料理長候補(和食新店舗)※仮名称

海鮮家 葱ぼうず(有限会社 葱八)

正社員新潟県新潟市中央区

求人番号

15010-16410651

給与

月額250,000円〜350,000円

仕事内容

『和食新店舗』(仮名称)での料理長候補 ・調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト作成 ・新メニュー立案 ・発注業務など 新規オープンにつきたくさんの応募お待ちしています! 変更範囲:なし

勤務条件

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1丁目2−15 弁天INGビル2nd 2F 『和食新店舗』(仮名称)

最寄り駅: 新潟駅 から 徒歩5分

勤務時間

(1)15時00分〜23時15分

休日

その他

年間休日数: 96日

応募条件

必要な経験・スキル

飲食店での調理経験ならびに料理長など管理者経験のある方。

年齢

(18歳 〜 59歳)

会社情報

会社名

海鮮家 葱ぼうず(有限会社 葱八) 企業情報を見る →

所在地

新潟県新潟市中央区笹口1−10−1

設立年

2003

従業員数

60人

事業内容

飲食店経営。平成12年2月にグループ店『よね蔵燕三条店』がオープン。よね蔵 ・海老の髭などグループ店舗が新潟県内や関東に15店舗を展開中

この求人のポイント

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勤務時間: (1)15時00分〜23時15分
休日: 日その他
必要な経験: 飲食店での調理経験がある方優遇します。
業務内容

『海老の髭』での調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト作成 ・発注業務 ・新メニュー立案など ※和食がメインのお店ですが洋食や中華など ・和食以外で調理経験のある方も大歓迎です! *変更範囲:会社の定める業務

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受付番号: 15140-01046951
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勤務時間: (1)15時00分〜23時15分
休日: その他
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業務内容

『和食新店舗』(仮名称)でのマネジメント業務 ・接客業務 ・予約管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・売上 ・原価 ・在庫管理など ※店舗責任者として店舗運営全般に関わる仕事です。 担う責任も大きい分 ・とてもやりがいのあるお仕事です! *変更範囲:なし

受付番号: 15010-16411951
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雇用形態: 正社員
休日: その他
学歴: 高校以上
業務内容

※食品スーパーでの店舗スタッフ及び各部門責任者として業務に従 事して頂きます。 ・店舗全般の管理業務(レジ・グロサリー含む) ・業務内容:売り場管理 ・仕入れ ・発注他 ・従業員の管理育成など を担当 ・生鮮部門(鮮魚 ・精肉 ・青果 ・惣菜)のいずれかを担当 *応募の際はハローワークの紹介状をお持ちください。 「変更の範囲:会社の定める業務」

受付番号: 20020-07955251
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給与: 月給22万円~37万6,000円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
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給与: 月額250,000円〜350,000円
勤務地: 新潟県新潟市中央区古町通8番町1433−2 『海老の髭』
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)15時00分〜23時15分
休日: 日その他
必要な経験: 飲食店での調理経験ならびに料理長など管理者経験のある方。
業務内容

『海老の髭』の料理長候補 ・調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト管理 ・新メニュー立案 ・発注 ・在庫管理など ※和食がメインのお店ですが ・洋食や中華など ・様々な分野で活躍されてきた方も大歓迎です! *変更範囲:会社の定める業務

受付番号: 15040-03461551
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柿安ダイニング伊勢丹新潟店

給与: 月給25万7,000円~37万6,000円
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雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月03日

【仕事内容】<職種名> 正社員/店長候補<東証プライム・年間休日113日の惣菜店> <給与> 月給25.7万円~37.6万円 <アクセス> JR越後線「新潟駅」より徒歩10分 JR信越本線(直江津~新潟)「新潟駅」より徒歩10分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 新潟県新潟市中央区八千代1-6-1 新潟伊勢丹店B1F <仕事内容> 「美味しいものをお値打ちに」提案 上場企業で安心して働け...

