高齢者施設／調理員／若葉ケアコミュニティそよ風

【高齢者施設での調理業務のお仕事です】　　・調理全般　　朝食５５食、昼食・おやつ８５食〜９５食、夕食５５食　　ミール弁当、仕込み、盛り付け、食器類洗浄、清掃等　・厨房書類の記録　・衛生管理　・イベント食の企画、実施等　　　変更の範囲：会社が指定する業務

【高齢者施設での調理業務のお仕事です】　　・調理全般　　朝食５５食、昼食・おやつ８０食〜９０食、夕食５５食　　ミール弁当、仕込み、盛り付け、食器類洗浄、清掃等　・厨房書類の記録　・衛生管理　　変更の範囲：会社が指定する業務内容

○高齢者福祉施設での栄養士業務です。　　・献立作成、食材発注、調理補助　　＊専用の栄養士ソフトにて献立作成、発注書作成を行います。　＊朝食・夕食：２０〜５０食、昼食：５０〜８０食、おやつ：２０　　食程度の提供を行います。　＊月１回以上のイベント食を企画します。　＊入社１年目は調理の仕事も行いますが、経験・能力により２年目　以降はデスクワークが中心になります。　＊調理は２〜４名のスタッフで行います。　『変更範囲：会社の指定する業務』

○高齢者福祉施設での栄養士業務です。　　・献立作成、食材発注、調理補助　　＊専用の栄養士ソフトにて献立作成、発注書作成を行います。　＊朝食・夕食：２０〜５０食、昼食：５０〜８０食、おやつ：２０　　食程度の提供を行います。　＊月１回以上のイベント食を企画します。　＊入社１年目は調理の仕事も行いますが、経験・能力により２年目　以降はデスクワークが中心になります。　＊調理は２〜４名のスタッフで行います。　『変更範囲：会社の指定する業務』

＜高齢者福祉施設の調理員＞　　　　　　　　　　　　　　・食材の下処理、調理　　　　　　　　　　　　　　　　　・ご飯、スープ等料理の盛り付け　　　　　・食器洗い、清掃など　＊朝食・夕食：２０〜５０食、昼食：５０〜８０食、おやつ：２０　食程度の提供を行います。　＊基本的にスタッフ１名で行います。　＊入社後３ヶ月間は、野菜カット、盛付け、食器洗い等を中心に行　っていただきます。　＊毎月１回社内研修を実施しています。　＊未経験者にも丁寧に指導いたします。　『変更範囲：会社の指定する業務』

◇千葉市の「富家千葉病院」において食事サービスの受託　　をしており、受託先で栄養士の仕事を行っていただ　　きます。　　・食材の発注、食材の管理、衛生管理等　　・その他一般的な厨房業務を行っていただきます。　　・食数：朝食約１００食、昼食約１４０食、　　　　　　夕食約１００食　　・調理員数：３〜５名（時間帯により異なる）　　　【請負業務】　※変更範囲：変更なし

○高齢者福祉施設での栄養士業務です。　　・献立作成、食材発注、調理補助　　＊専用の栄養士ソフトにて献立作成、発注書作成を行います。　＊朝食・夕食：２０〜５０食、昼食：５０〜８０食、おやつ：２０　　食程度の提供を行います。　＊月１回以上のイベント食を企画します。　＊入社１年目は調理の仕事も行いますが、経験・能力により２年目　以降はデスクワークが中心になります。　＊調理は２〜４名のスタッフで行います。　『変更範囲：会社の指定する業務』

老人ホーム厨房でお食事を提供するお仕事。　食材の仕込み、メニューに沿った調理、出来上がった料理の盛り付け、配膳、使用した食器の洗浄などを行います。　平均食数：１３０食程度　【変更範囲：変更なし】　　※就業先への直接のご連絡は、ご遠慮ください。

◇千葉市の「富家千葉病院」において食事サービスの受託　　をしており、受託先で調理師の仕事を行っていただ　　きます。　　　・調理師としての厨房業務を行っていただきます。　　・食数：朝食約１００食、昼食約１４０食、　　　　　　夕食約１００食　　・調理員数：３〜５名（時間帯により異なる）　　※変更範囲：変更なし　　　　　　　【請負業務】

