責任者・責任者候補（調理師）／島田市立総合医療センター

【仕事内容】東証プライム上場企業として、社員1人ひとりの可能性を最大限活かしながら社会貢献できる企業を目指し成長を続ける当社。 地震対策や湿気対策など家屋を長寿命化させるためのメンテナンスサービスを総合的に提供しています。 人員育成やサービス力の高さは業界でも大きな注目を浴びており、テレビCMやテレビ番組などメディア放映実績も多数! 社会情勢に左右されない、安定した経営基盤を築いています。 社員...

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具や食器の洗浄等を行っていただきます。ご経験等に応じ簡単な作業から始めますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３１１０７９

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具 や食器の洗浄などを行っていただきます。ご経験などに応じて簡 単な作業から始めていきますので ・未経験の方でも安心してお仕 事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポート しましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４１５５４

施設利用者様への食事提供における調理のお仕事です。 調理・盛付・配膳・食器洗浄などをお任せします。 ※提供食数は ・１回４０食程度です ※昼は１０食追加 変更範囲：変更なし

入所者様への食事提供における調理のお仕事です。 調理：献立表を基に料理を作成する。 盛付：調理師および栄養士が調理したものを食器に盛り付ける 入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い 加工する 差込：盛付した食事を入所者様各自のトレーに差し込む 配膳：食事がのった配膳車を食堂まで持っていく 下膳：食べ終わった食器を配膳車で下げる 洗浄：洗浄機を使って洗浄する ＊一回４０食程度 昼１０食追加 変更範囲：変更なし

入所者様への食事提供における調理業務です。 調理 ・盛付 ・配膳 ・洗浄等 （朝夕：約７０食 ・昼：約１００食提供） 変更範囲：変更なし

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・提供 ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３３０８４３

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具や食器の洗浄などを行っていただきます。ご経験などに応じて簡単な作業から始めていきますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４７３７１

入所者様への食事提供における調理・盛付のお仕事です。 調理：献立表を基に調理をする 盛付：調理した料理を盛り付ける 入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い加工する 配膳 ・食器及び使用した器具の洗浄・消毒 ・調理室の洗浄など有 ※提供食数は１回５０食程度 変更範囲：変更なし

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４２４４８

学食での調理業務をお願いします ・１０名程度の食事を提供します。（基本は朝食・昼食です） ・調理・盛付・配膳・仕込み及び片付けなど ＊雇用期間について。 最初の契約期間は３ヶ月 １回目の更新は ・令和８年３月３１日まで その後は ・毎年４月１日更新 ※変更範囲：変更なし

介護施設の給食のお仕事です。 調理・調理補助・盛付・配膳・洗浄・清掃など ・厨房内全般の業務となります。洗浄は ・食器洗浄機を使っての作業です。 食数は ・朝夕２５食 ・昼７０食程度です。 決まった献立をレシピをみがら安心して調理いただけます。 ゆくゆくは責任者として ・シフト管理 ・食材発注 ・施設様対応など 受け持っていただくようにお願いしたいと考えております。 ご応募お待ちしております 変更の範囲：変更無し

入院患者様への食事提供における調理のお仕事です。 一般食・治療食の調理 ・盛付 ・配膳 ・野菜の下処理 ・洗浄 ・厨房内の清掃など。 ※提供食数は１回あたり２５０食程度 ＊変更範囲：変更なし

施設利用者様への食事提供における厨房業務全般です。 調理 ・盛付 ・配膳 ・洗浄 ・厨房内の清掃等あり。 ※６：００〜１０：００ ・１５：００〜１９：００の間は一人作業 です。 ※提供食数は１回５０食程度 ＊変更範囲：変更なし

入所者様へ提供する食事を調理するお仕事です。 調理：献立通りに調理する。 盛付：調理したものを食器に盛り付ける。入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い加工する。 その他 ・仕込み ・差込 ・配膳 ・洗浄等をお任せします。 ※提供食数は ・１回あたり５０食程度です。 変更範囲：変更なし

調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う ・カットする ・料理をミキサーにかける ・細かくカットする ・盛付け ・食事トレーセット ・配膳 ・調理器具の洗浄 ・下膳 ・食器洗浄 ・片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４１５４８

経験を活かし ・チーフ調理師として取りまとめていただきます。 食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４２４４５

学食での調理業務をお願いします ・１０名程度の食事を提供します。（基本は朝食・昼食です） ・調理・盛付・配膳・仕込み及び片付けなど ＊雇用期間について。 最初の契約期間は３ヶ月 １回目の更新は ・令和８年３月３１日まで その後は ・毎年４月１日更新 ※変更範囲：変更なし

入所者様への食事提供における調理補助業務 盛付：調理師及び栄養士が調理した物を食器に盛り付ける。 入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い 加工する。 差込：盛付した食事を入所者様各自のトレーに差し込む。 配膳：食事がのった配膳車を上の階まで持っていく。 下膳：食べ終わった食器を配膳車で下げる。 洗浄：洗浄機を使って洗浄する。（２人で行う） １回７０食提供 ＊変更範囲：変更なし

調理師及び栄養士が調理したものを食器に盛り付ける 盛付した食事を入所者各自のトレーに差し込む 食事がのった配膳車を食堂まで持っていく 食べ終わった食器を配膳車で下げる 洗浄機を使って洗浄する ＊提供食数は１回４０食程度（昼１０食追加） 変更範囲：変更なし

入所者様へ提供する食事を調理する業務です。 調理 ・料理の盛付 ・食器洗浄・消毒 ・調理室の洗浄などを行っていただきます。 ※提供食数は１回２００食程度 ＊変更範囲：変更なし