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給与: 月額250,000円〜350,000円
勤務地: 新潟県新潟市中央区弁天1丁目2−15 弁天INGビル2nd 2F 『和食新店舗』(仮名称)
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)15時00分〜23時15分
休日: その他
必要な経験: 飲食店での調理経験ならびに料理長など管理者経験のある方。
業務内容

『和食新店舗』(仮名称)での料理長候補 ・調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト作成 ・新メニュー立案 ・発注業務など 新規オープンにつきたくさんの応募お待ちしています! 変更範囲:なし

受付番号: 15010-16410651
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柿安ダイニング 新潟伊勢丹店

給与: 月給25万7,000円~37万6,000円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月03日

【仕事内容】<職種名> 正社員/料理長候補<東証プライム・年間休日113日の惣菜店> <給与> 月給25.7万円~37.6万円 <アクセス> JR信越本線(直江津~新潟)「新潟駅」より徒歩7分 JR白新線「新潟駅」より徒歩7分 JR越後線「新潟駅」より徒歩7分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 新潟県新潟市中央区八千代1-6-1 新潟伊勢丹店B1F <仕事内容> 「美味しいものをお値打ち...

給与: 月額250,000円〜420,000円
勤務地: 新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)15時00分〜23時15分
休日: その他
必要な経験: 経験者優遇
学歴: 高校以上
業務内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります 居酒屋での調理作業 ※和・洋・中様々なメニューの中で得意分野を活かして いただけます <勤務店舗については 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します> 「変更範囲:会社の定める業務」

受付番号: 15010-16099451
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給与: 月給28万円~50万円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月01日

【仕事内容】\和食店のスタッフ募集! 美味しい和食で、お客様をおもてなし! 落ち着いた『和』の空間で、お仕事しませんか! 人を喜ばせる仕事がしたい! 和食が好き! 和食に興味がある! チームワークで仕事がしたい! 日本の伝統的な料理を提供しながら 飲食業でのスキルも身に付きます <高給#独立目指せる環境>店舗スタッフ募集/新潟駅最寄りの人気和食居酒屋 <仕事内容> 「ひと串天ぷらと...

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雇用形態: 正社員
休日: その他
業務内容

<麺部門> ・注文受け ・秘伝のレシピに沿って調理を行います。 ・出来上がったラーメン・うどんを配膳。 <テイクアウト部門> ・注文受け ・レシピに沿って・パン・唐揚げなど調理 ・出来上がった商品をパックに詰めお客様にお渡し <その他> ・パートアルバイトさんのシフト作成 ・売上 ・商品管理など/新メニューの開発 ・集客の為のイベントを企画などにも挑戦できます。 (変更範囲)全部門・業務全般

受付番号: 15140-01042451
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勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
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給与: 月額260,000円〜556,300円
勤務地: 新潟県新潟市中央区女池南1丁目6−2 はっぴ商店 新潟女池店
雇用形態: 正社員
休日: その他
業務内容

<麺部門> ・注文受け ・秘伝のレシピに沿って調理を行います。 ・出来上がったラーメン・うどんを配膳。 <テイクアウト部門> ・注文受け ・レシピに沿って・パン・唐揚げなど調理 ・出来上がった商品をパックに詰めお客様にお渡し <その他> ・パートアルバイトさんのシフト作成 ・売上 ・商品管理など/新メニューの開発 ・集客の為のイベントを企画などにも挑戦できます。 (変更範囲)全部門・業務全般

受付番号: 15140-01044851
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<麺部門> ・注文受け ・秘伝のレシピに沿って調理を行います。 ・出来上がったラーメン・うどんを配膳。 <テイクアウト部門> ・注文受け ・レシピに沿って・パン・唐揚げなど調理 ・出来上がった商品をパックに詰めお客様にお渡し <その他> ・パートアルバイトさんのシフト作成 ・売上 ・商品管理など/新メニューの開発 ・集客の為のイベントを企画などにも挑戦できます。 (変更範囲)全部門・業務全般

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給与: 月額240,000円〜400,000円
勤務地: 新潟県新潟市江南区横越中央8丁目2−2
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時30分〜18時30分
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必要な経験: 業界経験がある方
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・プラン・サービス提案 ・スマホの操作サポート ・新規契約/機種変更/情報変更などの基本業務 等 ・ショップ戦略の検討・立案 ・スタッフの育成・指導 ・売上や粗利管理 ・経費・販促費管理 等 入社後はカウンター業務を経験いただき ・店長昇格後は ・店舗運営管理やスタッフ教育をお任せいたします! *2025年6月オープン予定の新店舗の オープニングスタッフ募集です。 *オープンまでは既存店舗で業務を行っていただきます。 *従事すべき業務の変更範囲:会社の定める業務

