検収作業　・衛生管理　・帳票類作成などの事務処理　など　※昼食調理３００食程度　※主婦・主夫活躍中の職場　　範囲変更：変更無し

中華料理の調理全般を担当して頂きます。　・提供料理の仕込み　・ラーメン類や中華料理の調理　　　　　　　　「変更範囲：変更なし」

老人施設内での食事提供業務における栄養士業務　＊献立作成：献立ソフトで作成　＊配膳確認：トレイチェック　＊発注：食材や備品の発注　＊検品：納品された食材や備品の確認　＊伝票打ち込み・仕入売り上げ管理　＊勤務実績の管理　＊食数管理：入退院に伴う提供食数の管理　＊厨房業務：調理、食形態に応じた加工、盛付、仕込み、配膳、下膳、洗浄　＊提供食数：１回約４５食程度　　変更の範囲：なし