調理師<山の幸を扱える和食調理師を募集!最大20名分>
中島屋旅館(有限会社 中島屋)
正社員求人番号
20080-03140251
掲載日
2025/12/01
給与
月額250,000円〜350,000円
仕事内容
温泉旅館にて調理作業全般をしていただきます。 朝・夕合わせて最大20食程度の和食の調理をしていただきます。 ・食材の仕入れ・管理 ・料理の仕込み ・料理の盛り付け ・季節ごとの料理の考案 ・一部まかないの調理あり 【変更範囲:なし】
勤務条件
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷8965番地
最寄り駅: 野沢温泉バス停駅 から 徒歩6分
勤務時間
(1)6時00分〜21時00分
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル
調理師免許を有する方 地元食材や山の恵みを活かした料理に関心・経験のある方 郷土料理や旬の素材を大切にした料理に取り組める方
- ・調理師
会社情報
事業内容
- ・旅館業(全15室)
この求人のポイント
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調理師
中島屋旅館(有限会社 中島屋)
月額300,000円〜350,000円
温泉旅館にて調理作業全般をしていただきます。 朝・夕合わせて最大20食程度の和食の調理をしていただきます。 ・食材の仕入れ・管理 ・料理の仕込み ・料理の盛り付け ・季節ごとの料理の考案 ・一部まかないの調理あり 【変更範囲:なし】
旅館の調理スタッフ(見習い可)
有限会社 千歳館
月額220,000円〜300,000円
旅館での調理業務全般です。 提供するお料理は ・地元食材を活かした和食中心のお料理です。 朝・夕10〜30食程度の調理になります。 <主な業務内容> ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・配膳準備 ・食器洗い ・清掃などの衛生管理 ・スタッフのまかない調理(5人分程度) ※経験や能力に応じて ・徐々に仕事をお任せしていきます。 【変更範囲:なし】
調理師・調理補助
有限会社 野沢温泉ホテル
月額250,000円〜300,000円
○温泉旅館で旅館のお料理の調理師のお仕事です。料理長の指示でお仕事をします。 ○宿泊客の朝食・夕食の料理の調理 仕入れ・盛り付け・準備・料理盛り付け・片づけ 〇従業員の賄食(朝 昼) ○仕入れ等による運転業務有り。 〇4月入社の方を募集 【変更範囲:なし】
調理師
株式会社 長電ホテルズ
月額220,000円〜300,000円
野沢グランドホテルにおいて調理業務全般を担当していただきます ・料理長指示のもと朝・夕50食の食事の調理 (和食のコース料理になります) *現在3名体制 【変更範囲:なし】
調理 創業155年の老舗旅館で食事づくりからメニュー開発
村のホテル 住吉屋(有限会社 住吉屋)
月額280,000円〜350,000円
155年という歴史ある旅館「住吉屋」のなかで ・旬や地元のものを活かした和食のコースを料理長と二人三脚で調理全般を担当していただきます。 ・調理全般 ・盛り付け ・調理場の清掃等 野沢温泉村は長野県の北部 ・新潟県にほど近い場所。山の幸・海の幸どちらも手に入りやすい立地にあります。また ・冬になるとウィンタースポーツをしにくる全国各地 ・海外からの観光客で村が大いに賑わう所でもあります。 【変更範囲:なし】
調理 ・接客業
飯山駅ナカ酒場えっぺ
月額190,000円〜230,000円
飯山駅中にあります昼はランチ ・夜は居酒屋の飲食店での簡単な 調理及び接客業務をしていただきます。 カウンター ・テーブル合わせて20〜25名規模です。 ・食材のカット ・調理全般 ・盛り付け等 ・ドリンク作り ・レジ業務 ・注文取り 【変更範囲:なし】
道の駅の調理員
株式会社 道の駅野沢温泉
月額183,926円〜183,926円
道の駅のレストランでの調理員をしていただきます。 調理全般 ・盛り付け ・調理場の清掃等 【変更の範囲:なし】
道の駅の調理員
株式会社 道の駅野沢温泉
月額183,926円〜183,926円
道の駅のレストランでの調理員をしていただきます。 調理全般 ・盛り付け ・調理場の清掃等 【変更の範囲:なし】
調理
株式会社SBC
月額210,000円〜270,000円
SBCRESORTKIJIMADAIRAホテルのレストランにて調理業務を行っていただきます。 ・発注業務 ・下準備 ・仕込み ・盛りつけ ・調理場の清掃 ・洗い場の補助をしていただくこともあります ・宿泊者確認のためシステムを使ったPC操作があります 【変更範囲:なし】
管理栄養士≪調理業務無し≫栄村
社会福祉法人 博悠会
月額212,000円〜217,500円