受付番号: 15010-15397851
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給与: 月給20万円~28万円
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更新日: 2025年07月04日

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給与: 月額260,000円〜556,300円
勤務地: 新潟県新潟市東区大形本町5−18−12 吟醸味噌らーめん まごころ亭 海老ヶ瀬店
雇用形態: 正社員
休日: その他
業務内容

<麺部門> ・注文受け ・秘伝のレシピに沿って調理を行います。 ・出来上がったラーメン・うどんを配膳。 <テイクアウト部門> ・注文受け ・レシピに沿って・パン・唐揚げなど調理 ・出来上がった商品をパックに詰めお客様にお渡し <その他> ・パートアルバイトさんのシフト作成 ・売上 ・商品管理など/新メニューの開発 ・集客の為のイベントを企画などにも挑戦できます。 (変更範囲)全部門・業務全般

受付番号: 15140-01047151
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鳥梅 西堀店

給与: 月給19万500円~24万6,500円
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勤務地: 新潟県新潟市中央区桜木町1317−3 ラーメン赤シャモジ桜木店
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<麺部門> ・注文受け ・秘伝のレシピに沿って調理を行います。 ・出来上がったラーメン・うどんを配膳。 <テイクアウト部門> ・注文受け ・レシピに沿って・パン・唐揚げなど調理 ・出来上がった商品をパックに詰めお客様にお渡し <その他> ・パートアルバイトさんのシフト作成 ・売上 ・商品管理など/新メニューの開発 ・集客の為のイベントを企画などにも挑戦できます。 (変更範囲)全部門・業務全般

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勤務地: 新潟県新潟市中央区女池上山1丁目12−10 麺作 豚シャモシ 女池店
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<麺部門> ・注文受け ・秘伝のレシピに沿って調理を行います。 ・出来上がったラーメン・うどんを配膳。 <テイクアウト部門> ・注文受け ・レシピに沿って・パン・唐揚げなど調理 ・出来上がった商品をパックに詰めお客様にお渡し <その他> ・パートアルバイトさんのシフト作成 ・売上 ・商品管理など/新メニューの開発 ・集客の為のイベントを企画などにも挑戦できます。 (変更範囲)全部門・業務全般

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雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月03日

【仕事内容】<職種名> 正社員/店長候補<東証プライム・年間休日113日の惣菜店> <給与> 月給25.7万円~37.6万円 <アクセス> JR信越本線(直江津~新潟)「新潟駅」より徒歩7分 JR白新線「新潟駅」より徒歩7分 JR越後線「新潟駅」より徒歩7分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 新潟県新潟市中央区八千代1-6-1 新潟伊勢丹店B1F <仕事内容> 「美味しいものをお値打ちに...

ホールスタッフ(和食新店舗)※仮名称

海鮮家 葱ぼうず(有限会社 葱八)

給与: 月額200,000円〜300,000円
勤務地: 新潟県新潟市中央区弁天1丁目2−15 弁天INGビル2nd 2F 『和食新店舗(仮名称)』
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)15時00分〜23時00分
休日: その他
必要な経験: 飲食店でのホール接客経験のある方は優遇します。
業務内容

新規オープンの『和食新店舗(仮名称)』にてフロア接客業務 ・予約管理 ・接客業務 ・レジ業務 新規和食店オープンにつきオープニングスタッフ大募集! フロア経験者優遇します!! 変更範囲:なし

受付番号: 15010-16415251
詳細を見る

楽蔵 うたげ新潟南口駅前店

給与: 月給25万円~41万円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月01日

【仕事内容】<月8~10日休み>こだわりの創作和食ダイニングにてホールスタッフを募集! <仕事内容> 楽蔵 うたげ新潟南口駅前店のホールスタッフとして、料理の提供やお客様のご案内などのサービス業務、アルバイトの教育、清掃などを行っていただきます。 最初は店舗運営業務からスタートし、ゆくゆくは店長やマネージャーとしてマネジメント業務を経験することも可能です! 『楽蔵うたげ新潟南口駅前店』では、...

