有限会社 浦島
15130-01228851
2025/07/04
月額450,000円〜550,000円
佐渡の四季折々の食材を活かし ・懐石・会席を中心とした和食メニューの企画・調理・提供を担当していただきます。 料理長として ・味・見た目・タイミングまで ・お客様に心から満足していただける一皿を追求する役割を担います。 【主な業務内容】 ・和食メニューの立案・開発（朝食含む） ・食材の選定 ・仕入れ・在庫管理（業務での運転：有） ・調理業務全般（仕込み・加熱・盛付） ・若手料理人の指導・育成 ・衛生・安全管理 ・厨房内のマネジメント ・コース内容の季節ごとの見直し・改善 変更範囲：変更なし
新潟県佐渡市窪田９７８−３ 浦島南館
その他
年間休日数: 105日
・和食調理の実務経験１０年以上 ・厨房のマネジメント経験（人員管理・発注・衛生管理など）
• 調理師
• ふぐ調理師
• その他の調理等関係資格
有限会社 浦島
佐渡の四季折々の食材を活かし ・懐石・会席を中心とした和食メニューの企画・調理・提供を担当していただきます。 料理長として ・味・見た目・タイミングまで ・お客様に心から満足していただける一皿を追求する役割を担います。 【主な業務内容】 ・和食メニューの立案・開発（朝食含む） ・食材の選定 ・仕入れ・在庫管理（業務での運転：有） ・調理業務全般（仕込み・加熱・盛付） ・若手料理人の指導・育成 ・衛生・安全管理 ・厨房内のマネジメント ・コース内容の季節ごとの見直し・改善 変更範囲：変更なし
有限会社 浦島
佐渡の季節の食材を使った調理全般を担当して頂きます。 仕込み ・盛り付け ・在庫管理 ・発注 ・厨房内清掃 など ・浦島南館：和食の調理 ・浦島東館：レストランＬａＰｌａｇｅ フレンチ調理・パテシエ 和食もフレンチも若い職人が多く ・アットホームな雰囲気を大事にしつつも ・料理に対する情熱と拘りを持ちながら ・みな料理人としてのステップアップを図っています。 変更範囲：変更なし
有限会社 浦島
佐渡の四季折々の食材を活かし ・懐石・会席を中心とした和食メニューの企画・調理・提供を担当していただきます。 料理長として ・味・見た目・タイミングまで ・お客様に心から満足していただける一皿を追求する役割を担います。 【主な業務内容】 ・和食メニューの立案・開発（朝食含む） ・食材の選定 ・仕入れ・在庫管理（業務での運転：有） ・調理業務全般（仕込み・加熱・盛付） ・若手料理人の指導・育成 ・衛生・安全管理 ・厨房内のマネジメント ・コース内容の季節ごとの見直し・改善 変更範囲：変更なし
有限会社 浦島
佐渡の季節の食材を使った調理全般を担当して頂きます。 仕込み ・盛り付け ・在庫管理 ・発注 ・厨房内清掃 など ・浦島南館：和食の調理 ・浦島東館：レストランＬａＰｌａｇｅ フレンチ調理・パテシエ 和食もフレンチも若い職人が多く ・アットホームな雰囲気を大事にしつつも ・料理に対する情熱と拘りを持ちながら ・みな料理人としてのステップアップを図っています。 変更範囲：変更なし
有限会社 浦島
【主な仕事内容】 ・調理補助・盛り付け・魚や肉などの下処理・店内清掃・洗物等 ＊調理場にて ・料理人のサポート役として ・調理の基礎から 少しずつ学び ・ステップアップを図れる職場です。 （見習いからコックへの昇進等） （基本的な業務内容は大きく変わりませんが ・追加業務有） ＊農家や市場への買い出し等（業務での運転：有） ＊席数：２０席 変更範囲：変更なし
クッチーナ
洋食店における接客業務を担当していただきます （ドリンク類の注文等の対応してもらいます） ＊習熟状況を確認しながら材料の発注 ・調理の下ごしらえなどのお 手伝いもあります ☆メニューはパスタ・ピザ・一品料理等が中心となります ＜座席数：約２５席程度＞ 変更範囲：変更なし
株式会社 萬銘販（ホテル万長）
当館の厨房にて ・調理補助の業務を担当していただきます。 ・料理の盛りつけ作業が中心となります。 ・厨房内の整理整頓 ・清掃等を行います。 ・食器等の洗浄 ・片付けもします。 ・その他付随する業務に従事します。 変更範囲：変更なし
株式会社 日本フードリンク
給食提供スタッフ募集！ ■高齢者向け施設で食事提供をするお仕事です。 ■安定した給食業界で調理師 ・栄養士免許を活かして働きませんか？ ■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です！ ＊仕事内容＊ 調理 ・仕込み ・盛付 ・配膳 ・洗浄 ・等 ・献立通りに調理します。１回１７０食程度を調理します。 ※能力 ・経験 ・前職年収等を考慮して賃金を決定いたします。 ※お気軽にお問い合わせください。 ＊業務変更の範囲：会社内の全ての業務
株式会社 メフォス北日本 新潟事務所
毎食数８０食 調理 ・調理補助 ・検品 ・仕込み ・盛付 ・配膳 ・洗浄 ・清掃等 ・厨房業務全般を行っていただきます。 変更範囲：なし
中野建設工業 株式会社
当社の舗装工事における施工管理業務を担当します。 《主な業務内容》 ○施工管理計画の立案 ・策定にあたります。 （施工法の決定 ・機械設備計画等が中心になります。） ○工事現場における監督 ・指導に従事します。 （測量による出来形確保 ・安全・品質・工程管理等） 変更範囲：変更なし