調理は外部委託しているので栄養管理業務のみ@フランセーズ悠さかえ ◆ご利用者様93名の健康状態やニーズに応じた献立の吟味 ・地域や季節に合ったメニューや健康に配慮しつつ食事を楽しんでいただける気配り。ご利用者様一人ひとりに適した栄養指導や管理業務業務。 ◆節分やお正月などの季節行事に合わせた特別メニューや調理実演等 ・ご利用者様の楽しみに繋がるようなイベント提案。 ◆子育て中の方 ・子供の急病や学校行事での休み可能。◆賞与年2〜6ヶ月分支給◆応募前見学可!見学希望の方は施設までお気軽にお電話ください。 【業務内容変更:なし】
福祉理容師 福祉美容師(正)/下水内郡栄村
株式会社 シルバーサポートジャパン
月額255,000円〜500,000円
個人宅・病院・デイサービスセンター・老人保健施設・福祉施設などに訪問し ・理美容サービスを提供する社会貢献度の高いお仕事です。 変更範囲:変更なし
事務全般
有限会社 牧野新聞店
月額190,000円〜210,000円
*新聞店事務業務全般を行っていただきます。 ・電話 ・来客者対応 ・顧客の管理(請求 ・入金含む) ・チラシ折込作業の補助 ・会計 ・総務業務 ・社有車にて金融機関回り ・顧客へのお届け・集金 【変更範囲:なし】
造園
株式会社 鬼笑園
月額187,000円〜281,250円
造園にかかる作業全般 ・庭木の剪定 ・枝ゴミ等の片づけ ・草刈など ・ハシゴに上っての作業があります。(高所作業は18歳以上) 造園作業の際は重量のある石・木・土を運んだりすることもあります。(足腰を使い体力が必要な仕事です) 一般住宅のお庭での作業が主体です。 未経験の方は指導しますので安心して応募ください。 冬季は野沢温泉スキー場のレンタル施設又は除雪の助手 等 【変更範囲:なし】
ホテル業務全般
株式会社 長電ホテルズ
月額220,000円〜300,000円
野沢グランドホテルにおいてホテル業務全般を担当していただきます ・フロント業務 お客様のお見送り ・チェックイン ・チェックアウト ・会計清算 ・電話応対 ・予約管理 ・売店業務等 ・レストラン業務 接客案内 ・食事セッティング ・オーダー取り ・配膳 ・下膳等 ・客室業務 客室清掃(全30室 ・6〜7人で清掃) ・アメニティーセット ・社有車を使用した業務を行って頂く場合があります。 【変更範囲:なし】
土木技術者
有限会社 新栄テック
月額210,000円〜400,000円
土木工事現場の施工管理業務を担当していただき ます。 ・工事現場での安全な作業の企画 ・安全対策の 推進管理を行っていただきます。 ・工事現場の現場管理を行っていただきます。 *工事現場は ・主に北信地区です。 【変更範囲:なし】
土木技術者
有限会社 新栄テック
月額210,000円〜400,000円
土木工事現場の施工管理業務を担当していただき ます。 ・工事現場での安全な作業の企画 ・安全対策の 推進管理を行っていただきます。 ・工事現場の現場管理を行っていただきます。 *工事現場は ・主に北信地区です。 【変更範囲:なし】
一般土木作業員
有限会社 新栄テック
月額195,000円〜350,000円
*一般土木作業全般を担当していただきます。 ・土木工事現場での作業全般他 ・道路 ・河川工事等 以上が主な仕事になります。 *現場は飯山 ・中野 ・長野付近が主な作業現場 になります。 【変更範囲:なし】
現場作業・現場管理等
北信建設興業 株式会社
月額180,000円〜280,000円
*現場作業・現場管理等を担当していただきます。 型枠 ・コンクリート打設などの土木工事 ・丁張手元(測量補助) 等を行っていただきます。 打合せ等も同行しながら仕事を理解していただきたい。 作業現場は飯山市が中心になります 【変更範囲:なし】
野沢菜漬などの製造業務【福利厚生充実】未経験可
岡本商店 有限会社
月額210,000円〜260,000円
製造スタッフを募集しています。未経験の方も大歓迎です!一から丁寧にお教えしますので安心してご応募ください。充実した福利厚生も魅力です◎ ・野沢菜の洗浄 ・計量 ・袋詰め作業 ・出荷するための箱詰め ・仕分け作業 ・野沢菜刻みの検品作業 など 体を動かすのが好きな方に向いている仕事です。自分が手がけた製品を多くの方に喜んでもらえることができ ・やりがいを感じられます。 【変更範囲:なし】
この求人のポイント
おすすめ求人
保育士(パート)
社会福祉法人 いずみ福祉事業会 いずみ乙島保育園
時間額1,200円〜1,200円
雇用形態: パート労働者
0才〜5才の子どもの保育業務 ・遊びの環境作り ・生活面の援助 他 ※変更範囲:変更なし 雇用開始:2025年10月1日〜
レジ(西伝寺店)
株式会社 遠鉄ストア
時間額1,100円〜1,100円
雇用形態: パート労働者
レジ登録 ・レジ精算など 変更範囲:変更なし
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