自家厨房の調理リーダー【特養・養護ホーム】

社会福祉法人 同胞互助会

正社員

求人番号

13150-19543851

掲載日

2025/08/12

給与

月額276,500円〜335,000円


仕事内容

その技術 ・歴史ある法人で次代の「食」のために活かしませんか。 昭和23年創業 ・昭島市の社会福祉法人です。私たちが何より重んじてきたのは ・心と身体を満たす「おいしい食事」。この信念を厨房から支え ・チームを率いる調理主任を募集します。地産地消の食材に向き合い ・自家厨房で仕込みから行う全食手作りがこだわり。 スライサーやコンベクションを駆使した大量調理の技が光ります。将来的には後進の育成やシフト管理もお任せします。さらに ・先進技術「凍結含浸食」の習得は ・あなたの職人としての探求心を刺激するはず。転勤はなく ・腰を据えて食の道を究められます。 マイカー通勤可。 ※業務変更の範囲:法人の定める業務


勤務条件

勤務地

東京都昭島市田中町2丁目25番3号

最寄り駅: JR青梅線昭島駅 から 徒歩20分

勤務時間

(1)(1)5時30分〜14時30分 (2)(2)7時00分〜16時00分 (3)(3)9時00分〜18時00分

休日

その他


応募条件

必要な経験・スキル

*5年以上の調理職経験

  • 調理師

会社情報

会社名

社会福祉法人 企業情報を見る →

所在地

東京都昭島市田中町2丁目25番3号

設立年

1948

従業員数

233人

事業内容

  • 高齢者福祉施設(特別養護老人ホーム ・養護老人ホーム ・デイサービス ・ショートステイ)の運営 ・その他包括支援センター ・居宅介護支援事業所

ホームページ

http://www.aizenen.jp

この求人のポイント

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自家厨房の調理リーダー【特養・養護ホーム】

社会福祉法人 同胞互助会

給与: 月額261,000円〜382,500円
勤務地: 東京都昭島市田中町2丁目25番3号
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)5時30分〜14時30分
休日: その他
必要な経験: *10年以上の調理職経験
業務内容

自家厨房のリーダー職募集です(副主任・主任)大型スライサーやコンベクションオーブンを使用した大量調理のお仕事!自然食材にこだわり ・どの食形態も全食手作りで対応しています。 ◆10年以上の調理師業務経験がある方 ◆自家厨房で転勤なし。安定したお仕事です。 ◆業務に慣れたらシフト調整業務があります。 ◆リーダーとして育成にも携わっていただきます。 ◆凍結含浸食(酵素使用し食材の見た目を変えず柔らか調理) を用いた介護食に取り組んでいます。 ◆マイカー通勤可 ◆2カ所の退職金制度に加入可 ※業務変更の範囲:法人の定める業務

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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介護施設の厨房管理職 あきる野ケアセンターそよ風

株式会社SOYOKAZE

給与: 月額242,000円〜252,000円
勤務地: 東京都あきる野市牛沼152−1 あきる野ケアセンターそよ風
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)6時30分〜15時30分
休日: その他
必要な経験: 介護施設や病院もしくは集団調理のご経験 管理職が初めての方OK!
業務内容

厨房の管理職候補として ・お客様の食事形態を把握し ・地域ごとに味の調整を行ったり ・調理業務にも携わっていただきます。イベント時にはイベント食の企画提案も! また ・施設の食材管理も行い ・施設を取りまとめる事業部への食材発注業務も担っていただきます。 *厨房スタッフのシフト管理(在籍5名) *朝食 ・昼食 ・おやつ ・ミール弁当 ・夕食の調理 *イベント食の企画 ・仕込み ・盛り付け ・食器洗い *衛生管理 ・食材管理 ・発注 ・帳票類の管理など 【変更の範囲:会社の定める業務】

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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調理師(病院食の調理)/府中市/正社員

株式会社 グリーンベル

給与: 月額230,000円〜280,000円
勤務地: 東京都府中市住吉町5―21―1 府中恵仁会病院6階
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)6時00分〜14時15分
休日: その他
必要な経験: 給食の調理業務経験のある方優遇します
業務内容

病院食は美味しくないを覆し「美味しいものを作る」ことを大事にしています。 食事後のトレイに患者様から「美味しかった!ありがとう」とメッセージを頂くこともあり ・やりがいのある職場です。 ◆病院給食の調理業務でアレルギーや塩分 ・糖分 ・とろみなど決められたことを守りながら ・一人ひとりに合わせた食事を作ります。 ◆仕込みから ・調理 ・盛り付けまでをお願いします。 ◆一から作るものもありますが ・自社セントラルキッチンを利用し真空低温調理法も活用しながら美味しい料理を作ります。 給食業務が未経験の方でも ・丁寧に教えるので安心して働けます。 ※業務の変更範囲:変更なし

