調理師（直江津駅そば・うどん）

○えちごトキめき鉄道直江津北口観光案内所隣り、そば・うどん処　　「直江津庵」において、下記の業務を行っていただきます。　　　・そば・うどん、食材等の調理業務　　・食器、調理器具等の洗い物　　・食材の在庫管理　　・食材の発注　　・店内の清掃　等　　　変更範囲：変更なし

社員食堂での給食調理・事務処理　・食材の下処理・仕込み　・調理　・盛り付け　・配膳　・食器洗浄　・厨房内清掃　・発注　・食数管理　　　（変更範囲：変更なし）

社員食堂での給食調理・事務処理　・食材の下処理・仕込み　・調理　・盛り付け　・配膳　・食器洗浄　・厨房内清掃　・発注　・食数管理　　　（変更範囲：変更なし）

企業内社員食堂においての給食調理業務です。　　　〇献立等は栄養士が決め、食材等は自社工場で一部加工したものを　　　搬入します。　　〇定食やうどん　そば　ラーメン等の調理　盛り付け　　〇食器の洗浄や調理場の片付け　清掃等　　＊休んだ方の代わりに就労していただきます　　　変更範囲：変更なし

企業内社員食堂においての給食調理業務です。　　〇献立等は栄養士が決め　食材等は自社工場で一部加工したものを　　搬入します。　　定食やうどん　そば　ラーメン等の調理　盛り付け　　食器の洗浄や調理場の片付け　清掃等　　２０ｋ程度の重量物を扱うこともあります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし　■雇用開始は６月を予定しています。

材料の仕込み、調理、盛り付け等の調理作業全般　・ホテル宿泊客の夕食　・宴会料理の調理（オードブル、銘々料理）　・レストランメニューの調理（定食、麺類、和食会席等）　・新メニューの開発　・食材管理、棚卸　　変更範囲：変更なし

○下記業務を担当していただきます。　　＊ゴミ処理　　＊弁当配達　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊直江津駅構内で列車内弁当積込　　＊直江津駅構内での弁当の立ち売り・弁当営業　　＊環境整備等　　※１０キロ以上の重量物の持ち運び多いです。　　　変更範囲：変更なし

○下記業務を担当していただきます。　　＊ゴミ処理　　＊弁当配達　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊直江津駅構内で列車内弁当積込　　＊直江津駅構内での弁当の立ち売り・弁当営業　　＊環境整備等　　※１０キロ以上の重量物の持ち運び多いです。　　　変更範囲：変更なし　

○上越市立直江津南小学校にて学校給食の調理業務全般　　・材料の下処理〜調理、配食、配膳。　　・洗浄、後片付け、調理に伴う書類記入。　　　児童２９０食を調理します。　　＊４名の職員で作業します。　　　採用後、業務内容の変更予定なし

＊上越市立直江津東中学校にて給食調理補助業務　　　・食材の検収、下処理、配缶　　　　・食器具の洗浄　　　変更範囲：変更なし　

ベーカリー部門にて、パンの製造・販売をお願いします。　具体的には、パン生地の成型、焼き作業。菓子パン・惣菜パンのトッピング作業、出来上がったパンの袋詰めなどの製造業務と、商品の陳列などの販売業務となります。　丁寧に指導しますので、未経験者の方も大歓迎です。　　採用後、業務内容の変更予定なし

日本製鉄（株）東日本製鉄所直江津地区生産設備の　保守維持管理　　

道の駅あらい内「えちごん亭」での接客を中心としたお仕事です。　　◇ホールでの接客・配膳　◇レジ操作（基本的には券売機での販売になります）　◇材料の下処理（食材カット等）　◇清掃および片付け・洗浄等　◇その他の付随する業務　　※変更範囲：変更なし

・駅での乗車券類等の販売、改札・案内業務等　・直江津Ｄ５１レールパークでの案内・接客業務等　・リゾート列車及び観光急行車内での接客、飲食提供等のサービス、在庫管理、食器・飲み物等の車内への搬入搬出業務、イベント列車乗務等及び付随する事務業務等　　※応募に際し特に必要な経験・資格及び技能等はありません。　　採用後、業務内容の変更予定範囲：上記業務経験後、営業企画部門の業務に従事していただく場合があります。また、適性により会社の指定する業務に従事していただく場合もあります。

＊ブラングループ６店舗の店長候補募集　■ホール　　お客様のご案内、注文、会計　■キッチン　　調理、仕込み　■その他　　スタッフの勤怠管理、店内清掃、食材等の買い出し　　買い出しの際はマイカーを使用していただきます　※未経験者の方には研修があります　※得意を伸ばせる職場です　　　採用後、業務内容の変更予定なし

駅弁、弁当のおかず等の調理業務　・食材の下処理、洗う、切る、煮る、焼く。　・調理器具の洗浄等、後片づけ　　※１日平均１，２００食〜１，５００食程度の業務を２〜３名体制　　で行います。　　　　　　変更範囲：厨房、レストラン多七

○小規模特別養護老人ホーム直江津愛宕の園　（※施設入所定員２９名：１ユニット９〜１０名×３）において　下記業務を担当していただきます。　　・介護業務　　　・日常生活援助　等　　変更範囲：法人の定める範囲　　★応募前施設見学随時受付中です！　　人事部宛にお気軽にお問い合わせください

　・食材の検収、下処理、配缶、調理　　　　・食器具の洗浄　　　・帳簿作成（作業工程表、動線図等）　　　・備品管理　　　変更範囲：変更なし　

○ホテル内のレストランで業務全般を行っていただきます　　　＊厨房係　　　・調理、盛り付け、仕込み、食材等の発注などの業務　　　＊ホール係　　　・料理補充、下げ膳、接客などの業務　　　　＊レストランホールや厨房内の清掃業務　　【応募前職場見学可能】（事前連絡要）　　変更範囲：変更なし

調理補助　・食材の下処理　・カット作業　・配膳　・カウンター越しの接客　・食器等の洗浄作業　・清掃　社食の調理補助のお仕事です　１５０食ほどになります　　　（変更範囲：変更なし）