新潟企業 株式会社
工事施工管理として ・原価管理・実行予算管理 ・官庁との折衝 ・官庁提出書面の作成 ・現場監督など ・一連の業務 ・給排水設備工事 ・衛生設備工事 ・空調設備工事 等 ・官公庁からの請負工事が主となります ・エリアは佐渡島内限定 ＊基本１現場を一人が担当しますが ・常に他の４人の技術スタッフが協力します。 「変更範囲：変更なし」
中野建設工業 株式会社
建築工事において管理技術者としての業務を担当します 工事の施工計画を立案・策定 施工計画に基づく現場での監督・指導 作業管理者としての安全管理・品質管理・工程管理 図面や関係書類の作成 官公庁等の関係機関への連絡・調整 など ＊現場は佐渡市全域で社用車（軽箱バンＭＴ）を使用して 移動します 変更範囲：変更なし
新潟企業 株式会社
工事施工管理見習いとして ・先輩社員が行う 原価管理・実行予算管理 ・官庁との折衝 ・官庁提出書面 の作成 ・現場監督など ・一連の業務の補助をしていただきます。 未経験の方でも丁寧に教えますのでご安心ください。 ・給排水設備工事 ・衛生設備工事 ・空調設備工事 等 ・官公庁からの請負工事が主となります ・エリアは佐渡島内限定 ＊先ずは先輩社員と同行し ・業務内容をしっかりと勉強していただき ・経験を積んで ・ゆくゆくは現場を担当していただきます。 「変更範囲：会社の定める範囲」
株式会社 新潟第一興商
ビッグエコー佐渡店にて ・接客・清掃・簡単な調理及びカラオケ機器の説明・受付・会計などの業務全般を担当していただきます。 ＊週２日程度の勤務から応募可能です。 ＊金曜 ・土曜 ・連休中の出勤可能な方。 ＊Ｗワーク可能（副業可） ※業務上車を使用する機会：有（社有車無） （免許をお持ちでない方は運転業務はありません） ＊週４日以上勤務できる方優遇。 変更範囲：変更無し
社会福祉法人 勇樹会（真野第１保育園）
「食」を通してこどもたちの成長を支援するやりがいのある仕事で す。調理師指導の下 ・給食を作る調理業務を担当していただきます 。未経験でも慣れれば大丈夫です。 献立に基いた食材の仕込み ・材料の下処理 各種調理器具を用いた調理 ・盛り付け ・配膳 器材の洗浄消毒 ・食器洗浄 ・ゴミ処理 など 調理師の応募可 変更範囲：変更なし
社会福祉法人佐渡前浜福祉会 特別養護老人ホーム スマイル赤泊
○当ホームにて管理栄養士として以下の業務を担当して いただきます。 ≪主な業務内容として≫ ・ご利用者の栄養管理 ・食材等の発注業務 ・行事食の打ち合わせ ・すまいる商店 ・すまいる喫茶の営業。 ＜入所者：約１１０名＞ 変更範囲：変更なし
スズキ新潟販売 株式会社
ショールームに来店されるお客様の応対・電話応対 営業スタッフのフォロー（商品説明・見積書作成など） 既存客のアフターフォロー ・車検 ・定期点検 ・自動車保険などの案内や促進 ・ユーザー管理 ・的確な自動車整備の提供 ・メンテナンスパックなどのサービス商品の提供 ・ＰＣ操作（社内システム入力処理 ・伝票作成 ・発行） 営業所の経理・庶務・営業業務など 変更範囲：会社の定める業務
株式会社 日本フードリンク
給食提供スタッフ募集！ ■高齢者向け施設で食事提供をするお仕事です。 ■安定した給食業界で働きませんか？ ■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です！ ＊仕事内容＊ 調理 ・盛付 ・仕込み ・配膳 ・洗浄 ・等 ・献立通りに作業します。１回１８０食程度を作業します。 ※初回６カ月契約 ・以降１年毎更新 ※お気軽にお問い合わせください。 変更範囲：変更なし
株式会社 日本フードリンク
給食提供スタッフ募集！ ■高齢者向け施設で食事提供をするお仕事です。 ■安定した給食業界で働きませんか？ ■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です！ ＊仕事内容＊ 調理 ・盛付 ・仕込み ・配膳 ・洗浄 ・等 ・献立通りに作業します。１回１７０食程度を作業します。 ※初回６カ月契約 ・以降１年毎更新 ※お気軽にお問い合わせください。 ※変更の範囲：なし
伊藤建設 株式会社 飲食事業部
飲食店“つぼ八”にて ・ホールスタッフ及び厨房業務を担当します ≪主な業務内容≫ ○お客様のご案内及びテーブルのセッティング ○オーダーの確認及び飲食物の提供 ○会計（レジ）業務 ○厨房業務（食器洗浄・調理補助・清掃等） ○その他関連する付随業務にあたります ※席数：７０席（６〜８名のスタッフで対応します） 変更範囲：変更なし
株式会社 日本フードリンク
給食調理補助スタッフ募集！ ■高齢者向け施設で食事提供後の食器洗浄をするお仕事です。 ■安定した給食業界で働きませんか？ ■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です！ ＊仕事内容＊ 盛付 ・配膳 ・仕込み ・洗浄 ・等 ・１回１８０食程度の食器洗浄をします。 ※初回６カ月契約 ・以降１年毎更新 ※お気軽にお問い合わせください。 ※変更の範囲：なし
ふじい歯科
歯科衛生士の業務全般を担当します 口腔内のメンテナンス・ケア業務 診療のアシスト業務 （矯正・インプラントのアシストもあります） ＊衛生士業務は１人で担当していただきます 変更範囲：変更なし