自家厨房の調理リーダー【特養・養護ホーム】

福祉施設での食事を提供するサービスです。 栄養士が献立をたて ・調理師がその献立をもとに調理する。 厨房内では ・中心となり美味しい食事を提供するとてもやり甲斐の あるお仕事です。 行事食やイベント食の時は ・調理師もメニューを考案しますので ・経験を生かして明るく元気な対応が必要となります。 変更範囲：変更なし

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ 産婦人科クリニック内厨房での調理 患者様（妊産婦） ・クリニックスタッフ様の食事提供 １０〜２０食程度 ・２〜３名での勤務体制が基本（食数により変動あり） ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・配膳・下膳 ・食器洗浄 ・厨房内清掃 ・食材 ・消耗品の仕入れ業務 ・事務作業（売上・仕入のまとめ ・シフト作成など） ＊病室内（授乳中）に入室する業務を含みます。 【変更の可能性：変更無し】

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付け など ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。 また ・責任者として店舗管理・ＰＣ作業などの事務作業も行って 頂きます。 食数 昼：２００食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２５２７８０

介護施設での厨房の仕事となります 完成調理済パックをスチームコンベクションオーブンもしくは湯せんで温めて盛り付ける作業 （一般食・ミキサー食・きざみ食）を用意していただきます。 食洗器での食器洗浄もお願いいたします。 ＊業務を覚えるまでしっかりとサポートフォローいたします。 変更範囲：変更なし

介護施設での厨房の仕事となります 完成調理済パックをスチームコンベクションオーブンもしくは湯せんで温めて盛り付ける作業 （一般食・ミキサー食・きざみ食）を用意していただきます。 食洗器での食器洗浄もお願いいたします。 ＊業務を覚えるまでしっかりとサポートフォローいたします。 変更範囲：変更なし

小児科病院厨房での調理のお仕事。 ご入院中の患者様 ・職員様のお食事提供。 朝夕食１０食前後 ・昼食２５食程度 ・おやつ（患者様）。 ２名での勤務が基本です。 保育園・施設・病院厨房での調理経験者の募集です。 変更範囲：変更なし

＜介護老人福祉施設における集団食事提供厨房業務全般＞ 施設では ・１回に凡そ６０食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：変更なし

小児科病院厨房での調理のお仕事。 ご入院中の患者様 ・職員様のお食事提供。 朝夕食１０食前後 ・昼食２５食程度 ・おやつ（患者様）。 ２名での勤務が基本です。 アレルギー対応ほか栄養士業務があるため ・栄養士資格が必須です。 保育園・施設・病院厨房での調理経験者の募集です。 変更範囲：変更なし

＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 変更範囲：変更なし ★施設では ・１回に凡７５食を食を提供しています。 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成などを行います。また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 変更範囲：変更なし

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２９０７４５

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・栄養士の知識を活かした業務に携わっていただきます。責任者として店舗管理やＰＣを使用した事務作業もお願いします。 〈食数〉朝食：５０食 夕食：６０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３０３６３９

自家厨房のリーダー職募集です（副主任・主任）大型スライサーやコンベクションオーブンを使用した大量調理のお仕事！自然食材にこだわり ・どの食形態も全食手作りで対応しています。 ◆１０年以上の調理師業務経験がある方 ◆自家厨房で転勤なし。安定したお仕事です。 ◆業務に慣れたらシフト調整業務があります。 ◆リーダーとして育成にも携わっていただきます。 ◆凍結含浸食（酵素使用し食材の見た目を変えず柔らか調理） を用いた介護食に取り組んでいます。 ◆マイカー通勤可 ◆２カ所の退職金制度に加入可 ※業務変更の範囲：法人の定める業務

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４６１３５

福祉施設での食事を提供するサービスです。 栄養士が献立をたて ・調理師がその献立をもとに調理する。 厨房内では中心となり ・美味しい食事を提供する ・とてもやり甲斐のあるお仕事です。 行事食やイベント食の時は ・調理師もメニューを考案しますので ・経験を生かすことができます。 変更範囲：変更なし

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。責任者として店舗管理やＰＣを使用した事務作業もお願いします。〈食数〉朝食：５０食 夕食：６０食 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３０３５３７

福祉施設での食事を提供するサービスです。 栄養士が献立を立て ・調理師がその献立をもとに調理をします。 厨房内では中心となり ・美味しい食事を提供するとてもやりがい のあるお仕事です。 行事食やイベント食は調理師がメニューを考案します。 経験を生かして明るく元気な方を歓迎します。 変更範囲：変更なし

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２３８８１２

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２６３７００

管理栄養士作成の献立に基づき ・ご利用者と職員の昼食とおやつ約５０食の調理となります。 食材の下処理 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・配下膳 ・洗浄 ・厨房及び食堂内の清掃といった調理全般のお仕事をお願いします。 食札の ・食数確認 ・配膳内容確認もお願いいたします。 ・変更範囲：変更なし

＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞ 主に栄養士業務として ・献立作成 ・食数・食札管理 ・食材 発注 ・納品食材の検品 ・提供前の食事検品 ・帳票類の作成 などを行います。 また必要に応じて ・仕込 ・盛付 ・配下膳 ・調理 ・清掃 ・食 器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ ・採算管理 ・社 員指導 ・勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：変更なし