【柿安 吉之丸本店】ベーカリー製造職

【仕事内容】<ブランド紹介>BOUL’ANGE～暮らしを提案するブーランジェリー 本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。 数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニュー...

営業部署事業拡大のため ・メンバーを募集します。 自社製品のおいしさを知ってもらうお仕事を一緒にしませんか？ 【取り扱い商材】〜常温・冷蔵・冷凍など加工食材〜 ■牛肉 ・豚肉などの食材 【主な仕事内容】 ■新規開拓 ■商談（企画・提案） ・お客様の要望に合わせた ・自社製品の提案 ・自社製品を買っていただけるような販促の立案 ■企画書や見積書作成などの書類作成 変更の範囲：会社の定める業務

柿安本店本社１階の店舗でのベーカリー製造スタッフを募集します。 パンコーナーは ・食パンやクリームパン ・カレーパンなどのお惣菜パンまで幅広く展開しており ・精肉や惣菜コーナーと並ぶ人気を誇ります。経験者の方にはコンセプトや商品開発にも携わって頂き ・ゆくゆくは運営マネジメント等もお任せする予定です。 安定した企業・労働環境の中で ・ワークライフバランスを実現させながら ・腰を据えてキャリアを形成していきませんか。 柿安本店の『松阪牛』をお求めにわざわざ遠方からもお越しになる目と舌の肥えたお客様を相手に ・今度はあなたの『パン』を目指して訪れていただけるようなファンを獲得していきましょう！ 変更の範囲：会社の定める業務

柿安精肉店の店頭では ・全国でもトップクラスの取り扱いシェアを誇る「松阪牛」や ・「柿安牛」「沖縄あぐ〜豚」「すくすく鶏」等 ・高品質なこだわりの食材が並びます。扱い方ひとつで美味しさが大きく左右されるため ・当社では定期的に精肉の知識や ・加工技術などをベテランの職人が次代へと継承する機会を設けております。経験のある方は今までの精肉加工技術経験を活かし ・その技に更なる磨きをかけていきませんか。 また ・店舗運営マネジメントを習得し ・新たなキャリアを目指すこ とも可能です。労働時間や勤務日数等 ・業界トップクラスの労働環 境で ・腰を据えて長く働くことが出来ますよ！ 変更の範囲：会社の定める業務

＊パンの包装や食パンのスライス ・電話応対等のお仕事です。 「業務の変更範囲：変更なし」

柿安精肉店の店頭では ・全国でもトップクラスの取り扱いシェアを誇る「松阪牛」や ・「柿安牛」「沖縄あぐ〜豚」「すくすく鶏」等 ・高品質なこだわりの食材が並びます。扱い方ひとつで美味しさが大きく左右されるため ・当社では定期的に ・精肉の知識や ・加工技術などをベテランの職人が次代へと継承する機会を設けております。経験者は今までの精肉加工技術経験を活かし ・その技に更なる磨きをかけていきませんか。 また ・店舗運営マネジメントを習得し ・新たなキャリアを目指すこ とも可能です。労働時間や勤務日数等 ・業界トップクラスの労働環 境で ・腰を据えて長く働くことが出来ますよ！ 変更の範囲：会社の定める業務

柿安本店本社１階の精肉本店の店舗で販売する ・コロッケや肉団子などお惣菜の調理を行います。 入社後は調理実務を徐々に覚えていただき ・ゆくゆくは料理長候補としてキャリアアップも可能です！ 業界最高水準の「休日数及び取得率」「労働時間」「福利厚生」などワークライフバランスを実現できる『安心の労働環境』と ・「ブランド力」「商品力」「マーケット」「現場での裁量権」など ・『仕事のやりがいも見出せる職場環境』です！ 変更の範囲：会社の定める業務

柿安本店が展開する【グリル＆カレーカキヤス ＥＸＰＡＳＡ御在 所店（上り線）】での接客。 お肉の美味しさを知り尽くした肉の老舗「柿安」のこだわりがつまったハンバーグをはじめとするお肉料理やカレーを中心に提供するレストランです。 まずは ・接客や運営実務を覚えていただきます。ゆくゆくは数値管 理・人財育成などのマネジメント業務全般もお任せする予定。 「ブランド力」「現場の大きな裁量権」など『やりがいをもって働 ける職場環境』と ・上場企業としての働きやすさ「休日数」「労働 時間」「福利厚生」などワークライフバランスを実現できる『安心 の労働環境』です。 変更の範囲：会社の定める業務

