料理人/熱海月右衛門/経験者(熱海市)
株式会社 マックスジャパン
求人番号
22090-02735451
給与
月額250,000円〜250,000円
仕事内容
・衛生管理・献立作成やメニュー開発・日常調理 ・仕込み・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携(本部からの依頼をスタッフに伝達)など 【変更範囲:当社業務全般】 温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。
勤務条件
勤務地
静岡県熱海市西熱海町1丁目5−16 絶景掛け流しの宿 熱海月右衛門
最寄り駅: JR伊東線 来宮駅 から 車5分
休日
その他
年間休日数: 105日
応募条件
必要な経験・スキル
包丁を使う実務を3年以上行っている方
• 調理師
年齢
(59歳以下)
会社情報
事業内容
伊豆・熱海・箱根・京都の地区に現在7つの温泉旅館やグランピング施設を運営しています。さらに旅館出店の準備中です! 宿泊業を中心にレジャーに特化して事業を展開しています。