自家厨房の調理リーダー【特養・養護ホーム】

その技術 ・歴史ある法人で次代の「食」のために活かしませんか。 昭和２３年創業 ・昭島市の社会福祉法人です。私たちが何より重んじてきたのは ・心と身体を満たす「おいしい食事」。この信念を厨房から支え ・チームを率いる調理主任を募集します。地産地消の食材に向き合い ・自家厨房で仕込みから行う全食手作りがこだわり。 スライサーやコンベクションを駆使した大量調理の技が光ります。将来的には後進の育成やシフト管理もお任せします。さらに ・先進技術「凍結含浸食」の習得は ・あなたの職人としての探求心を刺激するはず。転勤はなく ・腰を据えて食の道を究められます。 マイカー通勤可。 ※業務変更の範囲：法人の定める業務