営業部署の事業拡大のため ・メンバーを募集します。 自社製品のおいしさを知ってもらうお仕事を一緒にしませんか？ 【取り扱い商材】〜常温・冷蔵・冷凍など加工食材〜 ■ローストビーフなどの食肉加工品 ■カレー ・煮物などの和洋惣菜 【主な仕事内容】 ■新規開拓 ■商談（企画・提案） ・お客様の要望に合わせた ・自社製品の提案 ・自社製品を買っていただけるような販促の立案 ■企画書や見積書作成などの書類作成 変更の範囲：会社の定める業務

惣菜「柿安ダイニング」や和菓子「口福堂」などの店舗 ・工場で製造し販売する商品の商品情報作成 ・衛生管理 ・細菌検査など。 ・商品の原材料表示作成 ・商品の栄養成分算出 ・食品表示法 ・食品衛生法 ・景品表示法などに対する法令確認 ・使用する原材料の規格書確認 ・更新 ・取引先へ提出する商品規格書作成 ・商品の細菌検査 ・理化学検査など ・店舗の衛生点検 ・指導 ・工場の衛生点検 ・指導 ・ＨＡＣＣＰ対応 キャリアアップできる環境でやりがいある仕事を任されたい方 ・歓迎 （変更の範囲：会社の定める業務）

柿安本店が展開する【グリル＆カレーカキヤス ＥＸＰＡＳＡ御在所店（上り線）】での調理。 お肉の美味しさを知り尽くした肉の老舗「柿安」が提供するハンバーグをはじめとするお肉料理や柿安のこだわりがつまったカレーを中心に提供するレストランです。 まずは ・調理や運営実務を覚えていただきます。ゆくゆくは数値管理・人財育成などのマネジメント業務全般もお任せする予定。 「ブランド力」「現場の大きな裁量権」など『やりがいをもって働ける職場環境』と ・上場企業としての働きやすさ「休日数」「労働時間」「福利厚生」などワークライフバランスを実現できる『安心の労働環境』です。 変更の範囲：会社の定める業務

柿安料亭本店は ・「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛 ・黒毛和牛を中心とした日本料理をご提供しております。「厳選された素材」「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」「洗練された空間」で各界の著名人も数多くご来店いただいております。 〜具体的には〜 着物を着ての接客です。 おもてなしの接客で ・お客様に最高のひとときを演出します。 ・ご注文のお伺い ・お料理 ・お飲み物のご提供 ・すき焼 ・しゃぶしゃぶなどをお客様の前でお作りします 一流の環境で最高のおもてなしをお届けしてみませんか。 ご経験のある方は ・適切なポジションでご活躍いただけます。 変更の範囲：会社の定める業務

柿安本店が展開するフードコート肉丼専門店【Ｍｅａｔ Ｅｘｐｒｅｓｓ】での接客 ・店舗運営のお仕事です。柿安名物「牛肉しぐれ煮」の丼をはじめ ・カルビやローストビーフの丼など約１５種類のメニューを展開しています。 まずは ・接客や調理 ・店舗運営実務を覚えていただきます。ゆくゆくは数値管理・衛生管理・人財育成などのマネジメント業務全般もお任せする予定です。 「ブランド力」「商品力」「魅力的なマーケット」「現場の大きな裁量権」など ・『やりがいをもって働ける職場環境』と ・「休日数・取得率」「労働時間」「福利厚生」等を背景に ・ワークライフバランスを実現できる『安心の労働環境』です。 変更の範囲：会社の定める業務

