調理師（御殿山病院内 日清医療食品事業所）／嘱託社員

【仕事内容】東証プライム上場企業として、社員1人ひとりの可能性を最大限活かしながら社会貢献できる企業を目指し成長を続ける当社。 地震対策や湿気対策など家屋を長寿命化させるためのメンテナンスサービスを総合的に提供しています。 人員育成やサービス力の高さは業界でも大きな注目を浴びており、テレビCMやテレビ番組などメディア放映実績も多数! 社会情勢に左右されない、安定した経営基盤を築いています。 社員...

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ１２０食を提供しています。 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成

【仕事内容】調理補助/食で支える医療/未経験多数/働きやすい固定時間/245 病院給食の調理の補助および配下膳、その他付随業務 (食材の下処理・調理・盛り付け・配膳車の移動・洗浄業務・清掃) 未経験でも医療に貢献 家事の延長でお仕事できる 今までの調理場の経験がある方も、経験を生かして医療調理場にチャレンジ歓迎 週4日～勤務可能です <給与> 時給1,270円...

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ２３０食を提供しています。 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ２００食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 【変更範囲：責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

＜精神科病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ６５０食を提供しています。 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 【変更範囲：採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ５０食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。

＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ５６食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 【変更範囲：変更なし】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では１食あたり１２０食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 変更範囲：採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成

＜病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ２００食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 【変更範囲：責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ１２０食を提供しています。 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 【変更範囲：調理責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

＜病院における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ１００食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 【変更範囲：調理責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ２３０食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります 変更範囲：採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成。

＜病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ２００食を提供しています。 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 【変更範囲：責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ１００食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 変更範囲：採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ１８０食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 変更範囲：採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ５０食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。

＜病院における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ２００食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 【変更範囲：責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

＜一般病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ１２０食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 【変更範囲：採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】

＜精神科病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では１食あたり６６０食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 また将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。 変更範囲：採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成

＜精神科病院における集団食事提供業務全般＞ ★施設では ・１回に凡そ６５０食を提供しています。 主に調理業務として ・仕込 ・調理を行い ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 【変更範囲：将来の調理責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行う場合があります。】

＜病院における集団食事提供業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ１００食を提供しています。 栄養士：主に栄養士業務として ・献立作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品を行い ・仕込 ・調理 ・盛付 ・配下膳 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又 ・将来の責任者候補として ・能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 【変更範囲：責任者 ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成】