調理補助／東日本国際大学 内厨房

【仕事内容】募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,ラーメン,ファストフード 仕事内容: 研修制度充実でブランド理解から運営まで、早期店長就任を実現! これまでの飲食業界での経験を存分に活かしながら、更なるステップアップを目指せる環境です。まずは当社独自の研修カリキュラムでブランドの理解やオペレーションの流れを習得し、早期の店長就任を目指していただきます。 <ホール業務>...

老人施設内での食事提供業務における調理業務全般 ＊調理：栄養士が作成した献立表を基に料理を作る ＊加工：患者様の食事形態に合わせて ・フードプロセッサー等を使い加工する ＊盛付：調理した物を食器に盛り付ける ＊仕込み：献立に合った形態に食材をカットする ＊その他：配膳 ・下膳 ・洗浄等 ＊提供食数：１回約４５食程度 変更の範囲：なし

栄養士と連携して ・メニューの仕込み ・調理 ・盛付け ・調理器具や食器の洗浄などを行っていただきます。 ご経験などに応じて簡単な作業から始めていきますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪ お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２９６７３９

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具 や食器の洗浄等を行っていただきます。ご経験等に応じ簡単な作 業から始めますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められ ます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２７０９３０

日本料理の調理全般 ※ 夕朝食の仕込み・調理・盛付 ※ 食材の在庫管理・仕入れ等 ※ 平均で各食１００食程度（繁閑期により異なる） 「変更範囲：変更なし」

知的障がい者施設の給食調理業務 ・通所施設の昼食の調理及び片付け業務 ・栄養士が立てたメニューに基づいて ・食材の刻み ・調理 ・盛り付け ・食器の洗浄 ・片付けを行います。 ・調理場や調理器具の整理整頓 ・清掃 ・衛生管理の徹底 ・食の安全の確保 ・日誌等の記入 ＊利用者７０名程度 ・支援スタッフ２０名程度 一日一食（昼食分） ・９０名程度分の調理になります。 【働き方改革関連認定企業】 「変更範囲：変更なし」

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなどの業務に携わっていただきます。〈食数〉朝：１２０食 昼：１９０食 夕：１８０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４７３２０

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具や食器の洗浄等を行っていただきます。ご経験等に応じ簡単な作業から始めますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３０２１００

○病院給食業務（１日約２７０食程度）。 ・早番 ・遅番 ・日勤シフトによる調理業務全般。 ・献立に基づいて調理を行います。 ・配膳 ・下膳 ・厨房内片付け清掃等。 ＊各食１００食前後。 変更範囲：変更なし

喫食者様ひとりひとりの身体の状態や ・治療方針に合わせた献立の作成 ・調理補助 ・衛生指導 ・食材発注管理 ・店舗管理 ・食事イベントの企画など ・栄養士の知識を活かした業務に携わっていただきます。仕事は先輩スタッフが丁寧に教えますので ・安心してご応募ください。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２５８６３９

調理師や栄養士と連携して味噌汁作成や盛付け ・配膳業務等を 行っていただきます。 ご経験等に応じ簡単な作業から始めますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪ お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２５８６４２

＊特別養護老人ホームかしま荘においての ・高齢者食 事提供にか かわる補助業務。 ・調理済み料理の盛付け。 ・各フロアーまでの配膳 ・下膳。 ・食器の洗浄。 ・１８：００から１９：３０は食器洗浄の仕事のみとなります。

○病院給食業務（１日約２７０食程度）。 ・早番 ・遅番 ・日勤シフトによる調理業務全般。 ・献立に基づいて調理を行います。 ・配膳 ・下膳 ・厨房内片付け清掃等。 ＊各食１００食前後。 変更範囲：無し

病院の厨房において ・給食の調理 ・配膳 ・洗浄等の仕事です。 朝 ・夕食は約８０食 ・昼食は約１００食の給食を用意します。 朝は３名 ・昼は５名 ・夕は４名体制です。 ※就業時間（１）〜（３）いずれかできる方。 変更範囲：法人の定める範囲

※※キッチンスタッフ募集※※ ■社員寮での夕食づくりのお仕事です。 ・入寮者様への夕食提供（仕込 ・調理 ・提供） １０食〜１５食程度の調理です。 ・片付け ・洗浄作業 ・清掃作業 ・その他付随する業務 ※調理経験者大歓迎 変更範囲：変更なし

食材仕込み ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付け〈食数〉朝：１４０食 昼：１８０食 夕：１６０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４７３２３

老人施設内での食事提供業務における栄養士業務 ＊献立作成：献立ソフトで作成 ＊配膳確認：トレイチェック ＊発注：食材や備品の発注 ＊検品：納品された食材や備品の確認 ＊伝票打ち込み・仕入売り上げ管理 ＊勤務実績の管理 ＊食数管理：入退院に伴う提供食数の管理 ＊厨房業務：調理 ・食形態に応じた加工 ・盛付 ・仕込み ・配膳 ・下膳 ・洗浄 ＊提供食数：１回約４５食程度 変更の範囲：なし

■福祉施設内厨房での調理サポートのお仕事です。 ・調理（簡単な調理） ・調理サポート（仕込作業 ・食事の盛付） ・配膳作業 ・洗浄作業 ・パソコンを使用した簡単な事務作業 など ※食数は２７食程度 範囲変更：変更無し

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具や食器の洗浄等を行っていただきます。ご経験等に応じ簡単な作業から始めますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３２５４０７

食材仕込み ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付け 〈食数〉朝：９０食 夕：１００食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２０４２３４

栄養士と連携して ・メニューの仕込み ・調理 ・盛付け ・調理器具や食器の洗浄などを行っていただきます。 ご経験などに応じて簡単な作業から始めていきますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪ お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２９６７３６