調理補助スタッフ(和食新店舗)※仮名称

海鮮家 葱ぼうず(有限会社 葱八)

給与: 時間額1,020円〜1,060円
勤務地: 新潟市中央区弁天1丁目2−15 弁天INGビル2nd 2F 『和食新店舗』(仮名称)
雇用形態: パート労働者
休日: その他
必要な経験: 飲食店での調理経験がある方優遇します。
業務内容

『和食新店舗』(仮名称)での調理補助業務 ・食材の調理準備 ・簡単な調理作業 ・食器や調理器具の洗浄など ※調理に興味があるけど未経験の方でも大丈夫! 先輩たちが親切丁寧に指導しますのでご安心ください。 ※大学生 ・留学生 ・専門学校生多数活躍中! 変更範囲:なし

受付番号: 15010-17136351
詳細を見る

東洋ワーク株式会社

給与: 時給1,050円~1,313円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 派遣社員
更新日: 2025年07月01日

【仕事内容】夜勤専属 軽作業!!20代~50代男性・女性活躍中!/長期連休有/残業少な目! 未経験OK!週払いもできます!社員寮希望の方はご相談ください このお仕事のおすすめポイントは ・夜勤専属でゆっくり出勤OK ・深夜手当ありで給与UP!! ・ミドル層活躍中 ・見学&入社は即日対応OK(最短で面接から5日後に入社) 他多数ありますので、面談時にお気軽なくご質問ください! <作業内...

フロアスタッフ(和食新店舗)※仮名称

海鮮家 葱ぼうず(有限会社 葱八)

給与: 時間額1,020円〜1,060円
勤務地: 新潟市中央区弁天1丁目2−15 弁天INGビル2nd 2F 『和食新店舗』(仮名称)
雇用形態: パート労働者
休日: その他
必要な経験: 飲食店でのフロア接客経験がある方優遇します。
業務内容

『和食新店舗』(仮名称)でのフロア接客業務 ・料理の運搬・配膳 ・レジ対応 ※主なお仕事は ・お客様にご注文を伺ったり ・ドリンクや料理を運ぶ お仕事です。 ※和食店の新規オープニングスタッフ(フロア担当)の募集です! たくさんの応募お待ちしています!! 変更範囲:なし

受付番号: 15010-17133951
詳細を見る

楽蔵 うたげ新潟南口駅前店

給与: 月給25万円~41万円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月01日

【仕事内容】\和食店のスタッフ募集! 美味しい和食で、お客様をおもてなし! 落ち着いた『和』の空間で、お仕事しませんか! 人を喜ばせる仕事がしたい! 和食が好き! 和食に興味がある! チームワークで仕事がしたい! 日本の伝統的な料理を提供しながら 飲食業でのスキルも身に付きます <賞与年3回>こだわりの創作和食ダイニングにて料理長候補を募集!/新潟 <仕事内容> 楽蔵 うたげ新潟南...

東洋ワーク株式会社

給与: 時給1,050円~1,313円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 派遣社員
更新日: 2025年07月01日

【仕事内容】夜勤専属 軽作業!!20代~50代男性・女性活躍中!/長期連休有/残業少な目! 未経験OK!週払いもできます!社員寮希望の方はご相談ください このお仕事のおすすめポイントは ・夜勤専属でゆっくり出勤OK ・深夜手当ありで給与UP!! ・ミドル層活躍中 ・見学&入社は即日対応OK(最短で面接から5日後に入社) 他多数ありますので、面談時にお気軽なくご質問ください! <作業内...

越後庵けんしん

給与: 月給28万円~40万円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月01日

【仕事内容】\和食店のスタッフ募集! 美味しい和食で、お客様をおもてなし! 落ち着いた『和』の空間で、お仕事しませんか! 人を喜ばせる仕事がしたい! 和食が好き! 和食に興味がある! チームワークで仕事がしたい! 日本の伝統的な料理を提供しながら 飲食業でのスキルも身に付きます <若手活躍×キャリアアップ>越前食材にこだわった郷土料理店の店長候補/新潟 <仕事内容> <仕事内容> ...

ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場

給与: 月給28万円~50万円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月01日

【仕事内容】<新潟駅#給与ベース高め#経験者歓迎>人気和食居酒屋の店長候補を募集# <仕事内容> 「ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場」の店長候補を募集いたします。 まずは業務を覚えていくために調理・接客業務をしていきます。 その後は店舗運営、スタッフ管理、売上管理、顧客対応、シフト管理などマネジメント業務をお任せします。 お客様一人ひとりが安心してお過ごしいただけるようなお店作りをお願い...

柿安ダイニング 新潟伊勢丹店

給与: 月給22万円~37万6,000円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月03日

【仕事内容】<職種名> 正社員/調理師<東証プライム・年間休日113日の惣菜店> <給与> 月給22万円~37.6万円 <アクセス> JR信越本線(直江津~新潟)「新潟駅」より徒歩7分 JR白新線「新潟駅」より徒歩7分 JR越後線「新潟駅」より徒歩7分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 新潟県新潟市中央区八千代1-6-1 新潟伊勢丹店B1F <仕事内容> 「美味しいものをお値打ちに」提案...

ホテル グローバルビュー新潟

給与: 年収244万円~600万円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月03日

【仕事内容】<職種名> 正社員/調理師<月9日休み・賞与年2回/シティーホテル> <給与> 年俸244万円~600万円 <アクセス> JR信越本線(直江津~新潟)「新潟駅」より徒歩2分 JR白新線「新潟駅」より徒歩2分 JR越後線「新潟駅」より徒歩2分 JR越後線「白山駅」より車12分 <雇用形態> 正社員 <勤務地> 新潟県新潟市中央区弁天1丁目2番4号 <仕事内容> 収入と休日のバラ...

越後庵けんしん

給与: 月給28万円~40万円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月01日

【仕事内容】<若手活躍×キャリアアップ>越前食材にこだわった郷土料理店の店長候補/新潟 <仕事内容> <仕事内容> ・接客などのホール業務 ・スタッフの教育、管理 ・売上や原価などの数値管理 など まずは店舗スタッフとして、ご経験やスキルに合わせた業務からお任せします。 店舗の雰囲気に慣れてきたら、数値管理や人材管理などの店舗運営・マネジメント業務全般を担っていただきます。 実力・やる気次第...

楽蔵 うたげ新潟南口駅前店

給与: 月給25万円~41万円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月01日

【仕事内容】<賞与年3回>こだわりの創作和食ダイニングにて料理長候補を募集!/新潟 <仕事内容> 楽蔵 うたげ新潟南口駅前店の料理長候補として、在庫・売上・コスト管理など、料理長候補業務全般を行なっていただきます。 ゆくゆくは複数業態の調理を担ったり、スタッフ育成指導にも携われます。 あなたの経験やアイディアや意見を活かした、調理場マネジメントをお願いします! 『楽蔵うたげ新潟南口駅前店』で...

楽蔵 うたげ新潟南口駅前店

給与: 月給25万円~41万円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月01日

【仕事内容】<月8~10日休み>こだわりの創作和食ダイニングにて店長候補を募集!/新潟 <仕事内容> 楽蔵 うたげ新潟南口駅前店の店長候補として、接客業務、在庫・売上・コスト・シフト管理、スタッフの教育など、店長候補業務全般を行なっていただきます。 ゆくゆくは、複数店舗を見るマネージャー職をお任せし、店舗開発などにもチャレンジが可能です。 スタッフ一人ひとりのアイディアや意見を大切にしながら、...

ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場

給与: 月給28万円~50万円
勤務地:新潟市 中央区
雇用形態: 正社員
更新日: 2025年07月01日

【仕事内容】和食屋さんのスタッフ募集中 『料理のジャンルなら和食が好き!』 『日本の和な雰囲気が好き!』 そんな日本の美食文化を一緒に伝えてくれる仲間を歓迎! お客様の笑顔が何よりのやりがい! 外国人客に日本料理で感動を! 創造力や日本のおもてなしを発揮! などなど、やりがいたっぷりなお仕事です! 飲食業界での就業を考えている方は、是非当店へ! <新潟駅#給与ベース高め#経験者歓迎>人...