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等、将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や、栄養状態を、お食事からサポートするお仕事です。　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４６０９９

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等、将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や、栄養状態を、お食事からサポートするお仕事です。　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４６６５４

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等、将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や、栄養状態を、お食事からサポートするお仕事です。　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４６１０５

介護施設で調理補助が未経験の方も応募可能です〇　食器洗浄、食材の切り込み、厨房内清掃、お食事の盛り付け、下膳、厨房内清掃等をお願いします。まかない無料支給！！　　・食数は、７０食から８０食程度となります　・配膳、洗い場も含みます　・ユニフォーム貸与　　変更範囲：変更なし

＜高齢者福祉施設の調理員＞　　　　　　　　　　　　　　・食材の下処理、調理　　　　　　　　　　　　　　　　　・ご飯、スープ等料理の盛り付け　　　　　・食器洗い、清掃など　＊朝食・夕食：２０〜５０食、昼食：５０〜８０食、おやつ：２０　食程度の提供を行います。　＊基本的にスタッフ１名で行います。　＊入社後３ヶ月間は、野菜カット、盛付け、食器洗い等を中心に行　っていただきます。　＊毎月１回社内研修を実施しています。　＊未経験者にも丁寧に指導いたします。　『変更範囲：会社の指定する業務』

２０２５年４月１日より　施設給食業務オープニング！　○献立作成（決められた予算内での日々の献立作成、行事食の献立作成）　○食品の発注、在庫管理　○調理アドバイス、調理業務（仕込み・盛り付け・調理）　○衛生管理　○食事訪問　　○食数　５０食程度　＊従業員専用駐車場あり。　　◇統括・管理のために巡回する担当者は、現場経験者が務めるので、本社と現場の距離感が近く、安心して仕事ができます。　　本社と営業所のスタッフがサポートしますので安心です！　　【変更範囲：会社が定める業務に変更する場合がある。】

○ゴルフ場厨房内において、調理業務全般を行っていただきます。　　・調理、盛付け業務　　・食数２００食程度　　　　　【変更範囲：変更なし】

２０２５年４月１日より　施設給食業務オープニング！　○献立作成（決められた予算内での日々の献立作成、行事食の献立作成）　○食品の発注、在庫管理　○調理アドバイス、調理業務（仕込み・盛り付け・調理）　○衛生管理　○食事訪問　○食数　１５０食程度　＊従業員専用駐車場あり。　　◇統括・管理のために巡回する担当者は、現場経験者が務めるので、本社と現場の距離感が近く、安心して仕事ができます。　　本社と営業所のスタッフがサポートしますので安心です！　　【変更範囲：会社が定める業務に変更する場合がある。】

産婦人科にご入院中の患者様、職員様の食事料理提供のお仕事　　５〜１０食程度の食事調理　仕込み、調理、料理盛付、配膳、下膳、食器洗浄、厨房内清掃など　基本１名〜２名の勤務体制（提供食数にて変動有り）です。　　おやつ調理や行事食もご提供しています。　＊妊産婦様の病室内（授乳中）に入室する業務が含まれています　　変更範囲：変更なし

○高齢者福祉施設での栄養士業務です。　　・献立作成、食材発注、調理補助　　＊専用の栄養士ソフトにて献立作成、発注書作成を行います。　＊朝食・夕食：２０〜５０食、昼食：５０〜８０食、おやつ：２０　　食程度の提供を行います。　＊月１回以上のイベント食を企画します。　＊入社１年目は調理の仕事も行いますが、経験・能力により２年目　以降はデスクワークが中心になります。　＊調理は２〜４名のスタッフで行います。　『変更範囲：会社の指定する業務』

■調理補助スタッフ　・盛付、患者様やシニアの方が召し上がる料理の盛り付け　　※一口（ひとくち）大、きざみ食、ペースト食などがあります。　・配膳、配膳車による食事の運搬　・洗浄、洗浄機での食器洗浄　・清掃、厨房内の清掃やゴミ捨て　　■ほとんどの方が未経験スタート　　未経験者も大歓迎！初めは食材加工や下ごしらえ、盛付、皿洗い　　などの業務からスタート！料理に関する知識を深めることができ、家庭でも活かせちゃいます。　【変更範囲：変更なし】