調理師／光陽荘 内厨房

食材の仕込み（食材を洗う ・切る） ・調理（用意されたレシピの通りに計量する ・煮る ・焼く ・炒める ・揚げる） ・盛付け ・食器や調理器具の洗浄 ・片付け等の業務に携わっていただきます。ご家庭等での調理の経験があればＯＫ！お食事提供を通じて子ども達の成長をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２５２２７６

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４２４４８

入所者様への食事提供における調理のお仕事です。 調理：献立表を基に料理を作成する。 盛付：調理師および栄養士が調理したものを食器に盛り付ける 入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い 加工する 差込：盛付した食事を入所者様各自のトレーに差し込む 配膳：食事がのった配膳車を食堂まで持っていく 下膳：食べ終わった食器を配膳車で下げる 洗浄：洗浄機を使って洗浄する ＊一回４０食程度 昼１０食追加 変更範囲：変更なし

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４４５９０

入所者様へ提供する食事を調理する業務です。 調理 ・料理の盛付 ・食器洗浄・消毒 ・調理室の洗浄などを行っていただきます。 ※提供食数は１回２００食程度 ＊変更範囲：変更なし

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２６２５５７

調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う ・カットする ・料理をミキサーにかける ・細かくカットする ・盛付け ・食事トレーセット ・配膳 ・調理器具の洗浄 ・下膳 ・食器洗浄 ・片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４１５４２

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付け など ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。 （勤務地による） 調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり ・調理に関する実践的な勉強会や ・調理コンクールがあります。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４４２９９

入所者様への食事提供における調理・盛付のお仕事です。 調理：献立表を基に調理をする 盛付：調理した料理を盛り付ける 入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い加工する 配膳 ・食器及び使用した器具の洗浄・消毒 ・調理室の洗浄など有 ※提供食数は１回５０食程度 変更範囲：変更なし

入所者様へ提供する食事を調理するお仕事です。 調理：献立通りに調理する。 盛付：調理したものを食器に盛り付ける。入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い加工する。 その他 ・仕込み ・差込 ・配膳 ・洗浄等をお任せします。 ※提供食数は ・１回あたり５０食程度です。 変更範囲：変更なし

調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う ・カットする ・料理をミキサーにかける ・細かくカットする ・盛付け ・食事トレーセット ・配膳 ・調理器具の洗浄 ・下膳 ・食器洗浄 ・片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４１５４８

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具や食器の洗浄等を行っていただきます。ご経験等に応じ簡単な作業から始めますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３１１０７９

調理師及び栄養士が調理したものを食器に盛り付ける 盛付した食事を入所者各自のトレーに差し込む 食事がのった配膳車を食堂まで持っていく 食べ終わった食器を配膳車で下げる 洗浄機を使って洗浄する ＊提供食数は１回４０食程度（昼１０食追加） 変更範囲：変更なし

調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う ・カットする ・料理をミキサーにかける ・細かくカットする ・盛付け ・食事トレーセット ・配膳 ・調理器具の洗浄 ・下膳 ・食器洗浄 ・片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２０５２６０

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具 や食器の洗浄などを行っていただきます。ご経験などに応じて簡 単な作業から始めていきますので ・未経験の方でも安心してお仕 事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポート しましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４１５５４

調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う ・カットする ・料理をミキサーにかける ・細かくカットする ・盛付け ・食事トレーセット ・配膳 ・調理器具の洗浄 ・下膳 ・食器洗浄 ・片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４１６２３

喫食者様ひとりひとりの身体の状態や ・治療方針に合わせた献立の作成 ・調理補助 ・衛生指導 ・食材発注管理 ・店舗管理 ・食事イベントの企画など ・栄養士の知識を活かした業務に携わっていただきます。仕事は先輩スタッフが丁寧に教えますので ・安心してご応募ください。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４４１７３

施設利用者様への食事提供における調理のお仕事です。 調理・盛付・配膳・食器洗浄などをお任せします。 ※提供食数は ・１回４０食程度です ※昼は１０食追加 変更範囲：変更なし

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４４１７０

経験を活かし ・チーフ調理師として取りまとめていただきます。 食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４２４４５