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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【ルミネ立川店内】創作惣菜の調理/料理長(候補)

株式会社 柿安本店 東京本部

給与: 月額230,000円〜376,000円
勤務地: 東京都立川市曙町2−1−1 ルミネ立川店1F
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)7時00分〜16時00分
休日: その他
必要な経験: 必須:調理経験 尚可:料理長 ・調理責任者経験 ※ジャンル問わず
業務内容

【柿安ダイニング】お客様からの「美味しい!」のために技術を 磨く ・やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし 出来立てをご提供!キャリアアップを目指すこともできます! まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理 ・盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理 ・厨房設備の管理・清掃 ■原価・在庫管理 ・予算企画 ・スタッフ育成等のマネジメント 料理長候補として裁量をもって働くことができます。 休みがしっかり取れて ・ワークライフバランスを大切に働けるので 家族や趣味の時間を増やすこともできます! 変更の範囲:会社の定める業務

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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調理師/ケアハウス所沢けやき 内厨房

シダックスフードサービス 株式会社

給与: 月額220,000円〜246,500円
勤務地: 埼玉県所沢市三ヶ島5−551 ケアハウス所沢けやき 内厨房シダックス店
雇用形態: 正社員
休日: その他
業務内容

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲:なし プロジェクトコード:238812

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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【丸井国分寺店内】創作惣菜の調理/料理長(候補)

株式会社 柿安本店 東京本部

給与: 月額230,000円〜376,000円
勤務地: 東京都国分寺市南町3−20−3 マルイファミリー国分寺店B1F
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)7時00分〜16時00分
休日: その他
必要な経験: 必須:調理経験 尚可:料理長 ・調理責任者経験 ※ジャンル問わず
業務内容

【柿安ダイニング】お客様からの「美味しい!」のために技術を 磨く ・やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし 出来立てをご提供!キャリアアップを目指すこともできます! まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理 ・盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理 ・厨房設備の管理・清掃 ■原価・在庫管理 ・予算企画 ・スタッフ育成等のマネジメント 料理長候補として裁量をもって働くことができます。 休みがしっかり取れて ・ワークライフバランスを大切に働けるので 家族や趣味の時間を増やすこともできます! 変更の範囲:会社の定める業務

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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ゴルフ場レストラン 調理スタッフ/神奈川県相模原市

株式会社 キャニー

給与: 月額283,000円〜321,000円
勤務地: 神奈川県相模原市緑区牧野14342 相模湖カントリークラブ内 (株)キャニー 相模湖店
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 調理経験
業務内容

ゴルフ場「相模湖カントリークラブ」内レストランでの 調理業務全般をお願いします。 ・仕込み ・オーダーでの調理 ・盛付 ・パーティ対応 ・食器・調理器具類の洗浄 ・厨房内の清掃 など 和食 ・洋食 ・中華どのジャンルでも活躍できます。 <変更の範囲> 店舗運営業務含む当社業務全般

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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【西武所沢店内】創作惣菜・お弁当の販売

株式会社 柿安本店 東京本部

給与: 月額210,000円〜300,000円
勤務地: 埼玉県所沢市日吉町12−1 西武所沢店B1F
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)8時00分〜17時00分
休日: その他
必要な経験: 販売・接客経験のある方
業務内容

【柿安ダイニング】お客様の笑顔と「美味しい!」に喜びを感じる やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし ・出来 立てをご提供!未経験からでも確かな成長を感じられます。 ■接客 ・販売(お客様への商品のご案内・レジ業務) ■商品管理(賞味期限のチェック・在庫管理・発注業務) ■売り場づくり(商品陳列・ディスプレイの工夫・販促の提案) ■店舗運営(スタッフ育成・シフト管理等)※経験を積んだ後 将来的には売上管理やスタッフ育成 ・販売戦略立案など 店舗運営全体に関わる仕事にも挑戦可能。 意欲次第でキャリアの幅を広げていける環境です。 変更の範囲:会社の定める業務

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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ヤオコー小平回田店 精肉部門(正社員)

株式会社 ヤオコー

給与: 月額251,000円〜409,000円
勤務地: 東京都小平市回田町340番地の1 小平回田店
雇用形態: 正社員
休日: その他
学歴: 高校以上
業務内容

精肉部門でのお仕事です。肉のスライスやパック詰めなど 包丁やスライサー ・チョッパー等を使用したお肉の加工の お仕事をお任せします。 また ・仕入れから ・地域特性やお客様の層などを考慮した 商品づくり ・接客販売 ・品出しなど ・店舗を運営していくための 幅広い業務もお任せします。 ご応募お待ちしています! 「変更範囲:会社の定める業務」

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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レンタカーショップスタッフ(運営責任者候補)

