調理師

温泉やお食事を楽しみに来る宿泊のお客様のサービス対応をお任せいたします。 ・お客様のご案内や接客 ・お食事処の準備 ・お料理やドリンクの提供 ・片付け ・簡単な料理の盛り付け ・清掃 ・他部門サポートなど 未経験の方もまずは慣れていただくように ・簡単な業務からお願いしていきますのでご安心ください。 【変更の範囲】将来的な社内配置転換の可能性あり

１）そば店での（１Ｆ・２Ｆ合計３１席）ご利用者様への 接客・提供・会計・片付け・ドリンク作り等を行っていただき ます。 ２）簡単な調理・盛り付けをお願いします。 【仕事の変更範囲：変更なし】

■配膳（料理・ドリンク等） ・席への案内 ・ホール清掃等 ※テーブルオーダーシステム導入によりスタッフの負担軽減を図っています。 ■洗い場作業（皿等の洗浄） ＊勤務時間・日数等はご相談に応じます。 希望はなるべく優先します。 ＊Ｗワーク可能です。 ＊６０歳以上の方のご応募も歓迎します。 ＊子育て世代の方も働きやすい職場です。 【変更の範囲】なし

長野市民病院内「レストランクロスカフェ長野店」にて提供する料理の調理全般のお仕事です。 ○レストランの調理 ・盛付け ・洗浄 ○厨房内の清掃 ・片付け 変更範囲：会社の定める業務

蕎麦ダイニング・ラーメン店等のスタッフ（料理人または接客サービス） （店長 ・幹部候補生） 【仕事の変更範囲：変更なし】

道の駅信州新町の中にあるそば屋の通販業務を担当して頂きます。 ・通販の受注管理（注文対応 ・お客様とのメールや電話でのやり取り ・伝票発行など） ・そば ・そばつゆの製造業務 ・注文商品の梱包 ・発送業務 ・道の駅信州新町で販売しているお総菜の製造 ・道の駅信州新町内にあるお店にヘルプで入ることがあります。 上記のお仕事を中心にお願いします。 【仕事の変更範囲：変更なし】

会席料理を主とした宴席場と蕎麦と一品料理を提供しているそば店の二店舗です。 宴会場は ・和食を中心にコ−ス料理を調理して頂きます。そば店では ・一品料理やそば打ちも学んで打っていただけるようになります。 他 ・在庫管理や発注や厨房内容清掃等の仕事もあります。 【変更範囲：変更なし】

体にやさしい手作りの食事とおやつで妊産婦さんを応援するお仕事です。（１回あたり５〜１０食程度） 併設する障害者施設への食事（形態食）提供やカフェのお手伝いをお願いすることもあります。 資格がなくても料理の好きな方・得意な方は歓迎します。 メニューはＳＮＳ（丸山産婦人科医院 厨房 ＠ｍａｒｕｙａｍａ＿ｋｉｔｃｈｅｎ で公開中） 是非ご覧ください。 （調理・配膳下膳・食器の洗浄・食材の発注管理 など） 【仕事の変更範囲：変更なし】

・お寿司 ・高級弁当 ・御膳料理等を様々な場所に届けます。 （年に数回 ・出張握りの依頼を受けています。） ・新館 ・別館等の各フロアにて宴会 ・法事 ・祝い事等の配膳業務 ・契約会社へのケータリングサービス ・各店舗のスタッフ管理や ・日程調整等の業務管理 ・カウンターの寿司調理補助 ・厨房の和食調理補助 ※配送地域は主に北信地域です。 ※使用する車は軽バンです。 【変更範囲：なし】

長野市民病院内「レストランクロスカフェ長野店」にて提供する料理の調理全般のお仕事です。 ○レストランの調理 ・盛付け ・洗浄 ○厨房内の清掃 ・片付け ※調理長の指示のもと業務にあたります。 変更範囲：会社の定める業務

＊館内レストラン：中国料理 花梨厨房における調理業務 〇調理業務全般 ・店舗メニュー調理 ・野菜の下処理／食材加工／盛り付け など 変更範囲：変更なし

フランス料理店にて以下の業務をしていただきます。 ＊仕込み（調理） ＊接客（サービス） ＊その他レストラン業務に関わる全般 【変更範囲：変更なし】 ※土日祝勤務出来る方歓迎します。

立ち飲みタイプの居酒屋での接客・簡単な調理・清掃等 ＊カウンターは１１程度のイスが並びます ＊料理は主に家庭料理 ※家庭料理できる方歓迎 ＊お客様とはフレンドリーに接します。 ＊６５歳以上の方も歓迎です。 【変更範囲：変更なし】

＊日替わりのお弁当を調理・盛付をするお仕事（一日約８０食程） 家庭料理を中心としたメニューです。 食材の仕込みから調理 ・盛りつけまでをお願いします。 他に ・洗浄・清掃などもあります。 【変更の範囲】本人の希望によりあり

館内レストラン：中国料理 花梨厨房における調理業務 〇調理業務全般 ・店舗メニュー調理 ・野菜の下処理／食材加工／盛り付け など 【変更範囲：別部署への異動あり】

■学校給食センターへ供給するさかなの切り身 ・魚介類の加工。 （魚を捌けなくても可） ■折詰料理の盛り付け作業。 ＊子育て世代の方も働きやすい職場です。 ＊６０歳以上の方も歓迎します。 【変更範囲】本人の希望等により社内配置転換の可能性あり

日本そば店での ・接客 ・ご案内 ・注文受け ・配膳 ・片付け ・テーブルと店内の美化・消毒 ・レジ打ち ・調理補助 など ◎土日祝日 ・年末年始 ・ゴールデンウィーク ・お盆などに基本的に 働ける方（すべて出勤ではありません。） 【仕事の変更範囲：変更なし】

｛主な作業内容｝ ＊お客様の対応＊ラーメンなどの提供＊材料の仕込み ＊テーブルの片付け＊オーダー品の調理＊洗い場／清掃など ホール・キッチン業務をお任せします！ タブレット注文を導入してるので注文を聞いたりしなくて大丈夫♪ 【変更範囲：なし】

＊キッチン 簡単な調理 ・洗い物 ＊ホール お客様のご案内 ・配膳 ・片付け ・清掃等 ※小布施町に５月オープンのラーメン専門店です。 中華そばとご飯類をメインにしています。 観光地としても有名でにぎわう ・魅力いっぱいの小布施町で一緒 にお仕事しませんか？ 小布施町で仕事をしたい方 ・ラーメンが大好きな方 ・人と話した り ・接したりすることが好きな方大歓迎です。 未経験でも心配いりません！大歓迎です。

ながの東急百貨店・本館地下１階の食料品集合レジ業務を行っていただきます。 【変更の範囲：会社の定める業務】