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介護食調理及び食品加工(生産管理)

株式会社 まんま農場

求人番号

21040-03375251

事業所番号

2104-613329-2

職務内容

食品加工の製造から出荷納品までの全体の工程を管理します 製造計画/購買計画/受発注業務/品質管理/在庫管理/原価管理など 27施設の介護食を製造します。噛む力や飲み込む力が低下している方に向けた訓練食です。味付けした食事を介護の段階毎に・基本食(軟野菜)・嚥下調理食・ソース食に分けて製造します。 ◆介護施設向けの調理業務(味付け・煮物・炒め物等) ◆農産物加工(野菜を低温スチームしてペースト状に加工) ◆製造行程管理、食材仕入調整、付随する業務全般 ◆PC操作

必要な経験・スキル

食品加工経験、HACCP(衛生管理知識)

必要な免許・資格
  • 調理師
  • 栄養士
会社の特長

昼夜の寒暖差が大きい北アルプスの麓、上宝町で米作りを営みます。女性スタッフが多い食品加工部では、お昼に海外研修生の賄い食があり和やかな雰囲気の会社です。

基本情報
雇用形態
正社員
勤務地
岐阜県高山市上宝町在家1805番地1
最寄り駅
濃飛バス 本郷バス停より 7分駅
年齢
(59歳以下)
給与
月額(a+b)255,000円〜381,500円
就業時間
(1)8時00分〜17時00分
就業時間限定時間
又は 7時 30分 〜 16時 30分
休日
日その他
年間休日数
110日
試用期間
試用期間あり(3ヶ月)
企業情報
会社名
株式会社 まんま農場
所在地
岐阜県高山市上宝町在家1805番地1
事業内容
水稲耕作(有機肥料で米の栽培し自社販売します。 介護食製造(介護段階に合わせた食事を製造します。 農産物加工(野菜毎の適温でスチームしペースト製造します。
従業員数
40人
創業
平成17年
ホームページ
こちら
応募情報
選考方法
面接(予定2回)
通知方法
郵送 電話 Eメール
特記事項
食品加工部31名で、製造から販売までをおこないます。 その為、作業種類も多く従業員の協力で業務を回していきます。  幼児用商品開発では、小さなお子さんを持つパートさんを含む社員でお粥を企画し試食しながら味を決める。 展示会では営業部門と製造部門が協力し会場でお客様に商品の説明をするなど 様々な仕事を行います。
福利厚生
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険
雇用 労災 健康 厚生
退職金共済
加入
退職金制度
あり(勤続 3年以上)
定年制
あり (一律 60歳)
利用可能託児施設
なし
育児休業取得実績
あり
介護休業取得実績
なし
看護休暇取得実績
なし

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