柿安精肉店では ・全国でもトップクラスの取り扱いシェアを誇る「松阪牛」や ・「柿安牛」「沖縄あぐ〜豚」「すくすく鶏」等 ・高品質で本当に美味しい「安心・安全」な商品が並びます。私達接客スタッフは ・ただ売るだけではなく ・シーンに合わせたお肉のご提案やレシピ・調理方法のアドバイスをお伝えする等のコミュニケーションを大切にしており ・多くのお客様からご支持をいただいております。もちろん商品知識などもしっかりとお教えいたしますのでご安心ください！ また ・店舗運営マネジメントを習得し ・新たなキャリアを目指すことも可能です。労働時間や勤務日数等 ・業界トップクラスの労働環境で ・腰を据えて長く働くことが出来ますよ！ 変更の範囲：会社の定める業務

営業部署の事業拡大のため ・メンバーを募集します。 自社製品のおいしさを知ってもらうお仕事を一緒にしませんか？ 【取り扱い商材】〜常温・冷蔵・冷凍など加工食材〜 ■あんこ ・まんじゅうなどの和菓子 【主な仕事内容】 ■新規開拓 ■商談（企画・提案） ・お客様の要望に合わせた ・自社製品の提案 ・自社製品を買っていただけるような販促の立案 ■企画書や見積書作成などの書類作成 変更の範囲：会社の定める業務

柿安精肉店の店頭では ・全国でもトップクラスの取り扱いシェアを誇る「松阪牛」や ・「柿安牛」「沖縄あぐ〜豚」「すくすく鶏」等 ・高品質なこだわりの食材が並びます。扱い方ひとつで美味しさが大きく左右されるため ・当社では定期的に精肉の知識や ・加工技術などをベテランの職人が次代へと継承する機会を設けております。経験のある方は今までの精肉加工技術経験を活かし ・その技に更なる磨きをかけていきませんか。 また ・店舗運営マネジメントを習得し ・新たなキャリアを目指すこ とも可能です。労働時間や勤務日数等 ・業界トップクラスの労働環 境で ・腰を据えて長く働くことが出来ますよ！ 変更の範囲：会社の定める業務

柿安本店が展開するレストラン店舗の運営・調理の募集です。 ショッピングモール内のフードコート店舗の就業。 フードコート【Ｍｅａｔ Ｅｘｐｒｅｓｓ】ではローストビーフなどの肉丼物 ・【奇跡の親子丼】では地鶏を使用した卵丼物 ・老舗柿安のこだわりが詰まったお料理を提供します。まずは ・店舗運営実務や接客調理オペレーションを覚えていただきます。ゆくゆくは原価管理・衛生管理・人財育成などのマネジメント業務全般もお任せする予定です。 「ブランド力」「商品力」「現場の大きな裁量権」など『やりがいをもって働ける職場環境』とプライム上場ならではの「福利厚生」のもとワークライフバランス実現可能な『安心の労働環境』です。 変更の範囲：会社の定める業務

柿安ミートセンターでは ・自社ブランド「柿安牛」や「松阪牛」 ・「黒毛和牛」など最高級のお肉を取り扱っており ・その枝肉の成型加工（１日３〜４頭の解体）と全国店舗への配送を行っています。 扱い方ひとつで美味しさが大きく左右されるため ・当社では定期的に ・精肉の知識や ・加工技術などをベテランの職人が次代へと継承する機会を設けております。経験者は今までの精肉加工技術経験を活かし ・その技に更なる磨きをかけていきませんか。 労働時間や勤務日数等 ・業界トップクラスの労働環境で ・腰を据えて長く働くことが出来ますよ！ 変更の範囲：会社の定める業務

三重県桑名市の和菓子工場『柿安スイーツファクトリー』にて ・主力商品である「名物おはぎ」などに使用する「あんこ」や 「料亭わらびもち」「どら焼」など ・季節の素材を活かした和菓子の新商品開発 ・生産の量産化の為の工場や店舗への落とし込みや管理など ・一貫した業務をご担当いただきます。 ・オリジナル商品の開発 ・既存商品のリニューアル ・工場や店舗へ落とし込み 等 変更の範囲：会社の定める業務

＊パン製造に携わるお仕事です。 美味しいパンを作りたい気持ちのある方なら大歓迎です。 「業務の変更範囲：変更無し」

・パン屋さんのレジ係です。 ・焼き立てパンの良い香りに包まれてのお仕事です。 ・販売 ・商品の包装がメインのお仕事です。 「業務の変更範囲：変更なし」