フレーバー（食品香料）の製造工場の品質管理業務

さまざまな食品に香りを与える香料をつくる工場での ・品質管理の お仕事です。製品の品質を一定に保つため ・購入した原材料や仕上 がった製品の品質検査や ・衛生的な作業環境を維持するためのモニ タリングなどの業務になります。 ＜検査業務＞官能検査（におい ・味 ・目視） ・理化学検査（比重 ・屈折 ・ｐｈ ・ＧＣ分析等） ・微生物検査など。 ＜生産工程管理＞ふき取り検査 ・落下菌測定などによる作業環境モ ニタリング。 ＜その他＞製品検査書の発行 ・製品ラベルのチェック ・品質トラブ ル対応など。 現在 ・品質管理のメンバーは３名 ・お互いに仕事内容を共有し ・皆 がサポートし合いながら仕事をしています。 変更範囲：変更なし