ドリームアップ株式会社 ガッツレンタカー立川店・八王子駅北口店

給与: 月額260,000円〜350,000円
勤務地: 東京都立川市錦町2丁目8−10 ガッツレンタカー立川店
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜19時00分
休日: 水その他
業務内容

未経験でも簡単に覚えられる職種です。レンタカー店での受付や車両管理などをお願いします。ネットや電話で予約を受け ・貸出前に洗車・点検し ・お客様にご案内します。扱うのは軽自動車中心で洗車もラク。車好きの方にはピッタリの転職です!午後はゆっくり休憩しながら翌日の準備。車・バイク通勤OKで通勤も快適。経験よりも人柄重視。明るく前向きな対応ができる方 ・大歓迎です! 業務の変更範囲:会社の定める業務 【ミドルシニア世代歓迎求人】

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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ゴルフ場レストラン ホールスタッフ/神奈川県相模原市

株式会社 キャニー

給与: 月額283,000円〜321,000円
勤務地: 神奈川県相模原市緑区牧野14342 相模湖カントリークラブ内 (株)キャニー 相模湖店
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 接客経験
業務内容

ゴルフ場「相模湖カントリークラブ」内レストランでの 接客業務全般をお願いします。 ・客席へのご案内 ・オーダー取り ・料理 ・ドリンクの配膳 ・テーブルの片付け ・セッティング ・店内清掃 ・その他付随する事務業務 など <変更の範囲> 店舗運営業務含む当社業務全般

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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社会福祉法人 栄養部門 管理職

社会福祉法人 同胞互助会

給与: 月額350,000円〜380,000円
勤務地: 東京都昭島市田中町2丁目25番3号
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: 管理栄養士としての業務経験
業務内容

「食べる喜びが ・生きる喜びに変わる瞬間を創る」 この想いを ・栄養課長として実現しませんか。 私たちの仕事は ・単なる給食管理ではありません。ご利用者様一人ひとりの日常に寄り添い ・心と身体を元気にする食事を届ける ・愛情のこもった栄養マネジメントです。 献立の工夫から ・栄養士・調理師が輝けるチーム作り ・労務管理に至るまで ・あなたのリーダーシップに期待しています。思いやりと食への探求心を大切に ・厨房全体をまとめ上げ ・より質の高い食の喜びを追求してください。ご応募をお待ちしています。 ※車通勤可能(敷地内駐車場が無料で使用可) 業務の変更範囲:法人の定める業務

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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社会福祉法人 栄養部門 管理職

社会福祉法人 同胞互助会

給与: 月額350,000円〜380,000円
勤務地: 東京都昭島市田中町2丁目25番3号
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: 管理栄養士としての業務経験
業務内容

「食べる喜びが ・生きる喜びに変わる瞬間を創る」 この想いを ・栄養課長として実現しませんか。 私たちの仕事は ・単なる給食管理ではありません。ご利用者様一人ひとりの日常に寄り添い ・心と身体を元気にする食事を届ける ・愛情のこもった栄養マネジメントです。 献立の工夫から ・栄養士・調理師が輝けるチーム作り ・労務管理に至るまで ・あなたのリーダーシップに期待しています。思いやりと食への探求心を大切に ・厨房全体をまとめ上げ ・より質の高い食の喜びを追求してください。ご応募をお待ちしています。 ※車通勤可能(敷地内駐車場が無料で使用可) 業務の変更範囲:法人の定める業務

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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調理師/ケアハウス所沢けやき 内厨房

シダックスフードサービス 株式会社

給与: 月額200,070円〜246,500円
勤務地: 埼玉県所沢市三ヶ島5−551 ケアハウス所沢けやき 内厨房シダックス店
雇用形態: 正社員
休日: その他
業務内容

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲:なし プロジェクトコード:238812

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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家具の配送設置(多摩NT店・関東エリア限定総合職)

株式会社ビッグウッド

給与: 月額259,888円〜259,888円
勤務地: 東京都八王子市別所二丁目37−2 ビッグウッド多摩ニュータウン店
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時30分〜19時00分
休日: 水その他
業務内容

オフプライス家具やインテリアを2人1組でお客様のお宅へ配送・お部屋内へ設置をするお仕事です。1日約8〜10件前後のお宅へ配送しています。 また ・店内にて簡単な組み立てや展示入れ替え作業を手伝っていただくこともあります。 ほとんどが未経験からスタートしたスタッフばかりなので ・経験の有無は問いません。大型家具も多く力が必要な仕事ですが ・持ち方のコツなど一から先輩社員が丁寧にお教えいたします。 ※20代〜30代のスタッフが多く活躍中です!! ※関東エリア内で転居を伴う転勤の可能性があります。 変更範囲:キャリアアップに応じて販売など会社の定める業務

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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